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【題目】酸菜是經(jīng)乳酸菌發(fā)酵而成的一種發(fā)酵食品,制作過程中極易積累亞硝酸鹽。一些乳酸菌能合成亞硝酸鹽還原酶,能夠顯著降低亞硝酸鹽含量。請(qǐng)回答相關(guān)問題。
(1)為獲得高產(chǎn)亞硝酸鹽還原酶的乳酸菌,某研究組以東北傳統(tǒng)自然發(fā)酵酸菜為材料進(jìn)行分離。
①在進(jìn)行乳酸菌分離純化時(shí),科研人員將酸菜發(fā)酵液稀釋后涂布在含溴甲酚綠(遇酸變色)的__________(“選擇”或“鑒別”)培養(yǎng)基上,___________(“需氧”或“厭氧”)培養(yǎng)一段時(shí)間后,挑取周圍變色的_________臨時(shí)保存。
②在進(jìn)行高產(chǎn)亞硝酸鹽還原酶菌株篩選時(shí),將臨時(shí)保存的各菌種分別接種到含______的液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)一段時(shí)間,離心收集上清液,在________酸化條件下,依次加入等量對(duì)氨基苯磺酸、N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽進(jìn)行反應(yīng),篩選反應(yīng)顯色較_____(填“深” 或“ 淺”)的組對(duì)應(yīng)的菌株。
(2)利用篩選得到高產(chǎn)煙硝酸鹽還原酶的某菌種進(jìn)行酸菜腌制,測(cè)定亞硝酸鹽含量(單位:mg/kg),結(jié)果如下表所示:
據(jù)表分析,亞硝酸鹽含量最高時(shí)的腌制條件是________________________。為避免細(xì)菌大量繁殖,產(chǎn)生大量的亞硝酸鹽,除控制好表中涉及的腌制條件外,還需控制好腌制的__________。
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【題目】下圖為一只果蠅兩條染色體上部分基因分布示意圖,下列敘述錯(cuò)誤的是
A.朱紅眼基因(cn)、暗栗色眼基因(cl)為一對(duì)非等位基因
B.該果蠅的一個(gè)染色體組可同時(shí)含有圖中的兩條非同源染色體
C.基因cn、cl、v、w的遺傳信息蘊(yùn)藏在4種堿基的排列順序中
D.該果蠅的成熟生殖細(xì)胞中,不能同時(shí)出現(xiàn)基因cn、cl、v、w
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【題目】下圖中的R環(huán)結(jié)構(gòu),是基因轉(zhuǎn)錄所形成的RNA鏈與雙鏈DNA中的一條鏈雜交而組成的三鏈核酸結(jié)構(gòu)。據(jù)圖R環(huán)中
A.嘌呤堿基數(shù)量與嘧啶堿基的數(shù)量一定相等
B.未配對(duì)的DNA單鏈可以同時(shí)轉(zhuǎn)錄形成mRNA
C.雜合鏈共含有A、T、C、G、U五種含氮堿基
D.每條鏈內(nèi)相鄰核苷酸之間都以氫鍵進(jìn)行連接
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【題目】下列關(guān)于內(nèi)環(huán)境的敘述,正確的是
A. 內(nèi)環(huán)境中含有葡萄糖、K+、血紅蛋白、尿素等物質(zhì)
B. 血液、組織液和淋巴等,共同構(gòu)成人體的內(nèi)環(huán)境
C. 免疫能力越強(qiáng)越有利于機(jī)體穩(wěn)態(tài)的維持
D. 神經(jīng)遞質(zhì)可進(jìn)入組織液,激素可進(jìn)人血液
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【題目】綠蘿能有效吸收空氣中的甲醛、苯和三氯乙烯等有害氣體,是世界上最成功的室內(nèi)栽培植物之一。研究發(fā)現(xiàn)綠蘿的“光呼吸”可以消耗O2、ATP、[H],將部分C5分解并釋放CO2(如下圖)。圖中催化①、②過程的是同一種酶,CO2和O2會(huì)競(jìng)爭(zhēng)此酶的同一活性位點(diǎn)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是
A.綠蘿葉綠體中ATP和[H]產(chǎn)生的場(chǎng)所是類囊體薄膜
B.光合作用與光呼吸都利用了C5為原料,產(chǎn)物不同
C.光合作用中C5可以通過CO2的固定再生,而光呼吸中C5不能再生
D.適當(dāng)降低環(huán)境中O2濃度或升高CO2的濃度,均可有效抑制光呼吸
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【題目】某突變型水稻葉片的葉綠素含量約為野生型的一半,但固定CO2酶的活性顯著高于野生型。下圖顯示兩者在不同光照強(qiáng)度下的CO2吸收速率。下列選項(xiàng)錯(cuò)誤的是
A. A曲線代表突變型,B曲線代表野生型
B. 無光照時(shí)突變型水稻呼吸速率與野生型基本相同
