某生物小組探究pH對過氧化氫酶活性的影響，實驗過程如下：

材料：新鮮肝臟研磨液、新鮮血漿、pH分別為5.0、6.0、7.0、8.0的緩沖液、恒溫培養(yǎng)箱、10％H2O2溶液、試管等。步驟：

（1）該實驗新鮮肝臟研磨液的作用________；因變量為________。

（2）如果下圖表示D試管中過氧化氧的量隨時間的變化，請在圖中畫出氧氣生成總量隨時間的變化曲線（標注曲線1）和酶量增加一倍的時候過氧化氫含量隨時間的變化曲線（標注曲線2）。

（3）如果用淀粉代替過氧化氫，并用斐林試劑檢測結果，你認為是否可行？請說明理由。________。

答案：（1）增加過氧化氫酶，酶的活性（2）圖示略（3）不可行，因肝臟研磨液中無淀粉酶
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2011屆廣東省深圳高級中學高三高考前最后模擬試卷（理綜）生物部分 題型：綜合題

Ⅰ．酵母菌是一種單細胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存。用以下圖示實驗裝置探究酵母菌的細胞呼吸方式(實驗過程中其它因素引起的容積變化忽略不計)。

供選的材料、試劑：酵母菌培養(yǎng)液、質(zhì)量分數(shù)5％的葡萄糖溶液、質(zhì)量分數(shù)5％NaOH溶液、蒸餾水、檢測氣壓的密閉裝置2套(如圖所示)、恒溫箱。
(1)提出問題：酵母菌進行什么樣的呼吸方式?
(2)作出假設：酵母菌只進行有氧呼吸。
(3)設計實驗
①取兩套該密閉裝置，分別編號為甲、乙。
②在甲裝置中加人質(zhì)量分數(shù)5％葡萄糖溶液、酵母菌培養(yǎng)液各1mL，小杯中加入適量的5％NaOH溶液；乙裝置中加入質(zhì)量分數(shù)5％葡萄糖溶液、酵母菌培養(yǎng)液各l mL，小杯中加入適量的＿＿＿＿＿＿。
③調(diào)節(jié)甲、乙裝置，使U形管左右參考點高度相同。
④甲、乙裝置均放入28℃恒溫條件下培養(yǎng)，60min后記錄U形管參考點高度的變化。
(4)根據(jù)假設，你預期會看見什么樣的實驗結果?
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
(5)有同學提出酵母菌的無氧呼吸也可能產(chǎn)生了乳酸的假設，預期會怎樣?
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
Ⅱ．某生物小組探究pH對過氧化氫酶活性的影響，實驗過程如下：
材料：新鮮肝臟研磨液、新鮮血漿、pH分別5.0、6.0、7.0、8.0的緩沖液、恒溫培養(yǎng)箱、10％H2O2溶液、試管等。
步驟：

步驟
試管編號
A
B
C
D
E
①加入血漿或緩沖液各2mL
血漿
pH5.0
緩沖液
pH6.0
緩沖液
pH7.0
緩沖液
pH8.0
緩沖液
②10%的過氧化氫溶液
2 mL
2 mL
2 mL
2 mL
2 mL
③加入新鮮肝臟研磨液
2滴
2滴
2滴
2滴
2滴
④觀察、記錄各組氣泡數(shù)量
 
 
 
 
 
請回答：
（1）該實驗的實驗組為＿＿＿＿＿試管；自變量為＿＿＿＿，因變量為＿＿＿＿＿。
（2）如果右圖表示的是在pH=7.0的試管中過氧化氫的量隨時間的變化，請在圖中畫出氧氣生成總量隨時間的變化曲線(標注曲線1)和酶量增加一倍的時候過氧化氫含量隨時間的變化曲線(標注曲線2)。

（3）如果用淀粉代替過氧化氫，并用斐林試劑檢測結果，你認為是否可行?請說明理由：
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

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科目：高中生物 來源：吉林市普通中學2010年高中畢業(yè)班下學期期末教學質(zhì)量檢測（理綜生物）試題 題型：綜合題

