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科目: 來(lái)源:寧夏自治區(qū)高考真題 題型:讀圖填空題

將某種玉米子粒浸種發(fā)芽后研磨勻漿、過(guò)濾,得到提取液。取6支試管分別加入等量的淀粉溶液后,分為3組并分別調(diào)整到不同溫度,如圖所示,然后在每支試管中加入等量的玉米子粒提取液,保持各組溫度30分鐘后,繼續(xù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(提取液中還原性物質(zhì)忽略不計(jì)):
(1)若向A、C、E三支試管中分別加入適量的班氏試劑或斐林試劑,沸水浴一段時(shí)間,觀察該三支試管,其中液體顏色呈磚紅色的試管是_______;磚紅色較深的試管是______,顏色較深的原因是______;不變色的試管是______,不變色的原因是_________。
(2)若向B、D、F三支試管中分別加入等量的碘液,觀察三支試管,發(fā)現(xiàn)液體的顏色是藍(lán)色,產(chǎn)生該顏色的原因是______________。
(3)以上實(shí)驗(yàn)的三種處理溫度不一定是玉米子粒提取液促使淀粉分解的最適溫度。你怎樣設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)才能確定最適溫度?(只要求寫(xiě)出設(shè)計(jì)思路)
(4)同一品種的西瓜種植在非生物因素相同的兩塊土地上,但單位面積產(chǎn)量差別很大,為了探究?jī)蓧K土地上產(chǎn)量不同的原因,請(qǐng)根據(jù)所學(xué)知識(shí)提出一個(gè)值得研究的課題(要求寫(xiě)出課題的題目)。

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科目: 來(lái)源:重慶市高考真題 題型:實(shí)驗(yàn)題

甘薯和馬鈴薯都富含淀粉,但甘薯吃起來(lái)比馬鈴薯甜,為探究其原因,某興趣小組以甘薯和馬鈴薯塊莖為材料,在不同溫度、其他條件相同的情況下處理30min后,測(cè)定還原糖含量,結(jié)果表明馬鈴薯不含還原糖,甘薯的還原糖含量見(jiàn)下表:
(1)由表可見(jiàn),溫度為70℃時(shí)甘薯還原糖含量最高,這是因?yàn)開(kāi)_____________________。
(2)馬鈴薯不含還原糖的原因是___________________。
(3)為了確認(rèn)馬鈴薯不含還原糖的原因,請(qǐng)完成以下實(shí)驗(yàn):
實(shí)驗(yàn)原理:①.__________________;②.________________。
備選材料與用具:甘薯提取液(去淀粉和還原糖),馬鈴薯提取液(去淀粉),二苯胺試劑,斐林試劑,雙縮脲試劑,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的淀粉溶液和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的蔗糖溶液等。
實(shí)驗(yàn)步驟:
第一步:取A、B兩支試管,在A管中加入甘薯提取液,B管中加入等量的馬鈴薯提取液。
第二步:70℃水浴保溫5min后,在A、B兩支試管中各加入_____________。
第三步:70℃水浴保溫5min后,在A、B兩支試管中再各加入___________。
第四步:________________________。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果:____________________________。
(4)馬鈴薯不含還原糖,但吃起來(lái)略帶甜味,這是由于_____________的作用,食用馬鈴薯后消化分解成的葡萄糖,被小腸上皮細(xì)胞聽(tīng)收后發(fā)生的代謝變化是____________________。

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科目: 來(lái)源:高考真題 題型:讀圖填空題

香蕉果實(shí)成熟過(guò)程中,果實(shí)中的貯藏物不斷代謝轉(zhuǎn)化,香蕉逐漸變甜。圖A中Ⅰ、Ⅱ兩條曲線分別表示香蕉果實(shí)成熟過(guò)程中兩種物質(zhì)含量的變化趨勢(shì),請(qǐng)回答:
取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉,分別加等量的蒸餾水制成提取液,然后在a、b試管中各加5mL第X天的提取液,在c、d試管中各加5mL第Y天的提取液。如圖B:
(1)在a、c試管中各加入等量碘液后,a管呈藍(lán)色,與a管相比c管的顏色更____________,兩管中被檢測(cè)的物質(zhì)是____________,圖A中標(biāo)示這種物質(zhì)含量變化趨勢(shì)的曲線是____________。
(2)在b、d試管中加入等量的斐林試劑,煮沸后,b管呈磚紅色,與b管相比d管的顏色更____________,兩管中被檢測(cè)的物質(zhì)是____________,圖A中表示這種物質(zhì)含量變化趨勢(shì)的曲線是____________。
(3)已知乙烯利能增加細(xì)胞內(nèi)乙烯的含量,如果在第X天噴施乙烯利,從第X天開(kāi)始,曲線Ⅰ將呈現(xiàn)出________________(加快、減慢)下降的趨勢(shì),曲線Ⅱ?qū)⒊尸F(xiàn)出_________________(加快、減慢)上升的趨勢(shì)。

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科目: 來(lái)源:同步題 題型:單選題

糖尿病在現(xiàn)代社會(huì)中的發(fā)病率越來(lái)越高。為了檢測(cè)人體尿液中是否含有葡萄糖,可選用的試劑是
[     ]
A.斐林試劑
B.蘇丹Ⅲ染液
C.龍膽紫溶液
D.碘液

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科目: 來(lái)源:同步題 題型:單選題

檢驗(yàn)動(dòng)物組織中是否含有脂肪,使用的試劑是
[     ]
A.碘液
B.斐林試劑
C.雙縮脲試劑
D.蘇丹Ⅲ染液

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科目: 來(lái)源:同步題 題型:填空題

根據(jù)相關(guān)實(shí)驗(yàn),回答下列問(wèn)題:
(1)一般選用蘋(píng)果、梨等作為還原糖檢測(cè)的生物材料,原因是①.___________②.________。
(2)鑒定花生子葉中存在脂肪的實(shí)驗(yàn)中,要用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液而不是蒸餾水洗去浮色,這是因?yàn)開(kāi)___________。
(3)鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時(shí),向組織樣液中加入雙縮脲試劑的正確方法是_________。

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科目: 來(lái)源:同步題 題型:單選題

下列健康人的4種液體樣本中,能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色顏色反應(yīng)的是
①尿液 ②胃液 ③汗液 ④唾液
[     ]
A.①③
B.①④
C.②③
D.②④

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科目: 來(lái)源:0107 月考題 題型:單選題

我國(guó)某地劣質(zhì)奶粉事件震驚全國(guó),引起世人矚目。鑒定脫脂奶粉是否屬于假冒偽劣產(chǎn)品,一般不需要用到的化學(xué)試劑是
[     ]
A.斐林試劑
B.蘇丹Ⅳ染液
C.雙縮脲試劑
D.碘液

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科目: 來(lái)源:0115 月考題 題型:單選題

為測(cè)定組織細(xì)胞中是否有葡萄糖存在,常用的試劑是
[     ]
A.蘇丹Ⅲ染液
B.碘液
C.斐林試劑
D.龍膽紫染液

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科目: 來(lái)源:0118 月考題 題型:單選題

生物組織中普遍存在可溶性還原糖,試回答有關(guān)鑒定實(shí)驗(yàn)的問(wèn)題:下述糖類(lèi)物質(zhì)中,不能與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀的是
[     ]
A.葡萄糖
B.果糖
C.麥芽糖
D.蔗糖

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