【題目】某興趣小組采用兩種途徑處理雞蛋清溶液，過程如圖所示．有關(guān)敘述正確的是（　　）
A.①、②所依據(jù)的原理不同，過程②破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和肽鍵
B.③、④所依據(jù)的原理不同，過程③破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和肽鍵
C.在溶解后產(chǎn)生的溶液中分別加入雙縮脲試劑，都會(huì)變成紫色
D.過程②產(chǎn)生的蛋白塊也可用③的方法進(jìn)行溶解

【答案】C
【解析】解：A、高溫加熱使蛋白質(zhì)變性只是導(dǎo)致蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)改變，肽鍵并沒有斷裂，A錯(cuò)誤； B、過程③沒有改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，過程④破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和肽鍵，B錯(cuò)誤；
C、溶解后產(chǎn)生的溶液中是蛋白質(zhì)或多肽，仍然具有肽鍵，因此雙縮脲試劑鑒定均能產(chǎn)生紫色反應(yīng)，C正確；
D、過程②產(chǎn)生的蛋白塊其蛋白質(zhì)已經(jīng)變性，用③的方法不能使其再溶解，D錯(cuò)誤．
故選：C．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為某動(dòng)物精細(xì)胞形成過程中幾個(gè)時(shí)期的細(xì)胞模式圖，據(jù)圖回答下列問題。

(1)染色體復(fù)制發(fā)生在________圖，稱為________細(xì)胞。

(2)按精子形成過程的順序排列為_________________________________(用圖中A～D表示)。

(3)圖中B稱為______________細(xì)胞，該圖中染色體與DNA分子數(shù)之比為________。

(4)C圖中染色體1和2或3和4的分離發(fā)生在__________________期。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列實(shí)驗(yàn)中，不能產(chǎn)生特定顏色的是

A. 取密閉條件下的酵母菌培養(yǎng)液，用酸性重鉻酸鉀溶液檢測酒精

B. 檢測氨基酸的含量，用雙縮脲試劑進(jìn)行顯色

C. 取成熟香蕉勻漿，用斐林試劑檢測還原糖

D. 花生子葉經(jīng)蘇丹Ⅲ染色后，在顯微鏡下觀察脂肪顆粒

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于植物芳香油及其提取的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A．玫瑰精油揮發(fā)性強(qiáng)，難溶于水

B．橘皮油無色透明，主要成分為檸檬烯

C．提取橘皮油的過程中，離心的目的是除去果醋、果膠

D．提取玫瑰精油時(shí)，分液漏斗的作用是分離油層和水層

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】日本生物學(xué)家大隅良典通過對酵母菌饑餓處理激活了細(xì)胞的自噬作用，發(fā)現(xiàn)了細(xì)胞自噬機(jī)制，獲得了2016年諾貝爾生理學(xué)獎(jiǎng)．細(xì)胞自噬是將細(xì)胞內(nèi)受損、變性、衰老的蛋白質(zhì)和細(xì)胞器運(yùn)輸?shù)饺苊阁w內(nèi)并降解的過程（如圖所示）．下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A.酵母菌在饑餓時(shí)能生存，說明細(xì)胞自噬可為其提供能量
B.圖中“X”代表溶酶體內(nèi)的多種水解酶
C.自噬體與溶酶體的融合體現(xiàn)了生物膜的功能特性
D.細(xì)胞自噬維持在一定水平，以實(shí)現(xiàn)細(xì)胞內(nèi)的穩(wěn)態(tài)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為DNA分子平面結(jié)構(gòu)模式圖。

請回答問題：

（1）圖中1表示______________，2表示______________，1、2、3結(jié)合在一起的結(jié)構(gòu)稱為______________。

（2）若4表示鳥嘌呤，則3表示______________（填寫中文名稱）。

（3）DNA分子中3與4是通過______________連接起來的。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】信號(hào)肽假說認(rèn)為：“編碼分泌蛋白的mRNA翻譯時(shí)，首先合成一段稱為信號(hào)肽的特殊多肽鏈，核糖體通過信號(hào)肽的作用附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)并合成分泌蛋白”（如圖所示）．下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（　　）
A.信號(hào)肽能引導(dǎo)新生肽鏈通過蛋白質(zhì)傳導(dǎo)通道進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)
B.信號(hào)肽序列在信號(hào)肽酶的作用下被切除
C.胰島素、呼吸酶等蛋白質(zhì)的產(chǎn)生都需經(jīng)歷的過程
D.合成的分泌蛋白將以囊泡形式運(yùn)送至高爾基體進(jìn)一步加工

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人類的白化病基因位于常染色體上，一對表現(xiàn)型正常的夫婦生了一個(gè)白化病兒子和一個(gè)正常的女兒。該女兒為雜合子的幾率是 （ ）

A. 1/3 B. 2/3 C. 1/2 D. 1/4

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為某地進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖的創(chuàng)新模式，該模式將乳鴿養(yǎng)殖銷售、魚塘養(yǎng)殖、果林種植等產(chǎn)業(yè)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合．請據(jù)圖回答下列問題：
（1）鴿種群一般遵循“一夫一妻制”，這就需要保護(hù)種鴿種群適宜的 ， 以維持鴿種群正常的出生率．鴿子經(jīng)過馴化后可以充當(dāng)“信使”，該過程屬于信息的應(yīng)用．
（2）肉鴿攝入的飼料，其能量一部分以呼吸熱能散失、一部分用于 ， 其他能量進(jìn)入糞便．糞便可以進(jìn)入魚塘或者回田利用，體現(xiàn)了生態(tài)農(nóng)業(yè)的等特點(diǎn)．
（3）桉樹能分泌出“殺菌素”和芳香化合物，在鴿舍周邊種植桉樹林隔離帶的目的是 ． 鴿舍需經(jīng)常清掃、沖洗、廢水進(jìn)入魚塘凈化，體現(xiàn)了魚塘生態(tài)系統(tǒng)的能力．
（4）調(diào)查發(fā)現(xiàn)，魚塘存在著有水草→草魚→鱖魚所構(gòu)成的食物鏈，其能量流動(dòng)情況如表所示．（注：NP=GP﹣R，NP為凈同化量，GP為總同化量，R為呼吸量．）

食物鏈環(huán)節(jié)

I

II

III

GP和NP

GP=59.3×106
NP=50.5×106

GP=176×103
NP=6×103

GP=55.6×102
NP=1.3×102

NP/GP

0.85

0.03

0.02

R

8.8×106

170×103

54.3×102

未利用

99.7%

62.8%

﹣

①該食物鏈中，第二營養(yǎng)級(jí)到第三營養(yǎng)級(jí)的能量傳遞效率為（保留兩位小數(shù)），該數(shù)據(jù)不在10%﹣20%這一范圍，最可能的原因是 ．
②第一營養(yǎng)級(jí)與第二營養(yǎng)級(jí)的凈同化量與總同化量的比值不同，主要原因是 ．

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