【題目】請你解讀與酶有關(guān)的圖示、曲線：

（1）圖1和圖2是與酶的特性相關(guān)的圖示，請回答下列問題：
圖1表示酶的特性是、圖2表示酶的特性 ．
（2）圖3是與酶活性影響因素相關(guān)的曲線，請分析回答：
當(dāng)pH從5上升到7，酶活性的變化過程是；從圖示曲線 我們還可以得出的結(jié)論是 ．
（3）圖4和圖5是底物濃度和酶濃度對酶促反應(yīng)的影響曲線，請分析回答：
圖4中A點(diǎn)后酶促反應(yīng)的速率不再增加，其限制性因素主要是；從圖5可以得出的結(jié)論是：在底物足量條件下， ．
（4）實(shí)驗(yàn)變量包括自變量、因變量和無關(guān)變量．自變量是指在實(shí)驗(yàn)過程中的變量．因變量是指隨變化而變化的變量．無關(guān)變量是指除外，其他對實(shí)驗(yàn)結(jié)果能造成影響的 ．

【答案】
（1）高效性；專一性
（2）先上升后下降；隨著pH的變化酶的最適溫度不變（溫度影響酶活性）
（3）酶的濃度（數(shù)量）和活性；酶促反應(yīng)速率與酶濃度呈正相關(guān)
（4）人為改變；自變量；自變量；可變因素
【解析】解：（1）圖1曲線中的自變量是催化劑的種類，不加催化劑的一種作為對照組，與無機(jī)催化劑相比，加入酶比加入無機(jī)催化劑先達(dá)到反應(yīng)的平衡點(diǎn)，表示了酶具有高效性的特點(diǎn)；由圖2可以看出，酶只能與特定結(jié)構(gòu)的反應(yīng)底物結(jié)合形成酶﹣底物復(fù)合物，從而降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，說明酶的作用具有專一性的特點(diǎn)．（2）圖3中底物剩余量越多表示酶活性越低，在一定范圍內(nèi)，pH=7時(shí)酶的活性比pH=6時(shí)低比pH=5時(shí)高，所以當(dāng)pH從5上升到7時(shí)，酶活性的變化是先上升后下降．題圖中三條曲線最低點(diǎn)對應(yīng)的溫度相同，說明不同pH條件下酶的最適溫度并沒有改變．（3）圖3表示酶促反應(yīng)的速率與底物濃度的關(guān)系，A點(diǎn)之前，酶促反應(yīng)的速率隨底物濃度的增加而升高、底物濃度是影響酶促反應(yīng)速率的因素，A點(diǎn)后酶促反應(yīng)的速率隨底物濃度的升高不再增加、底物濃度不是影響酶促反應(yīng)速率的因素，A點(diǎn)后限制酶促反應(yīng)速率的因素主要是酶的濃度（數(shù)量）、酶的活性；圖4表示底物足量的條件下，酶促反應(yīng)的速率隨酶濃度的增加無限增大，說明在底物足量條件下，酶促反應(yīng)速率與酶濃度呈正相關(guān)．（4）實(shí)驗(yàn)過程中人為改變的變量稱為自變量，隨著自變量的變化而變化的變量稱為因變量．在實(shí)驗(yàn)中除自變量外，其他可能存在的一些對實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響的可變因素稱為無關(guān)變量．
所以答案是：（1）高效性 專一性（2）先上升后下降 隨著pH的變化酶的最適溫度不變（溫度影響酶活性）（3）酶的濃度（數(shù)量）和活性 酶促反應(yīng)速率與酶濃度呈正相關(guān)（4）人為改變 自變量 自變量 可變因素
【考點(diǎn)精析】通過靈活運(yùn)用酶的特性，掌握高效性：催化效率比無機(jī)催化劑高許多；專一性：每種酶只能催化一種或一類化合物的化學(xué)反應(yīng)；在最適宜的溫度和pH下，酶的活性最高即可以解答此題．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】鐵元素是人體細(xì)胞生命活動(dòng)不可缺少的微量元素。我們?nèi)粘３缘拇竺字需F含量極低，科研人員通過基因工程等技術(shù)，培育出了鐵含量比普通大米高60%的轉(zhuǎn)基因水稻，改良了稻米的營養(yǎng)品質(zhì)。下圖為培育轉(zhuǎn)基因水稻過程示意圖，請分析回答：

（1）獲取目的基因是實(shí)施基因工程的第一步。鐵結(jié)合蛋白基因來自菜豆，且基因的脫氧核苷酸序列已知，可以用__________法獲得此目的基因或用___________擴(kuò)增目的基因。

