1酵母菌培養(yǎng)過程中的生長曲線如下圖所示,a、b、c、d分別表示不同的生長時期,其中適于作為生產(chǎn)用菌種的時期是( )
A.a
B.b
C.c
D.d
科目:高中生物 來源: 題型:
葡萄發(fā)酵可產(chǎn)生果酒、果醋,請利用相關(guān)的知識回答以下問題:
(1)如下圖表示果酒和果醋制作過程中的物質(zhì)變化,④過程需要___________適宜條件。
(2)將葡萄榨成汁后分別裝入相應(yīng)的發(fā)酵瓶中,在溫度等適宜的條件下進行發(fā)酵,如下圖所示。發(fā)酵過程中,每隔一段時間均需排氣一次。據(jù)圖分析,操作錯誤的是____________,發(fā)酵結(jié)束后,檢驗甲發(fā)酵過程中產(chǎn)物的方法是_____________。
(3)如下圖是采用純化酵母菌培養(yǎng)的兩種接種方法接種后培養(yǎng)的效果圖。
判斷圖A所用接種方法的依據(jù)是________________________,圖B效果的接種方法是________________________。
(4)自己在家中制作的果醋很容易腐敗,而包裝瓶上寫著105℃高溫瞬時的果醋瓶上寫著“不含任何防腐劑,最長保質(zhì)期為一年”,其中的奧秘是________________________。
(5)在下圖中用曲線表示正常果酒發(fā)酵階段酵母菌種群個體數(shù)量的變化情況。
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科目:高中生物 來源:2013-2014學(xué)年遼寧大連第三中學(xué)高三上期期末考試生物卷(解析版) 題型:綜合題
甘蔗含糖量高,是生產(chǎn)燃料酒精的優(yōu)質(zhì)材料。為了提高酒精產(chǎn)量,需要優(yōu)質(zhì)甘蔗品種和具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌作為理想的酒精發(fā)酵菌種。根據(jù)所學(xué)知識回答下面的問題。
(1)如果要用甘蔗的外植體作為材料對甘蔗進行大規(guī)模種植,在對甘蔗外植體細胞進行接種前,需要進行??????? ?? ,????????? ?? 兩項工作。
(2)在外植體培養(yǎng)獲得幼苗的過程中,需要??????????? 與?????????? 等激素的作用。
(3)為了獲得理想的酵母菌菌種,可以對野生菌種進行????? ????? 。然后在?????? ?? ?
(A.固體? B.液體? C.選擇? D.鑒別)
培養(yǎng)基上進行培養(yǎng),該培養(yǎng)基要比基本培養(yǎng)基額外添加???????? ,在該培養(yǎng)基中挑選????????????? 菌落,即為耐高糖、耐酸特性的突變酵母菌。
(4)植物組織培養(yǎng)所用的MS培養(yǎng)基和微生物培養(yǎng)所配制的培養(yǎng)基的主要區(qū)別是??????? 。某同學(xué)在進行組織培養(yǎng)過程中,發(fā)現(xiàn)只分裂而不分化出芽和根,可能原因是???????? ????? 。
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科目:高中生物 來源:2013-2014學(xué)年山東濰坊高三上期期末考試生物卷(解析版) 題型:綜合題
(10分)請在以下I、II兩個題目中任選一題作答。
I.生物技術(shù)實踐
能源甘蔗是生產(chǎn)燃料酒精的優(yōu)質(zhì)原料,可通過下圖過程快速繁殖;為了提高酒精產(chǎn)量,還需要耐高糖和耐酸性的酵母菌菌種。請回答下面的問題:
(1)對甘蔗外植體常用_______和_________進行消毒;對培養(yǎng)用的器皿常用_________方法進行滅菌。
(2)在組織培養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上感染了幾種細菌。若在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入_______________指示劑培養(yǎng)幾種菌后,指示劑變紅就可以鑒定其中含有能分解尿素的細菌;若在以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基中加入______________染料培養(yǎng)幾種菌,培養(yǎng)基中出現(xiàn)________________,就可以鑒定其中含有能分解纖維素的細菌。
(3)為了獲得理想的酵母菌菌種,所用的培養(yǎng)基要額外添加____________,凋低______________。從功能上說,此培養(yǎng)基屬于____________________。
Ⅱ.現(xiàn)代生物科技專題
下圖表示構(gòu)建轉(zhuǎn)人抗體基因小鼠生產(chǎn)人源性單克隆抗體的流程。請據(jù)圖回答問題:
(1)圖示過程涉及的生物技術(shù)有_____________、_____________、___________。
(2)①過程使用的工具酶有________________________;構(gòu)建的基因表達載體除含有人抗體基因、標記基因外,還應(yīng)具有_____________________。
(3)向轉(zhuǎn)基因小鼠注射特定的抗原后,從小鼠的_____中提取B淋巴細胞;②過程通常用______誘導(dǎo)。
(4)細胞X是_________________________.體外培養(yǎng)細胞X所用的培養(yǎng)液必須添加_________________等天然成分,培養(yǎng)過程中會產(chǎn)生接觸抑制嗎?
