Question

請(qǐng)回答下列與大腸桿菌有關(guān)的問(wèn)題。

（1）從生態(tài)系統(tǒng)的成分上看，大腸桿菌屬于________________；它的同化作用類型是______________。

（2）下表是某公司研發(fā)的一種培養(yǎng)大腸桿菌菌群的培養(yǎng)基配方。

根據(jù)用途劃分該培養(yǎng)基屬于_____________（選擇、鑒別）培養(yǎng)基。該培養(yǎng)基中的碳源是___________________.

（3）在微生物培養(yǎng)操作過(guò)程中，為防止雜菌污染，需對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿進(jìn)行__________（消毒、滅菌）；操作者的雙手需要進(jìn)行清洗和_____________。靜止空氣中的細(xì)菌可用紫外線殺滅，其原因是紫外線能使蛋白質(zhì)變性，還能___________。培養(yǎng)大腸桿菌時(shí)，常用的接種方法是平板劃線法和_________________。通常，對(duì)獲得的純菌種還可以依據(jù)菌落的形狀、大小等菌落特征對(duì)細(xì)菌進(jìn)行初步的_____________。培養(yǎng)大腸桿菌時(shí)，在接種前需要檢測(cè)培養(yǎng)基是否被污染。對(duì)于固體培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測(cè)方法是___________________。若用大腸桿菌進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，使用過(guò)的培養(yǎng)基及其培養(yǎng)物必須經(jīng)過(guò)______________處理后才能丟棄，以防止培養(yǎng)物的擴(kuò)散。

（4）以下微生物發(fā)酵生產(chǎn)特定產(chǎn)物時(shí)，所利用主要微生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與大腸桿菌相同的是______________.

A．制作果酒     B．由果酒制作果醋      C．制作泡菜        D．制作腐乳

（5）利用培養(yǎng)基不僅可以分離培養(yǎng)微生物，也可以進(jìn)行植物組織培養(yǎng)。在植物組織培養(yǎng)的過(guò)程中，也要對(duì)外植體等進(jìn)行一系列的消毒、滅菌，并且要求無(wú)菌操作，原因是____________________________________（2分。至少寫(xiě)出兩條）。

Answer 1

（1）分解者  異養(yǎng)型

（2）鑒別  乳糖、蔗糖、蛋白胨

（3）滅菌  消毒  損傷DNA的結(jié)構(gòu)  稀釋涂布平板法  鑒定（分類）  將未接種的培養(yǎng)基在適宜的溫度下放置適宜的時(shí)間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生（2分）  滅菌

（4）B、C

（5）外植體體積小、抗性差；微生物會(huì)和外植體爭(zhēng)奪培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；并有可能產(chǎn)生對(duì)組織培養(yǎng)有害的物質(zhì)（以上三條答出任意兩條即得2分）

解析:

略