Question

【題目】黑藻是一種常見的沉水植物，其葉肉細胞中的液泡無色，而葉綠體大而清晰。某同學觀察黑藻葉肉細胞的質壁分離現(xiàn)象，實驗步驟和觀察結果如下圖。請回答下列問題：

（1）在制作黑藻葉片臨時裝片時，先在載玻片上滴加_______，把黑藻葉片放入并___________，然后加上蓋玻片，進行觀察。

（2）步驟①中，可觀察到黑藻葉肉細胞中原生質層的位置是__________________。

（3）若步驟②中，從蓋玻片的一側滴加的是加有伊紅（植物細胞不吸收的紅色染料）的0.3g/mL蔗糖溶液，則在顯微鏡下觀察到P、Q處顏色分別是________________________。

（4）若將步驟②中浸潤在0.3g/mL蔗糖溶液中的黑藻葉片的裝片，放在80 ℃條件下處理一段時間，在顯微鏡下觀察，如果Q處呈綠色，最可能的原因是___________________。

（5）若要對黑藻葉中的色素進行分離，常用的方法是___________________，其利用的原理是色素在層析液中的______________不同，該實驗需要觀察與記錄的現(xiàn)象是________。

Answer 1

【答案】清水（或蒸餾水） 展平 緊貼細胞壁 綠色和紅色 高溫使細胞膜、葉綠體失去選擇透過性，葉綠素等色素進入Q處 紙層析法 溶解度 濾紙條上色素帶的數(shù)量和顏色

【解析】

本題以“圖文結合”為情境，考查學生對觀察植物細胞的質壁分離、綠葉中色素的分離等相關知識的識記和理解能力，以及對實驗結果的分析的能力。

(1) 在制作黑藻葉片臨時裝片時，先在載玻片上滴加清水（或蒸餾水），把黑藻葉片放入并展平，然后將蓋玻片的一側與水滴接觸并輕輕放平，進行觀察。

(2) 步驟①是對制作的臨時裝片進行的初次觀察，此時可觀察到黑藻葉肉細胞中的原生質層緊貼細胞壁。

(3) 伊紅是植物細胞不吸收的紅色染料，通過步驟②的操作，使黑藻葉肉細胞處于加有伊紅的0.3g/mL蔗糖溶液中。0.3g/mL蔗糖溶液的濃度大于細胞液的濃度，導致黑藻葉肉細胞因失水而發(fā)生質壁分離。此時若在顯微鏡下觀察，可看到P處所示的原生質體呈現(xiàn)綠色，Q處所示的細胞壁和原生質層的空隙中因充滿了加有伊紅的蔗糖溶液而呈現(xiàn)紅色。

(4) 若將步驟②中浸潤在0.3g/mL蔗糖溶液中的黑藻葉片的裝片，放在80 ℃條件下處理一段時間，因高溫使細胞膜、葉綠體膜等生物膜失去選擇透過性，導致葉綠素等色素分子進入Q處，所以在顯微鏡下觀察， Q處呈綠色。

(5) 分離綠葉中的色素，常用紙層析法，其原理是：綠葉中的四種色素在層析液中的溶解度不同，溶解度大的色素分子隨層析液在濾紙上擴散得快，反之則慢，因而不同色素分子會隨層析液在濾紙上通過擴散而分離開。該實驗需要觀察與記錄濾紙條上色素帶的數(shù)量和顏色。