（7分）人在生病發(fā)燒時，常會發(fā)生食欲下降的現(xiàn)象。某同學猜測這可能與消化酶的活性減弱有關。某生物小組欲通過實驗對這一猜測加以探究�，F(xiàn)請你幫助完善實驗步驟，并回答相關問題：
實驗原理：班氏（或斐林）糖定性試劑遇還原糖在加熱條件下產(chǎn)生       現(xiàn)象，其顏色的深淺與還原糖的量成正比。
實驗材料：濃度適宜的胰淀粉酶溶液，可溶性淀粉液（pH適宜），班氏糖定性試劑，恒溫水浴箱兩只（溫度可調(diào)控），試管，燒杯，酒精燈。
實驗步驟：
（1）取兩支試管分別編號為甲、乙，分別加入適量、等量的可溶性淀粉液。
（2）將甲、乙兩試管的下端同時插入不同的恒溫水浴箱中。甲試管保持的溫度設定為
40℃，乙試管保持的溫度設定為       ℃，維持10 min。
（3）同時向甲、乙兩試管分別加入等量的       溶液，振蕩后繼續(xù)保溫10min。
（4）同時向兩試管加等量的班氏糖定性試劑，搖勻并          ，然后觀察。
實驗預期和結論：
1）若           ，說明人生病發(fā)燒時會減弱消化酶的活性。2）若           ，說明人生病發(fā)燒時不會減弱消化酶的活性。

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科目：高中生物 來源：2010-2011學年廣東省高三高考前最后模擬試卷（理綜）生物部分 題型：綜合題

Ⅰ．酵母菌是一種單細胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存。用以下圖示實驗裝置探究酵母菌的細胞呼吸方式(實驗過程中其它因素引起的容積變化忽略不計)。

供選的材料、試劑：酵母菌培養(yǎng)液、質(zhì)量分數(shù)5％的葡萄糖溶液、質(zhì)量分數(shù)5％NaOH溶液、蒸餾水、檢測氣壓的密閉裝置2套(如圖所示)、恒溫箱。

(1)提出問題：酵母菌進行什么樣的呼吸方式?

(2)作出假設：酵母菌只進行有氧呼吸。

(3)設計實驗

 ①取兩套該密閉裝置，分別編號為甲、乙。

 ②在甲裝置中加人質(zhì)量分數(shù)5％葡萄糖溶液、酵母菌培養(yǎng)液各1mL，小杯中加入適量的5％NaOH溶液；乙裝置中加入質(zhì)量分數(shù)5％葡萄糖溶液、酵母菌培養(yǎng)液各l mL，小杯中加入適量的＿＿＿＿＿＿。

③調(diào)節(jié)甲、乙裝置，使U形管左右參考點高度相同。

④甲、乙裝置均放入28℃恒溫條件下培養(yǎng)，60min后記錄U形管參考點高度的變化。

(4)根據(jù)假設，你預期會看見什么樣的實驗結果?

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

(5)有同學提出酵母菌的無氧呼吸也可能產(chǎn)生了乳酸的假設，預期會怎樣?

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

Ⅱ．某生物小組探究pH對過氧化氫酶活性的影響，實驗過程如下：

材料：新鮮肝臟研磨液、新鮮血漿、pH分別5.0、6.0、7.0、8.0的緩沖液、恒溫培養(yǎng)箱、10％H2O2溶液、試管等。

步驟：

步驟

試管編號

A

B

C

D

E

①加入血漿或緩沖液各2mL

血漿

pH5.0

緩沖液

pH6.0

緩沖液

pH7.0

緩沖液

pH8.0

緩沖液

②10%的過氧化氫溶液

2 mL

2 mL

2 mL

2 mL

2 mL

③加入新鮮肝臟研磨液

2滴

2滴

2滴

2滴

2滴

④觀察、記錄各組氣泡數(shù)量

 

 

 

 

 

請回答：

（1）該實驗的實驗組為＿＿＿＿＿試管；自變量為＿＿＿＿，因變量為＿＿＿＿＿。

（2）如果右圖表示的是在pH=7.0的試管中過氧化氫的量隨時間的變化，請在圖中畫出氧氣生成總量隨時間的變化曲線(標注曲線1)和酶量增加一倍的時候過氧化氫含量隨時間的變化曲線(標注曲線2)。

（3）如果用淀粉代替過氧化氫，并用斐林試劑檢測結果，你認為是否可行?請說明理由：

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

 

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科目：高中生物 來源：月考題 題型：讀圖填空題

某生物小組探究pH對過氧化氫酶活性的影響，實驗過程如下：
材料：新鮮肝臟研磨液、新鮮血漿、pH分別5.0、6.0、7.0、8.0的緩沖液、恒溫培養(yǎng)箱、10％H2O2溶液、試管等。
步驟：
請回答：
(1)該實驗的實驗組為______________試管；自變量為______________，因變量為____________。
(2)如果下圖表示的是在pH=7.0的試管中過氧化氫的量隨時間的變化，請在圖中畫出氧氣生成總量隨時間的變化曲線(標注曲線1)和酶量增加一倍的時候過氧化氫含量隨時間的變化曲線(標注曲線2)。
(3)如果用淀粉代替過氧化氫，并用斐林試劑檢測結果，你認為是否可行?請說明理由：____________。

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