【題目】肉毒桿菌是一種致命病菌，在繁殖過(guò)程中分泌毒素．軍事上常將這種毒素用于生化武器．人們食入和吸收這種毒素后．神經(jīng)系統(tǒng)將遭到破壞．該毒素由兩個(gè)亞單位（每個(gè)亞單位為一條鏈盤曲折疊而成）組成的一種生物大分子．下面是肉毒類毒素的局部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，據(jù)此判斷下列說(shuō)法中不正確的是（ ）

A.由結(jié)構(gòu)圖可知，肉毒類毒素由氨基酸組成，其化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)
B.圖中該片段由5種單體組成，有4個(gè)肽鍵
C.一分子肉毒類毒素至少含有1個(gè)氨基和1個(gè)羧基
D.高溫下可使肉毒類毒素失活，主要原因是高溫首先破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)

【答案】C
【解析】解：A、由結(jié)構(gòu)圖可知，肽鍵是氨基酸脫水縮合時(shí)形成，所以肉毒類毒素由氨基酸組成，其化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，A正確；
B、圖中共含有四個(gè)“﹣CO﹣NH﹣”結(jié)構(gòu)，所以圖中該片段由5種單體組成，有4個(gè)肽鍵，B正確；
C、由于一個(gè)肽鏈中至少有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基，而毒素由兩個(gè)亞單位即兩條鏈組成，所以一分子肉毒類毒素至少含有2個(gè)氨基和2個(gè)羧基，C錯(cuò)誤；
D、由于高溫能破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，所以高溫下可使肉毒類毒素失活，D正確．
故選：C．
根據(jù)題意和圖示分析可知：圖中含﹣CO﹣NH﹣結(jié)構(gòu)，說(shuō)明是一條多肽鏈結(jié)構(gòu)．明確知識(shí)點(diǎn)，梳理相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，分析題圖，結(jié)合問(wèn)題的具體提示綜合作答．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖是對(duì)甲狀腺分泌活動(dòng)的調(diào)節(jié)示意圖。下列敘述正確的是(　　)

A. 結(jié)構(gòu)甲和乙分別表示垂體和下丘腦

B. 物質(zhì)b表示促甲狀腺激素釋放激素

C. 結(jié)構(gòu)乙的活動(dòng)只受結(jié)構(gòu)甲分泌的激素調(diào)節(jié)

D. 血液中甲狀腺激素含量起反饋調(diào)節(jié)的作用

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列那一組物質(zhì)的基本組成單位相同？

A. 植物的纖維素和淀粉 B. 動(dòng)物的糖原和抗體

C. 人的胰島素和性激素 D. SARS病毒的遺傳物質(zhì)和外殼

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)生物體內(nèi)蛋白質(zhì)多樣性的原因中不正確的是（　�。�

A. 組成肽鍵的化學(xué)元素不同

B. 組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類和數(shù)量不同

C. 組成蛋白質(zhì)的氨基酸排列順序不同

D. 蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】纖維素分子不能進(jìn)入酵母細(xì)胞，為了使酵母菌能夠利用環(huán)境中的纖維素為原料生產(chǎn)酒精，構(gòu)建了含3種不同基因片段的重組質(zhì)粒，下面是酵母菌轉(zhuǎn)化及纖維素酶在工程區(qū)內(nèi)合成與運(yùn)輸?shù)氖疽鈭D。

據(jù)圖回答：

（1）本研究構(gòu)建重組質(zhì)粒時(shí)可選用四種限制酶，其識(shí)別序列如下圖，為防止酶切片段的自身環(huán)接，可選用的限制酶組合是__________或__________。

（2）設(shè)置菌株Ⅰ為對(duì)照，是為了驗(yàn)證___________不攜帶纖維素酶基因。

（3）纖維素酶基因的表達(dá)包括___________和___________過(guò)程，與菌株Ⅱ相比，在菌株Ⅲ、Ⅳ中參與纖維素酶合成和分泌的細(xì)胞器還有______________________。

（4）在以纖維素為唯一C源的培養(yǎng)基上分別培養(yǎng)菌株Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ，菌株__________________不能存活，原因是_________________________________。

（5）酵母菌生產(chǎn)酒精的細(xì)胞部位是___________，產(chǎn)生酒精時(shí)細(xì)胞的呼吸方式是___________，在利用纖維素生產(chǎn)酒精時(shí)，菌株Ⅳ更具有優(yōu)勢(shì)，因?yàn)閷?dǎo)入的重組質(zhì)粒含有___________。使分泌的纖維素酶固定于細(xì)胞壁，減少因培養(yǎng)液更新而造成的酶的流失，提高酶的利用率。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞分裂、分化、衰老和凋亡的敘述中，正確的是

A. 細(xì)胞的衰老和凋亡是正常的生命現(xiàn)象

B. 細(xì)胞分化使各種細(xì)胞的遺傳物質(zhì)產(chǎn)生差異

C. 細(xì)胞分化僅發(fā)生于早期胚胎形成過(guò)程中

D. 所有體細(xì)胞都不斷地進(jìn)行細(xì)胞分裂

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】將圖中果酒發(fā)酵裝置改裝后用于探究酵母菌呼吸方式的實(shí)驗(yàn)，下列相關(guān)操作錯(cuò)誤的是（ ）

A.探究有氧條件下酵母菌呼吸方式時(shí)打開(kāi)閥a
B.經(jīng)管口3取樣檢測(cè)酒精和CO2的產(chǎn)生情況
C.實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前對(duì)改裝后整個(gè)裝置進(jìn)行氣密性檢查
D.改裝時(shí)將盛有澄清石灰水的試劑瓶與管口2連通

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】生物體內(nèi)含Zn2+的酶最多，有七十多種酶的活性與Zn2+有關(guān)，缺乏Zn2+的生物就無(wú)法正常生活，這說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽（　�。�

A. 對(duì)調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的液體濃度有重要作用

B. 對(duì)維持細(xì)胞形態(tài)有重要作用

C. 對(duì)維持酸堿平衡有重要作用

D. 對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖所示，是一個(gè)植物細(xì)胞模式圖，1﹣10號(hào)分別指示對(duì)應(yīng)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，以下相關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ）

A.1號(hào)和2號(hào)都與能量代謝有關(guān)
B.5號(hào)和6號(hào)所含主要化合物成分相同
C.8號(hào)和4號(hào)可共同參與某一特定的生理活動(dòng)
D.9號(hào)內(nèi)含有糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)

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