【題目】大豆多肽蘋果飲料是以蘋果原汁為基質(zhì)，添加大豆多肽、糖和檸檬酸等物質(zhì)制備而成的飲料。為鑒定飲料中的大豆多肽，可選用的試劑及發(fā)生的相應(yīng)顏色反應(yīng)是

A.斐林試劑、磚紅色B.雙縮脲試劑、紫色

C.健那綠染液、藍(lán)綠色D.龍膽紫染液、深色

【答案】B

【解析】

生物大分子的檢測方法：
1、蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)；
2、淀粉遇碘液變藍(lán)；還原糖與斐林試劑在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀；

3、脂肪需要使用蘇丹III（蘇丹IV）染色，使用酒精洗去浮色以后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色（紅色）的脂肪顆粒。

大豆多肽含有肽鍵，所以可選用的試劑是雙縮脲試劑，發(fā)生的相應(yīng)顏色反應(yīng)是紫色，B正確。
故選B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示某種植物的非綠色器官在不同氧氣濃度下的氧氣吸收量和無氧呼吸過程中二氧化碳的釋放量，據(jù)圖判斷下列說法不正確的是( )

A. 圖中乙曲線表示在不同氧氣濃度下氧氣吸收量

B. 圖中甲曲線表示在不同氧氣濃度下無氧呼吸過程中二氧化碳的釋放量

C. 氧濃度為d時(shí)該器官的細(xì)胞呼吸方式是有氧呼吸

D. 若甲代表的細(xì)胞呼吸方式在氧濃度為b時(shí)消耗了A mol的葡萄糖，則乙代表的細(xì)胞呼吸方式在氧濃度為b時(shí)消耗的葡萄糖為A/2 mol

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)屬于高分子化合物的是

A. 苯 B. 甲烷 C. 乙醇 D. 聚乙烯

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實(shí)驗(yàn)基本實(shí)驗(yàn)步驟，對(duì)該實(shí)驗(yàn)基本步驟的敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A. ①表示制片，首先應(yīng)在潔凈的載玻片上滴一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0．9%的NaCl溶液

B. ②表示解離，需要用質(zhì)量分?jǐn)?shù)8%的鹽酸處理烘干后的裝片

C. ③表示用緩水流沖洗，以免影響染色

D. ④表示用甲基綠和吡羅紅對(duì)標(biāo)本先后進(jìn)行染色

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示三種植物葉片光合作用速度的日變化。請(qǐng)據(jù)圖回答。

（1）光合作用速度與呼吸作用，速度相等的時(shí)刻，a植物葉片出現(xiàn)在_________，c植物葉片出現(xiàn)在_________。

（2）在6：00—8：00時(shí)之間，單位時(shí)間內(nèi)吸收CO2最多的是_________植物葉片。

（3）b植物葉片在晴天中午光照強(qiáng)烈時(shí)，光合作用速度出現(xiàn)了低谷，這一現(xiàn)象被稱為光合作用的“午休現(xiàn)象”。產(chǎn)生這一現(xiàn)象的主要原因有___________________________。

（4）c植物葉片一天內(nèi)光合作用速度變化的特點(diǎn)是_________________________。

（5）從圖中結(jié)果推測，三種植物一天內(nèi)有機(jī)物積累量多少的順序是_________>__________>____________。

（6）在一定的CO2濃度和適宜溫度下，把某植物葉片置于5千勒克司（光合作用速度 44mgCO2/100cm2葉·小時(shí)）光照下14小時(shí)，其余時(shí)間置于黑暗中（呼吸作用速度 6．6ngCO2/100cm2葉·小時(shí)），則一天內(nèi)該植物每25cm2葉片葡萄糖積累量為__________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于發(fā)菜與冷箭竹的敘述正確的是（ ）

A.發(fā)菜和冷箭竹細(xì)胞都有成形的細(xì)胞核

B.發(fā)菜沒有生物膜系統(tǒng)，細(xì)胞內(nèi)部不含磷脂

C.發(fā)菜和冷箭竹細(xì)胞都在葉綠體中進(jìn)行光合作用

D.發(fā)菜沒有線粒體，但其生命活動(dòng)需要氧氣

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖a、b、c是三種生物體的細(xì)胞，關(guān)于三種細(xì)胞結(jié)構(gòu)的總結(jié)，不合理的是

A. a和b是真核細(xì)胞，c是原核細(xì)胞，因?yàn)閏中無成形的③

B. 用纖維素酶分別處理a、b、c細(xì)胞的外層結(jié)構(gòu)，a、c外層結(jié)構(gòu)被破壞，b無影響

C. c和a、b共有的結(jié)構(gòu)是①⑥⑦，共有的有機(jī)物是蛋白質(zhì)、DNA、RNA等

D. a、b分別是高等植物細(xì)胞、動(dòng)物細(xì)胞，因?yàn)閍有細(xì)胞壁、無b中的⑧，b無細(xì)胞壁

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】水通道蛋白位于部分細(xì)胞的細(xì)胞膜上，能介導(dǎo)水分子跨膜運(yùn)輸，提高水分子的運(yùn)輸效率。如圖是豬的紅細(xì)胞在不同濃度的NaCl溶液中，紅細(xì)胞體積和初始體積之比的變化曲線（0點(diǎn)對(duì)應(yīng)的濃度為紅細(xì)胞吸水漲破時(shí)的NaCl濃度）。請(qǐng)回答下列問題：

（1）在低滲透溶液中，紅細(xì)胞吸水漲破釋放內(nèi)容物后，剩余的部分稱為“血影”，則“血影”的主要成分是_______________________。根據(jù)圖示可知，豬的紅細(xì)胞在濃度為_______mmolL-1 的NaCl溶液中能保持正常形態(tài)。

（2）分析上圖，將相同的豬的紅細(xì)胞甲、乙分別放置在A點(diǎn)和B點(diǎn)對(duì)應(yīng)濃度NaCl的溶液中，一段時(shí)間后，紅細(xì)胞乙的吸水能力___（填“大于”“小于”或“等于”）紅細(xì)胞甲。

（3）將豬的紅細(xì)胞和肝細(xì)胞置于蒸餾水中，發(fā)現(xiàn)紅細(xì)胞吸水漲破所需的時(shí)間少于肝細(xì)胞，結(jié)合以上信息分析，其原因可能是_____________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某植物紅花和白花這對(duì)相對(duì)性狀同時(shí)受三對(duì)等位基因控制（A、a；B、b；C、c）。當(dāng)個(gè)體的基因型中每對(duì)等位基因都至少有一個(gè)顯性基因時(shí)（即A____B____C____）才開紅花，否則開白花。

（1）該植物群體中控制花色遺傳的基因型有________種，若一品系的純種白花與其它基因型不同的白花品系雜交，子代均為白花，其基因型為_______________。

（2）若一基因型為AaBbCC紅花品系與基因型為aabbcc的植株雜交，子代均開白花，不考慮突變和交叉互換。請(qǐng)?jiān)谟覉D中畫出該紅花植株中基因A、a和B、b在染色體上的位置關(guān)系。

（3）已知三對(duì)等位基因位于三對(duì)同源染色體上，符合基因自由組合定律。有一紅花植株M分別與三株基因型不同的白花植株雜交，其結(jié)果如下表，則該紅花植株的基因型為________________。

（4）現(xiàn)有紅花、白花純合植株若干，如何來驗(yàn)證其中一株白花植株N含有兩對(duì)隱性基因一對(duì)顯性基因。請(qǐng)簡要說明驗(yàn)證過程和判斷方法。 ___________________________________________________________________________________________________________。

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