Question

7.把混有反應(yīng)物的液體，加到搗碎的土豆汁液中（酶液），在37℃下觀察到某些反應(yīng)現(xiàn)象。在這種情況下，學(xué)生甲設(shè)計(jì)的對照實(shí)驗(yàn)是用蒸餾水代替反應(yīng)物，加入酶液中，也可觀察到該反應(yīng)現(xiàn)象；學(xué)生乙設(shè)計(jì)的對照實(shí)驗(yàn)是用蒸餾水代替酶液，加入反應(yīng)物中,則觀察不到該反應(yīng)現(xiàn)象。下面是對此問題的解釋，其中可能性最大的一項(xiàng)是（   ）

A.酶催化的反應(yīng)即使完全沒有反應(yīng)物，也可緩慢進(jìn)行

B.酶由于被蒸餾水溶解出來，因而能進(jìn)行反應(yīng)

C.由于該酶液中混有與反應(yīng)物相同的物質(zhì)

D.由于該酶液中混有催化同一反應(yīng)的多種酶

Answer 1

7.C

解析  比較三個(gè)實(shí)驗(yàn)：①反應(yīng)物+酶→反應(yīng)；②蒸餾水+酶液→反應(yīng)；③反應(yīng)物+蒸餾水→無反應(yīng)。從①、③可知反應(yīng)的發(fā)生需酶的催化，酶來自酶液；從①、②可知，酶液中不僅有酶，而且存在反應(yīng)物。