A. 甲狀態(tài)時(shí)不存在水分子跨膜運(yùn)輸進(jìn)出細(xì)胞的現(xiàn)象

B. 甲→乙變化的原因之一是結(jié)構(gòu)①的伸縮性比②的要大

C. 乙→丙的變化是由于外界溶液濃度小于細(xì)胞液濃度所致

D. 細(xì)胞發(fā)生滲透作用至丙狀態(tài)，一段時(shí)間后該細(xì)胞會(huì)破裂

A. 在任何溫度條件下，pH＝5時(shí)，酶1的活性高于酶2

B. 將酶2由pH=9轉(zhuǎn)移到pH=4的環(huán)境中，活性上升

C. 酶1和酶2能夠水解同一種底物是酶專(zhuān)一性的體現(xiàn)

D. 在兩種不同的pH條件下，酶1活性可能相同

A. 圖甲中物質(zhì)X和Y的合成場(chǎng)所分別在葉綠體基質(zhì)和線粒體基質(zhì)

B. 圖甲中①②③④四個(gè)過(guò)程不能在同一個(gè)細(xì)胞中進(jìn)行

C. 圖乙中光照強(qiáng)度為B時(shí)，細(xì)胞內(nèi)X物質(zhì)的產(chǎn)生速率比Y物質(zhì)產(chǎn)生速率要快

D. 圖乙中光照強(qiáng)度小于A時(shí)，兩曲線重合的原因主要是受二氧化碳濃度的限制

A.顫藻B.小球藻C.藍(lán)球藻D.念珠藻

A. ①是初級(jí)精母細(xì)胞，其核DNA數(shù)是染色體數(shù)的2倍

B. ②③中可發(fā)生非同源染色體上非等位基因的自由組合

C. ④⑤⑥細(xì)胞中的染色體數(shù)目相同，基因組成也相同

D. ⑦異常的原因可能是減數(shù)第一次分裂同源染色體未分離

①線粒體　②葉綠體　③高爾基體　④核糖體　⑤內(nèi)質(zhì)網(wǎng)　⑥中心體

A. 與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器是①②

B. 與分泌蛋白形成有關(guān)的細(xì)胞器只有③⑤

C. 不含膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器有④⑤⑥

D. 含有核酸的細(xì)胞器只有①②

（1）Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基中應(yīng)加入_____，以便挑選出能產(chǎn)生高溫淀粉酶的嗜熱菌。從Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基中挑選_____菌落接種到Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基中。

（2）②過(guò)程所使用的接種方法是______。如果不經(jīng)過(guò)①過(guò)程，直接將采集的樣品進(jìn)行接種培養(yǎng)，可能出現(xiàn)的結(jié)果是______。

（3）Ⅰ、Ⅱ號(hào)培養(yǎng)基中接種菌種后，應(yīng)該置于_____的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，培養(yǎng)皿要倒置的原因是_____。

（4）在高溫淀粉酶運(yùn)用到工業(yè)生產(chǎn)前，需對(duì)該酶的最佳溫度范圍進(jìn)行測(cè)定。下圖中的曲線①表示酶在各種溫度下酶活性相對(duì)最高酶活性的百分比。將酶在不同溫度下保溫足夠長(zhǎng)的時(shí)間，再在酶活性最高的溫度下測(cè)其殘余酶活性，由此得到的數(shù)據(jù)為酶的熱穩(wěn)定性數(shù)據(jù)，如曲線②。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果80℃并不是該酶使用的最佳溫度，原因______。曲線②35℃數(shù)據(jù)點(diǎn)是在_____℃時(shí)測(cè)得的。

（1）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中對(duì)培養(yǎng)皿和實(shí)驗(yàn)操作者的雙手所采用的滅菌或消毒方法依次是______、_______。

（2）培養(yǎng)大腸桿菌時(shí)，在接種前需要檢測(cè)培養(yǎng)基是否被污染。對(duì)于固體培養(yǎng)基應(yīng)采用的檢測(cè)方法是___________。

（3）圖示是利用____________法進(jìn)行微生物接種，把聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面。在灼燒接種環(huán)之后，要等其冷卻后再進(jìn)行劃線的原因是____________。

（4）關(guān)于圖示的操作方法和結(jié)果正確的是___________。

A．操作前要將接種環(huán)放在火焰邊灼燒滅菌

B．劃線操作須在火焰上進(jìn)行

C．在5區(qū)域中才可以得到所需菌落

D．在12345區(qū)域中劃線前后都要對(duì)接種環(huán)滅菌

（5）若要培養(yǎng)具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌，制備選擇培養(yǎng)基時(shí)在基本培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上需要__________。

A. 高爾基體和葉綠體 B. 核糖體和細(xì)胞核

C. 核糖體和線粒體 D. 細(xì)胞核和高爾基體

（1）通常含水量為_______左右的豆腐適合做腐乳；豆腐白坯表面接種的菌種主要是_______。其生長(zhǎng)的適宜溫度為________。

（2）前發(fā)酵過(guò)程中，毛坯的GABA含量發(fā)生明顯變化的原因是________。

（3）步驟②中，逐層加鹽，在瓶口處多加鹽的目的是_______。此過(guò)程腐乳干重中的GABA含量下降，一方面與_____有關(guān)，另一方面因部分GABA溶解于水而導(dǎo)致測(cè)定值減小。

（4）在后發(fā)酵過(guò)程中，GABA含量再次增加的原因是______，后發(fā)酵_______d后的白方腐乳出廠銷(xiāo)售比較適宜。