Question

為了探究口腔的分泌液中是否有蛋白酶，某學(xué)生設(shè)計(jì)了兩組實(shí)驗(yàn)，如下圖所示。在37℃水浴中保溫一段時(shí)間后，1、2中加入適量雙縮脲試劑，3、4中不加任何試劑，下列 實(shí)驗(yàn)?zāi)苓_(dá)到目的的是(　　)

A．實(shí)驗(yàn)②　　B．實(shí)驗(yàn)①

C．實(shí)驗(yàn)①、實(shí)驗(yàn)②都能   D．實(shí)驗(yàn)①、實(shí)驗(yàn)②都不能

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

試題分析： 要驗(yàn)證口腔的分泌液中有蛋白酶，所用的檢測試劑不能是雙縮脲試劑，因?yàn)槊副旧硎堑鞍踪|(zhì)，遇雙縮脲試劑會反應(yīng)，發(fā)生顯色反應(yīng)。正確的做法應(yīng)該像實(shí)驗(yàn)②一樣，用蛋白塊，直接用肉眼觀察蛋白塊是否消失，若消失，則表明口腔的分泌液中有蛋白酶，若蛋白塊沒有變化，則表明口腔的分泌液中沒有蛋白酶。

考點(diǎn)：本題考查酶作用的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的知識。意在考查能獨(dú)立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用。具備驗(yàn)證簡單生物學(xué)事實(shí)的能力，并能對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理的能力。