【題目】下列關(guān)于果膠酶的作用敘述錯(cuò)誤的是( )

A. 分解水果細(xì)胞壁中的果膠,從而瓦解細(xì)胞壁

B. 可將果膠分解成半乳糖醛酸,水果汁變清

C. 分解水果細(xì)胞壁中的纖維素和果膠以及細(xì)胞間質(zhì)

D. 可使果汁榨取變得容易,提高出汁率

【答案】C

【解析】果膠是植物細(xì)胞壁以及胞間層的主要組成成分之一,果膠酶能分解果膠,從而可以將細(xì)胞壁瓦解,正確;果汁中含有大量的果膠,并且該物質(zhì)不溶于水,果膠酶能夠分解果膠,使果膠分解成能溶于水的半乳糖醛酸,使渾濁的果汁變的澄清,B正確;酶具有專(zhuān)一性,纖維素不能被果膠酶分解,C錯(cuò)誤;果膠酶能瓦解細(xì)胞壁,使得果汁榨取變得更容易,能提高出汁率,D正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖表示某基因型為AaBb的高等動(dòng)物睪丸內(nèi)精原細(xì)胞分裂圖象、數(shù)量變化曲線(xiàn)及柱狀圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:

1以上甲~細(xì)胞中具有同源染色體的細(xì)胞有

2乙細(xì)胞處于 期, 含有四分體_____個(gè),此動(dòng)物睪丸內(nèi)細(xì)胞中染色體數(shù)目組成有_____種

3圖乙細(xì)胞基因A、a、B、b分布如圖,該細(xì)胞產(chǎn)生基因組成為AB的精子概率是 。分裂產(chǎn)生配子時(shí)A和a的分離發(fā)生在

4中a~c柱表示染色體的是__________,表示染色單體的是__________,

5是另一高等雌性動(dòng)物體內(nèi)的一個(gè)細(xì)胞,它的名稱(chēng)是 ,此圖對(duì)應(yīng)于圖中的 段,對(duì)應(yīng)于圖中的 Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ階段。

圖戊

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】.植物體細(xì)胞雜交和植物組織培養(yǎng)的相同點(diǎn)中錯(cuò)誤的是: ( )

A. 都是依據(jù)植物細(xì)胞的全能性作為理論基礎(chǔ)

B. 都屬于植物細(xì)胞工程技術(shù)

C. 都能形成雜種細(xì)胞

D. 都有形成愈傷組織的階段

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】質(zhì)粒是基因工程最常用的運(yùn)載體,它的主要特點(diǎn)是: ( )

①能自主復(fù)制 

②不能自主復(fù)制 

③結(jié)構(gòu)很小 

④蛋白質(zhì) 

⑤環(huán)狀RNA 

⑥環(huán)狀DNA 

⑦能“友好”地“借居”

A. ①③⑤⑦ B. ②④⑥ C. ①③⑥⑦ D. ②③⑥⑦

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】圖甲是一個(gè)基因型為AaBb的精原細(xì)胞在減數(shù)分裂過(guò)程中產(chǎn)生的兩個(gè)次級(jí)精母細(xì)胞,圖乙表示有絲分裂和減數(shù)分裂不同時(shí)期的染色體與核DNA數(shù)目比(K)的變化關(guān)系。下列說(shuō)法正確的是

A. 圖甲細(xì)胞所示的變異類(lèi)型均發(fā)生在減數(shù)第二次分裂的后期

B. 圖乙BC段中DNA穩(wěn)定性較差,易出現(xiàn)堿基對(duì)增添、缺失或改變

C. 圖甲中左圖細(xì)胞對(duì)應(yīng)圖乙的AB段的某一時(shí)期

D. 若圖乙表示有絲分裂過(guò)程中K的變化,則紡錘體、染色體和細(xì)胞板都可出現(xiàn)在CD

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】甲圖為人的性染色體簡(jiǎn)圖。X和Y染色體有一部分是同源的甲圖中I片段,該部分基因互為等位;另一部分是非同源的甲圖中的II1,II2片段,該部分基因不互為等位。請(qǐng)回答:

1人類(lèi)的血友病基因位于甲圖中的__________________片段。

2在減數(shù)分裂形成配子過(guò)程中,X和Y染色體能通過(guò)互換發(fā)生基因重組的是甲圖中的________________片段。

3某種病的遺傳系譜如乙圖,則控制該病的基因很可能位于甲圖中的________________片段。

4假設(shè)控制某個(gè)相對(duì)性狀的基因Aa位于甲圖所示X和Y染色體的I片段,那么這對(duì)性狀在后代男女個(gè)體中表現(xiàn)型的比例一定相同嗎?試舉一例寫(xiě)出親本基因型即可

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】通過(guò)改變?cè)谢蚪Y(jié)構(gòu)從而創(chuàng)造出新品種的育種方法是( )

A. 誘變育種 B. 雜交育種 C. 多倍體育種 D. 單倍體育種

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】DNA分子模型搭建實(shí)驗(yàn)中,如果用一種長(zhǎng)度的塑料片代表AG,用另一長(zhǎng)度的塑料片代表CT,那么由此搭建而成的DNA雙螺旋的整條模型:

A. 粗細(xì)相同,因?yàn)猷堰虱h(huán)必定與嘧啶環(huán)互補(bǔ)

B. 粗細(xì)相同,因?yàn)猷堰虱h(huán)與嘧啶環(huán)的空間尺寸相似

C. 粗細(xì)不同,因?yàn)猷堰虱h(huán)不一定與嘧啶環(huán)互補(bǔ)

D. 粗細(xì)不同,因?yàn)猷堰虱h(huán)與嘧啶環(huán)的空間尺寸不同

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】關(guān)于受精作用的敘述錯(cuò)誤的是( 。

A、獲能后的精子與卵子相遇后,釋放頂體酶穿過(guò)透明帶

B、透明帶反應(yīng)是防止多精入卵的第一道屏障

C、精子外膜與卵黃膜相融合,精子入卵

D、雄原核形成的同時(shí),卵子完成減數(shù)第二次分裂

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