某實驗室用兩種方法進行酵母菌發(fā)酵葡萄糖生產(chǎn)酒精。甲發(fā)酵罐中保留一定量的氧氣,乙發(fā)酵罐中沒有氧氣,其余條件相同且適宜。實驗過程中,每小時測定兩發(fā)酵罐中氧氣和酒精的量,記錄數(shù)據(jù)并繪成坐標(biāo)曲線圖。下列有關(guān)敘述正確的是

A.實驗結(jié)束時,消耗葡萄糖較多是甲發(fā)酵罐

B.甲、乙兩發(fā)酵罐分別在第4h和第0h開始進行無氧呼吸

C.甲、乙兩發(fā)酵罐實驗結(jié)果表明,酵母菌為異養(yǎng)厭氧型生物

D.該實驗證明向發(fā)酵罐中連續(xù)通入大量的氧氣可以提高酒精的產(chǎn)量

 

【答案】

A

【解析】

試題分析:實驗結(jié)束時,甲發(fā)酵罐利用6mol氧氣,有有氧呼吸消耗1mol葡萄糖,生成18mol酒精,需要消耗9mol葡萄糖,甲發(fā)酵罐總共消耗10mol葡萄糖,乙發(fā)酵罐只進行無氧呼吸生成15mol酒精,消耗7.5mol葡萄糖,所以消耗葡萄糖較多是甲發(fā)酵罐,A正確;甲、乙兩發(fā)酵罐分別在第2h和第0h開始進行無氧呼吸B錯;甲、乙兩發(fā)酵罐實驗結(jié)果表明,酵母菌為異養(yǎng)兼性厭氧型生物,C錯;該實驗沒有相關(guān)的對照試驗,不能證明向發(fā)酵罐中連續(xù)通入大量的氧氣可以提高酒精產(chǎn)量的結(jié)論,D錯。

考點:本題考查細(xì)胞呼吸,意在考查考生能理解所學(xué)知識的要點。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

某實驗室用兩種方式進行酵母菌發(fā)酵葡萄糖生產(chǎn)酒精。甲發(fā)酵罐中保留一定量的氧氣,乙發(fā)酵罐中沒有氧氣,其余條件相同且適宜。實驗過程中每小時測定兩發(fā)酵罐中氧氣和酒精的物質(zhì)的量,記錄數(shù)據(jù)并繪成如下的坐標(biāo)圖。據(jù)此,下列說法中正確的是(  )

A.在實驗結(jié)束時甲、乙兩發(fā)酵罐中產(chǎn)生的二氧化碳之比為8∶5

B.甲、乙兩發(fā)酵罐分別在第3 h和第0 h開始進行厭氧呼吸

C.甲、乙兩發(fā)酵罐實驗結(jié)果表明酵母菌為異養(yǎng)厭氧型生物

D.該實驗證明向葡萄糖溶液中通入大量的氧氣可以提高酒精的產(chǎn)量

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科目:高中生物 來源:2014屆山東日照第一中學(xué)高三上期第一次月考生物卷(解析版) 題型:選擇題

某實驗室用兩種方式進行酵母菌發(fā)酵葡萄糖生產(chǎn)酒精。甲發(fā)酵罐中保留一定量的氧氣,乙發(fā)酵罐中沒有氧氣,其余條件相同且適宜。實驗過程中每小時測定一次兩發(fā)酵罐中氧氣和酒精的物質(zhì)的量,記錄數(shù)據(jù)并繪成如圖所示坐標(biāo)圖。據(jù)此下列說法中正確的是

A.實驗結(jié)束時甲、乙兩發(fā)酵罐中產(chǎn)生的二氧化碳量之比為6∶5

B.甲、乙兩發(fā)酵罐分別在第5 h和第3 h無氧呼吸速率最快

C.甲發(fā)酵罐實驗結(jié)果表明在有氧氣存在時酵母菌無法進行無氧呼吸

D.該實驗證明向葡萄糖溶液中通入大量的氧氣可以提高酒精的產(chǎn)量

 

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科目:高中生物 來源:2012-2013學(xué)年山東省文登市高三3月模擬考試?yán)砜凭C合生物試卷(解析版) 題型:選擇題

某實驗室用兩種方式進行酵母菌發(fā)酵葡萄糖生產(chǎn)酒精。甲發(fā)酵罐中保留一定量的氧氣,乙發(fā)酵罐中沒有氧氣,其余條件相同且適宜。實驗過程中每小時測定一次兩發(fā)酵罐中氧氣和酒精的物質(zhì)的量,記錄數(shù)據(jù)并繪成下面的坐標(biāo)圖。據(jù)此下列說法中正確的是

A.在實驗結(jié)束時甲、乙兩發(fā)酵罐中產(chǎn)生的二氧化碳量之比為6:5

B.甲發(fā)酵罐實驗結(jié)果表明在有氧氣存在時酵母菌無法進行無氧呼吸

C.甲、乙兩發(fā)酵罐分別在第5小時和第3小時無氧呼吸速率最快

D.該實驗證明向葡萄糖溶液中通入大量的氧氣可以提高酒精的產(chǎn)量

 

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科目:高中生物 來源:2012-2013學(xué)年江西省上饒市高三第一次月考理綜生物試卷 題型:選擇題

某實驗室用兩種方式進行酵母菌發(fā)酵葡萄糖生產(chǎn)酒精。甲發(fā)酵罐中保留一定量的氧氣,乙發(fā)酵罐中沒有氧氣,其余條件相同且適宜。實驗過程中每小時測定一次兩發(fā)酵罐中氧氣和酒精的物質(zhì)的量,記錄數(shù)據(jù)并繪成下面的坐標(biāo)圖。據(jù)此分析下列說法中正確的是(   )

A.在實驗結(jié)束時甲、乙兩發(fā)酵罐中產(chǎn)生的二氧化碳量之比為8:5

B.甲、乙兩發(fā)酵罐分別在第4小時和第5小時無氧呼吸速率最快

C.甲發(fā)酵罐實驗結(jié)果表明在有氧氣存在時酵母菌無法進行無氧呼吸

D.該實驗證明向葡萄糖溶液中通入大量的氧氣可以提高酒精的產(chǎn)量

 

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