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【題目】“格瓦斯”是由酵母菌和乳酸菌雙菌發(fā)酵的傳統(tǒng)谷物發(fā)酵飲料。傳統(tǒng)做法是采用俄式大面包為基質，加入菌種發(fā)酵生成微量乙醇、一定量的CO2以及豐富的有機酸物質。下列相關敘述中，正確的是

A. 發(fā)酵過程需要密閉條件

B. 兩菌種的細胞呼吸方式相同

C. CO2由兩菌種共同產生

D. 兩菌種細胞呼吸的場所均只為細胞質基質

【答案】A

【解析】A、酵母菌的發(fā)酵和乳酸菌的呼吸方式都是無氧呼吸，因此發(fā)酵過程要密閉條件，A正確；

B、乳酸菌只能進行無氧呼吸，酵母菌是兼性厭氧微生物，兩菌種的代謝類型不同，B錯誤；

C、乳酸菌的無氧呼吸產物是乳酸，不產生二氧化碳，C錯誤；

D、酵母菌和乳酸菌之間是競爭關系，D錯誤

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是某二倍體動物細胞分裂圖，據圖分析，下列敘述不正確的是

A. 甲細胞中不含有染色單體,其處于有絲分裂的后期

B. 乙細胞含有兩對同源染色體、兩個染色體組

C. 丙細胞是初級卵母細胞,產生的子細胞是極體和次級卵母細胞

D. 丁細胞的染色體P和Q上不存在等位基因

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】類風濕性關節(jié)炎（RA）是一種慢性自身免疫性疾病，以免疫炎癥反應引起的關節(jié)受損進而導致關節(jié)功能障礙和殘疾為特征，嚴重影響患者的生活質量。

（1）TNF-α、IL-4等細胞因子作為細胞間信號分子，與淋巴細胞表面的受體結合后可調節(jié)免疫應答。其中一類細胞因子（甲類）促進B細胞增殖分化為______________________，促進免疫炎癥反應，另一類細胞因子（乙類）則可抑制免疫炎癥反應，這兩類細胞因子相互作用，共同維持免疫應答的穩(wěn)態(tài)。

（2）研究人員為研究RA的發(fā)生與上述兩類細胞因子的關系，分別測定了多例健康志愿者和RA患者血清中四種細胞因子的平均含量，結果如下圖。

通過實驗結果分析，屬于甲類細胞因子的有___________，屬于乙類細胞因子的有_____________。表中數據顯示，RA的發(fā)生可能是__________________________________________導致的免疫失調。針對RA，下列治療思路正確的是___________（多選）。

A.減少相關細胞的甲類細胞因子的分泌量

B.使用乙類細胞因子拮抗劑，促進乙類細胞因子的作用

C.使用受體阻斷劑阻斷甲類細胞因子對免疫細胞的作用

D.降低靶細胞上甲、乙類細胞因子受體的數量

（3）糖皮質激素（GCS）由腎上腺皮質分泌。正常機體通過下圖所示途徑（與甲狀腺激素分泌調節(jié)相似）調節(jié)GCS分泌，其中X、Y分別代表______________________。GCS具有免疫抑制作用，是治療RA的藥物之一，RA患者長期大劑量使用GCS會導致患者腎上腺皮質分泌功能___________（增強/減弱），因此最好在治療過程中間段補充___________，以防止腎上腺皮質萎縮，引起嚴重后果。