【題目】研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白質(zhì)）均有抑菌作用,實踐中可用金黃色葡萄球菌來分別檢驗柚皮精油和乳酸菌素的抑菌特性,抑菌實驗結(jié)果顯示: 在長滿致病菌的平板上,會出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈。 兩者的提取及應用如圖所示,有關說法錯誤的是（ ）

A．柚皮易焦糊,因此柚皮精油的提取一般采用壓榨法

B．柚皮精油提取過程中得到糊狀液體后必須過濾

C．培養(yǎng)基中的尿素只為乳酸菌A的生長提供氮源

D．通過透明圈的大小可比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果

【答案】C

【解析】如果利用水中蒸餾法提取芳香油，柚皮易發(fā)生焦糊現(xiàn)象，而且有效成分檸檬烯容易水解，因此一般采用壓榨法，A正確；除去固體雜質(zhì)的方法是采用過濾，B正確；尿素屬于有機物，能夠為異養(yǎng)微生物提供碳源，尿素中含有氮元素，能夠為微生物提供氮源，C錯誤；抑菌實驗時，在長滿致病菌的平板上，會出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈．可通過測定透明圈的大小來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果，D正確。

練習冊系列答案
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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】RQ（呼吸商）= ，其值可用來判斷細胞進行呼吸作用時的代謝狀況．當細胞以脂質(zhì)作為呼吸作用底物時，RQ值約為0.7．已知向日葵的種子內(nèi)儲存大量的脂質(zhì)，當種子萌發(fā)時脂質(zhì)被用來進行呼吸作用，隨后種子發(fā)芽，脂質(zhì)逐漸被消耗，此時幼苗也逐漸長大變綠．若干天后，在室外播種向日葵幼苗，其細胞的RQ值是（ ）
A.大于0.7接近1
B.小于0.7接近0
C.由0.7逐漸變小，但不會接近0
D.不會有變動

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列產(chǎn)醋最多的措施是(　　)

A. 往果酒中加入食醋，并通氣 B. 往果酒中加入變酸的酒表面的菌膜，并通氣

C. 將果酒暴露在空氣中 D. 往果酒中加入沖洗葡萄的水，并通氣

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將紫色洋蔥表皮細胞放入一定濃度的硝酸鉀溶液中，在顯微鏡下觀察發(fā)現(xiàn)：開始液泡顏色逐漸變深，后來又逐漸變淺，能夠反映細胞液含水量隨時間變化的曲線圖是（　�。�
A.
B.
C.
D.

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】做“葉綠體中色素的提取和分離”實驗時，某同學有以下操作：
①將少量新鮮菠菜葉片剪碎放在研缽中，加入酒精后直接進行研磨 ②將預備好的濾紙條一端剪去兩角，在距這一端1cm 處用圓珠筆畫一條橫線 ③為增強實驗效果，將濾液線畫粗些④將濾紙條畫有濾液細線的一端朝下，輕輕插入到層析液中，讓濾液細線浸入層析液中 這位同學錯誤的操作步驟是
A、① B、①② C、①②③ D、①②③④

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】根據(jù)下面裝置圖，回答有關問題：

（1）裝置甲表示的是植物芳香油提取中的 法，常用于玫瑰精油的提取。

（2）裝置乙常用于果酒、果醋的制作，在果酒制作時起作用的微生物是 ，它與果醋制作的微生物相比，不同的結(jié)構(gòu)特點是 。如果該裝置用于制作酸奶，對該裝置中的進氣口和排氣口需如何處理？ 。

（3）裝置丙表示的方法為 。要想取得好的效果，必須保證原料顆粒小，溫度高，時間長，目的是讓提取的物質(zhì) 。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖1、2分別為“DNA的粗提取與鑒定實驗中部分操作步驟示意圖,下列敘述不正確的是（ ）

A．圖1、2中加入蒸餾水稀釋的目的相同

B．圖1中完成過濾之后保留濾液

C．圖2中完成過濾之后棄去濾液

D．在圖1雞血細胞液中加入少許嫩肉粉有助于去除雜質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】江蘇省徐州市多年來圍繞“一城青山半城湖冶理念，實施了一系列生態(tài)建設工程，生態(tài)效應逐漸顯現(xiàn)。下列有關該生態(tài)工程的分析評價不合理的是（ ）
A.使物種多樣性程度顯著提高
B.使生物群落的組成更為復雜
C.使生態(tài)系統(tǒng)的類型更為多樣
D.其主要目的是提高生物多樣性的直接價值

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】從自然菌樣篩選較理想的生產(chǎn)菌種的一般步驟是：采集菌樣→富集培養(yǎng)→純種分離→性能測定。

（1）不同微生物的生存環(huán)境不同，獲得理想微生物的第一步是從適合的環(huán)境采集菌樣，然后再按一定的方法分離、純化。培養(yǎng)嗜鹽菌的菌樣應從 環(huán)境采集。

（2）上面兩圖是采用純化微生物培養(yǎng)的兩種接種方法接種后培養(yǎng)的效果圖解，請分析接種的具體方法。獲得圖A效果的接種方法是 ，獲得圖B 效果的接種方法是 。

（3）配制培養(yǎng)基時，各種成分在溶化后分裝前必須進行___________，接種前要進行 ，在整個微生物的分離和培養(yǎng)中，一定要注意在 條件下進行。

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