C. 光照強(qiáng)度高于P時(shí),突變型的暗反應(yīng)強(qiáng)度高于野生型
D. 光照強(qiáng)度低于P時(shí),限制突變型光合速率的環(huán)境因素主要是CO2濃度
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【題目】如圖表示夏季晴天,某植物放在密閉的玻璃罩內(nèi)一晝夜CO2的濃度變化,假設(shè)一晝夜5時(shí)日出,19時(shí)日落,假定玻璃罩內(nèi)植物的生理狀態(tài)與自然環(huán)境中相同。用CO2測(cè)定儀測(cè)得了一天內(nèi)該玻璃罩內(nèi)CO2濃度變化情況,繪制成如圖的曲線,下列有關(guān)說法正確的是( )
A. FG段表明氣孔關(guān)閉,不進(jìn)行光合作用
B. F點(diǎn)時(shí)植物體內(nèi)的有機(jī)物含量比A點(diǎn)時(shí)多
C. D點(diǎn)開始進(jìn)行光合作用,H點(diǎn)光合作用消失
D. 該植物體內(nèi)的有機(jī)物總量在一晝夜24小時(shí)內(nèi)有所減少
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【題目】下圖A表示某時(shí)刻神經(jīng)纖維膜電位狀態(tài),圖B表示膜內(nèi)電位隨時(shí)間變化曲線,下列相關(guān)敘述正確的是
A. 丁區(qū)域的膜電位是Na+外流形成的
B. 甲區(qū)或丙區(qū)一定是剛恢復(fù)為靜息狀態(tài)
C. 將圖A神經(jīng)纖維置于低Na+環(huán)境中,靜息電位將變小
D. 若圖A的興奮傳導(dǎo)方向是從左到右,則乙處電位可能處于③→④過程
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【題目】已知種子萌發(fā)時(shí)會(huì)產(chǎn)生淀粉酶,進(jìn)而催化胚乳中淀粉水解。欲探究植物激素GA促進(jìn)種子萌發(fā)的機(jī)理,實(shí)驗(yàn)小組利用GA和大麥種子(種子縱切面模式圖如圖)做了如下表所示實(shí)驗(yàn)。
組別 實(shí)驗(yàn)處理 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 | 第1組 | 第2組 | 第3組 | 第4組 |
完整種子 | 去胚 | 去胚+GA | 去胚、去糊粉層+GA | |
胚乳中淀粉是否水解 | 水解 | 不水解 | 水解 | 不水解 |
(1)大麥種子萌發(fā)時(shí),細(xì)胞呼吸消耗淀粉徹底水解的產(chǎn)物________。大麥種子與油料種子花生相比,后者耗氧量很高的原因是__________________________________________。淀粉酶降低了淀粉水解的活化能,活化能是分子__________________________________。
(2)由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,大麥種子萌發(fā)時(shí)GA的產(chǎn)生部位是_________,運(yùn)輸?shù)阶饔貌课?/span>___________誘導(dǎo)其合成淀粉酶。
(3)該實(shí)驗(yàn)的結(jié)論是_______________________________________。
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【題目】阿爾茨海默病是一種持續(xù)性神經(jīng)功能障礙,患者腦部大多有β-淀粉樣蛋白沉積形成的斑塊且患者神經(jīng)元會(huì)發(fā)生“過勞死”。研究者通過實(shí)驗(yàn)探究淀粉樣前體蛋白(APP)酶切片段——sAPPα的生理功能,尋找有效的治療途徑。
(1)由于APP蛋白集中表達(dá)于神經(jīng)元突觸部位,研究者推測(cè),分泌的sAPPα可能與突觸部位細(xì)胞表面的_________結(jié)合,進(jìn)而影響神經(jīng)調(diào)節(jié)。
(2)研究顯示,sAPPα通過圖1所示途徑影響神經(jīng)元之間信號(hào)的_________(填“傳導(dǎo)”或 “傳遞”),神經(jīng)元之間的信號(hào)是指______________。sAPPα的作用機(jī)理是___________
(3)為進(jìn)一步研究sAPPα對(duì)神經(jīng)元電信號(hào)的影響,在體外培養(yǎng)自身不表達(dá)APP蛋白的神經(jīng)元,并在實(shí)驗(yàn)組細(xì)胞的培養(yǎng)基中加入sAPPα,對(duì)比神經(jīng)元電信號(hào)的變化(如圖2)。該研究結(jié)果表明sAPPα能________(填“升高”或“降低”)神經(jīng)元電信號(hào)的頻率,有望改善患者神經(jīng)元發(fā)生“過勞死”。
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