下圖為結晶牛胰島素分子結構示意圖。已知胰島素含有A、B兩條多肽鏈，A鏈含有21個氨基酸，B鏈含有30個氨基酸，兩條多肽鏈間通過兩個二硫鍵（二硫鍵由兩個-SH脫掉兩個氫連接而成）連接，在A鏈上也形成1個二硫鍵。則胰島素分子中含有的肽鍵數(shù)和51個氨基酸脫水縮合形成胰島素后，相對分子質量比原來減少的數(shù)值各是多少


  1. A.
    49  882
  2. B.
    49  888
  3. C.
    50  882
  4. D.
    50  888
B
試題分析：由51個氨基酸組成2條肽鏈，肽鍵數(shù)是51-2=49個，因為二硫鍵中少了6個H原子，減少的分子質量是18*49+6=888，故選B。
考點：本題考查蛋白質相關知識，意在考察考生對知識點的理解和對信息提取分析能力。
練習冊系列答案
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科目：高中生物 來源： 題型：

胰島素分子是動物體內的一種激素，下圖為結晶牛胰島素的模式圖，其α鏈有21個氨基酸，β鏈有30個氨基酸，試回答：

（1）該分子中的51個氨基酸先在胰腺細胞的___________上經(jīng)___________方式形成兩條肽鏈，這兩條肽鏈通過一定的___________如圖中的___________相互連接在一起，最后形成具有___________結構的胰島素分子。

（2）這51個氨基酸形成胰島素后，其相對分子質量比原來減少了___________。每條肽鏈的首端與末端分別是___________和___________。

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科目：高中生物 來源：2013-2014學年山西康杰中學高一上期期中考試生物卷（解析版） 題型：綜合題

（10分，每空2分）胰島素分子是一種蛋白質分子，現(xiàn)有如下材料：

胰島素含有2條多肽鏈，A鏈含有21個氨基酸，B鏈含有30個氨基酸，2條多肽鏈間通過2個二硫鍵（二硫鍵是由2個“一SH”連接而成的）連接，在A鏈上也形成1個二硫鍵，下圖所示為結晶牛胰島素的平面結構示意圖。

根據(jù)以上材料回答下列問題：                                          

（1）胰島素分子中含有肽鍵_________個。至少含有  ___個氨基和________羧基。

（2）這51個氨基酸形成胰島素后，相對分子質量比原來51個氨基酸的總相對分子質量減少了________。

（3）人體中胰島素的含量低，會導致血糖濃度過高，尿液中有葡萄糖，稱為糖尿病，其最佳的治療方法是使用胰島素，但只能注射不能口服，原因是______________________.

 

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