Question

探究細菌細胞壁的化學(xué)成分：
原核生物——細菌具有細胞壁，為探究其化學(xué)成分，某課題小組設(shè)計了如下實驗：(已知糖類加硫酸水解后用堿中和，再加斐林試劑，加熱有磚紅色沉淀生成；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑作用，生成紫色物質(zhì)；且二者單獨檢驗時互不干擾。)

（1）將細菌細胞粉碎后，用高速離心機分離得到細菌細胞壁。

（2）將細菌細胞壁分成兩等份，編號為A、B。

（3）取A加硫酸水解后用堿中和，再加斐林試劑并加熱；取B加雙縮脲試劑，搖勻。

（4）觀察并記錄實驗現(xiàn)象。
現(xiàn)象及結(jié)果分析：
現(xiàn)象①：A出現(xiàn)磚紅色沉淀，B出現(xiàn)紫色；
結(jié)論：________。
現(xiàn)象②：A________，B________；
結(jié)論：細菌細胞壁中含有糖類而不含蛋白質(zhì)。
現(xiàn)象③：A不出現(xiàn)磚紅色沉淀，B________；
結(jié)論：________________。
現(xiàn)象④：A不出現(xiàn)磚紅色沉淀，B________；
結(jié)論：________。

Answer 1

（1）細菌細胞壁中含有糖類和蛋白質(zhì)

（2）出現(xiàn)磚紅色沉淀 不出現(xiàn)紫色

（3）出現(xiàn)紫色 細菌細胞壁中含蛋白質(zhì)，不含糖類

（4）不出現(xiàn)紫色 細菌細胞壁中不含糖類和蛋白質(zhì)

細菌細胞壁的成分鑒定是依據(jù)各種有機物的顏色反應(yīng)進行的：糖類＋斐林試劑磚紅色Cu₂O沉淀；蛋白質(zhì)＋雙縮脲試劑―→紫色絡(luò)合物。