（2）____________的構(gòu)建是實(shí)施基因工程的第二步，也是基因工程的核心。

（3）構(gòu)建重組Ti質(zhì)粒時(shí)，通常要用___________分別切割_________________________。將重組Ti質(zhì)粒轉(zhuǎn)入農(nóng)桿菌時(shí)，可以用__________處理農(nóng)桿菌，使重組Ti質(zhì)粒易于導(dǎo)入。

（4）將含有重組Ti質(zhì)粒的農(nóng)桿菌與水稻愈傷組織共同培養(yǎng)時(shí)，通過培養(yǎng)基2的篩選培養(yǎng)，可以獲得_____；培養(yǎng)基3與培養(yǎng)基2的區(qū)別是________________。檢測培育轉(zhuǎn)基因水稻的目的是否達(dá)到，需要檢測轉(zhuǎn)基因水稻___________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】雙縮脲試劑可以鑒定蛋白質(zhì)，是由于蛋白質(zhì)中有

A. 肽鍵 B. 氨基酸 C. 羧基 D. 氨基

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】有一種新“超級(jí)細(xì)菌”——抗藥性細(xì)菌“KPC”，該菌抗藥性極強(qiáng)，幾乎能夠抵抗所有抗生素，并有致人死亡的病例報(bào)道。下列有關(guān)敘述正確的是（ ）

A. 細(xì)菌的DNA主要分布于擬核中的染色體上

B. 細(xì)菌有氧呼吸的第三階段是在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行的

C. 細(xì)菌抗藥性增強(qiáng)是其發(fā)生突變和重組后，自然選擇的結(jié)果

D. 該細(xì)菌感染機(jī)體后致人死亡，表明其可抵抗溶酶體的消化降解

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】利用光學(xué)顯微鏡能觀察到的現(xiàn)象是(　　)

A. 黑藻葉肉細(xì)胞的葉綠體具有雙層膜結(jié)構(gòu)

B. 經(jīng)蘇丹Ⅲ染色后的花生子葉細(xì)胞中有紫色的脂肪顆粒

C. 紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的液泡在質(zhì)壁分離過程中體積逐漸縮小

D. 經(jīng)解離和染色的洋蔥根尖分生區(qū)的細(xì)胞中染色體向細(xì)胞兩極移動(dòng)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為某二倍體細(xì)胞分裂的模式圖，下列選項(xiàng)不正確的是（ ）

A. 在DE段細(xì)胞中染色體的數(shù)目減半

B. 圖乙有8個(gè)DNA分子、8條染色體

C. 圖乙細(xì)胞的下一時(shí)期，核膜、核仁重新出現(xiàn)

D. 圖乙細(xì)胞可能發(fā)生了突變

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖甲是動(dòng)物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖；圖乙表示分泌蛋白合成、加工和分泌的過程。請據(jù)圖作答：

（1）圖甲的亞顯微結(jié)構(gòu)應(yīng)通過___________才能觀察，圖乙屬于___________（填“物理”或“概念”）模型。

（2）圖乙a、b、c三種細(xì)胞器分別對應(yīng)于圖甲中的___________（填圖中編號(hào)）。欲分離這三種細(xì)胞器應(yīng)使用___________法。

（3）用臺(tái)盼藍(lán)對圖甲所示細(xì)胞進(jìn)行染色，發(fā)現(xiàn)死細(xì)胞被染成藍(lán)色，而活細(xì)胞不著色，這一現(xiàn)象說明細(xì)胞膜具有___________的功能。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型示意圖，有關(guān)敘述不正確的是（ ）
A.具有4的一側(cè)為細(xì)胞膜的外側(cè)
B.4與細(xì)胞表面的識(shí)別有關(guān)
C.1是構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架
D.細(xì)胞膜的選擇透過性與4的種類和數(shù)量有關(guān)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示線粒體內(nèi)膜上ATP形成的機(jī)理：線粒體內(nèi)膜上先通過電子傳遞，使NADH脫下的H+進(jìn)入到內(nèi)膜外的間隙中，造成內(nèi)膜內(nèi)外的質(zhì)子濃度差，然后質(zhì)子順濃度梯度從膜間隙經(jīng)內(nèi)膜上的通道（ATP合成酶）返回到線粒體基質(zhì)中，在ATP合成酶的作用下，所釋放的能量使ADP與磷酸結(jié)合生成了ATP。下列有關(guān)分析錯(cuò)誤的是（ ）

A. H+以協(xié)助擴(kuò)散的方式從膜間隙進(jìn)入線粒體基質(zhì)

B. 圖中該過程表示有氧呼吸的第二、三階段

C. 圖示中合成ATP的能量來自膜內(nèi)外H+的濃度差

D. 圖中ATP合成酶既具有催化作用又具有運(yùn)輸功能

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