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科目:高中生物 來源:2013屆福建省高二下學(xué)期期末考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題
(22分) Ⅰ.某研究性學(xué)習(xí)小組利用下圖1所示實驗裝置探究酵母菌能否進行無氧呼吸,操作如下:
配制5% 的葡萄糖溶液20 mL,經(jīng)煮沸冷卻后注入裝置中的廣口瓶中,向瓶中加入適量的酵母菌培養(yǎng)液,最后以石蠟油封住瓶中液面。連接廣口瓶與裝有BTB溶液的試管,將裝置置于適宜條件下,觀察BTB溶液顏色及培養(yǎng)液的溫度變化。(注:BTB溶液在CO2濃度為0.03% 時呈紅色,當CO2濃度大于0.03% 時呈黃色,小于0.03% 時呈紫色)
請回答下列問題:
(1)研究小組首先將干酵母加入20 mL 5%的葡萄糖溶液中進行活化培養(yǎng),圖2是酵母菌活化過程中種群數(shù)量變化曲線,實驗中最好選擇圖中___________點時的酵母菌作為材料,主要原因是_________________________________________。
(2)實驗中將葡萄糖溶液進行煮沸的目的是___________________和________________。
(3)為了排除環(huán)境因素對實驗結(jié)果的影響,還應(yīng)該設(shè)計對照實驗,對照實驗與上述實驗的主要區(qū)別是_________________________________。
(4)經(jīng)過一段時間后,對照實驗中的BTB溶液仍然保持紅色,實驗組中的BTB溶液顏色變化為_____________,為了進一步確認酵母菌進行了無氧呼吸,還需檢測培養(yǎng)液中是否有___________產(chǎn)生。
Ⅱ.某小組同學(xué)查閱并學(xué)習(xí)了植物生長素的有關(guān)內(nèi)容“植物的向重力性是自然界普遍存在的。通常植物幼苗在水平放置時,根向地彎曲生長,表現(xiàn)為正向重力性;莖則背地彎曲生長,表現(xiàn)為負向重力性。植物的向重力性是由于重力引起根、莖器官內(nèi)生長素分布不均而導(dǎo)致的差異生長!彪S后,他們提出了問題:“植物的葉是否也有向重力性呢?”由此,該小組同學(xué)設(shè)計了如下的實驗,請你參與其中,回答有關(guān)問題:
【實驗假設(shè)】植物葉片具有向重力性
【實驗材料】蔥葉
【實驗步驟】(1)選取蔥葉并分組:用剪刀在蔥葉的基部剪斷,選擇直的蔥葉。
A組:蔥幼葉; B組:未成熟葉(介于幼葉與成熟葉之間); C組:成熟葉
(2)固定:將A、B、C葉橫放在同一培養(yǎng)皿中,葉基端放在培養(yǎng)皿中,葉尖端放在培養(yǎng)皿緣外,在葉中部用透明膠將葉固定在培養(yǎng)皿緣上。
(3)加水:加清水于培養(yǎng)皿中,葉基浸入水中培養(yǎng)24小時。
(4)重復(fù)實驗:重復(fù)多次。
【分析思考】
(1)從實驗假設(shè)和步驟來看,本實驗的自變量是什么? ;
(2)由于重力的作用,蔥葉的生長素是如何分布的? ;
(3)上述固定蔥葉的培養(yǎng)皿還需做怎樣的外部處理,才能保證控制了變量? ;
【實驗結(jié)果】A組葉片向上彎曲,彎曲程度最大;B組葉片向上彎曲,彎曲程度較A組;C組葉片幾乎不彎曲;
【結(jié)論】① ;
② 。
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