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來(lái)源：浙江省月考題
題型：單選題
下列過(guò)程不在動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的是
①氨基轉(zhuǎn)換作用 ②脫氨基作用 ③胰液分解各種有機(jī)物 ④抗體與抗原特異性結(jié)合 ⑤血液中尿素的排出 ⑥葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)橹?/div>
A．②③④
B．③④⑤
C．①②③
D．④⑤⑥
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來(lái)源：浙江省月考題
題型：實(shí)驗(yàn)題
為了研究蛋白質(zhì)對(duì)動(dòng)物代謝的重要性，有人在保證其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)的前提下，對(duì)小鼠進(jìn)行了一些實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)分析回答：
(1)食物蛋白是足量的玉米蛋白，14天后小鼠死亡。分析得知玉米缺少色氨酸和賴氨酸。這說(shuō)明：____________同等重要。
(2)在研究某氨基酸是否為必需氨基酸時(shí)，為小鼠提供缺少該種氨基酸的飼料，如果存活時(shí)間不長(zhǎng)，就確認(rèn)該氨基酸為必需氨基酸。你認(rèn)為此方案應(yīng)如何改進(jìn)？____________________。
(3)如果在為小鼠提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，去除糖類(lèi)，代以足夠蛋白質(zhì)，小鼠是否會(huì)出現(xiàn)低血糖？并解釋原因___________________________。
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來(lái)源：四川省模擬題
題型：單選題
正常成年人食用過(guò)多的高蛋白食物后，人體細(xì)胞所進(jìn)行的下列代謝活動(dòng)中，一般不會(huì)顯著增強(qiáng)的是
A．合成組織蛋白質(zhì)
B．脫氨基作用
C．合成糖類(lèi)和脂肪
D．氨基轉(zhuǎn)變成尿素
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來(lái)源：湖北省期末題
題型：單選題
狼體內(nèi)有a種蛋白質(zhì)，兔體內(nèi)有b種蛋白質(zhì)，狼捕食兔后，狼體內(nèi)的一個(gè)細(xì)胞中含有的蛋白質(zhì)最可能是多少種？
A．a(chǎn)+b
B．a(chǎn)
C．小于a
D．大于a
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來(lái)源：河北省期中題
題型：讀圖填空題
下圖為哺乳動(dòng)物體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝示意圖，圖中①～
代表生理過(guò)程，A～G代表物質(zhì)名稱。請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：
(1)若C1代表催乳素，則該激素來(lái)源于______(器官)。催乳素能調(diào)節(jié)某些動(dòng)物對(duì)的行為_(kāi)_______。
(2)若C2代表催化①過(guò)程所需的酶，則C2為_(kāi)_____，參與C2合成分泌的膜性細(xì)胞器有______等。不同的C物質(zhì)的功能不同，從B的角度看，主要原因是________。
(3)能彌補(bǔ)食物中氨基酸種類(lèi)、比例的不當(dāng)，提高機(jī)體對(duì)氨基酸的利用率的過(guò)程是______(填序號(hào))。
(4)某動(dòng)物個(gè)體消瘦，體重減輕，其細(xì)胞內(nèi)的_______過(guò)程會(huì)明顯加強(qiáng)。
A．⑤⑥ B．④⑦⑩ C．④⑦⑧⑨ D．①②③
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來(lái)源：期中題
題型：單選題
有機(jī)物經(jīng)體外燃燒和體內(nèi)氧化分解都會(huì)釋放能量。下列相關(guān)說(shuō)法中，不正確的是
A．若有機(jī)物是蛋白質(zhì)，則在體外燃燒會(huì)放出更多的能量
B．若有機(jī)物是葡萄糖，兩種情況產(chǎn)生的能量一樣多
C．兩種情況下都能產(chǎn)生CO2和H2O，且能量都以熱的形式放出
D．等質(zhì)量的脂肪與葡萄糖相比，前者在燃燒或氧化分解時(shí)耗氧多、產(chǎn)能多
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來(lái)源：廣西壯族自治區(qū)期中題
題型：讀圖填空題
下圖是蛋白質(zhì)在人體內(nèi)變化的圖解。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：
(1)圖中⑦過(guò)程稱為_(kāi)________，⑧過(guò)程稱為_(kāi)_________作用。④過(guò)程稱為_(kāi)__________。
(2)圖中a代表的物質(zhì)是________，b代表_________，c代表___________。
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來(lái)源：廣東省期中題
題型：讀圖填空題
圖1中的Ｘ、Ｙ、Ｚ是圖2中的三種化合物，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：圖1中的X、Y、 Z是圖2細(xì)胞中的三種化合物，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：
(1)若X表示圖2中的儲(chǔ)能物質(zhì)，則X是________。在饑餓狀態(tài)下，圖2中的Y參與調(diào)節(jié)X的含量，則Y表示_____。7在結(jié)構(gòu)上表現(xiàn)出與功能上適應(yīng)的特點(diǎn)是________。
(2)若Y、Z是組成結(jié)構(gòu)7的化合物，則Z表示_______，Y表示___________。
(3)若Y、Z是組成結(jié)構(gòu)1的化合物，則Z表示_______。(至少寫(xiě)兩種)
(4)如果X表示被小腸上皮細(xì)胞吸收的葡萄糖，在這種跨膜運(yùn)輸中，Y所起的作用是________，Z所起的作用是__________。
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來(lái)源：上海高考真題
題型：單選題
下圖表示人體某細(xì)胞及發(fā)生在其中的部分代謝過(guò)程，下列敘述中錯(cuò)誤的是
A．該細(xì)胞既能合成膽固醇，又能將多余膽固醇加工后再排出體外
B．該細(xì)胞合成的甘油三酯以低密度脂蛋白的形式運(yùn)送至血液
C．在該細(xì)胞中，甘油轉(zhuǎn)變成丙酮酸后，才能進(jìn)入糖代謝
D．該細(xì)胞中的代謝受胰高血糖素的調(diào)節(jié)
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來(lái)源：湖北省模擬題
題型：單選題
下列關(guān)于人體內(nèi)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝的敘述中，正確的是
A．糖元只能在肝臟(肝糖元)和肌肉(肌糖元)處合成
B．脂肪是主要的儲(chǔ)能物質(zhì)，因?yàn)閱挝毁|(zhì)量的脂肪與糖元相比不僅氧化分解時(shí)釋放的能量多，而且儲(chǔ)存時(shí)所占的體積較大
C．饑餓時(shí)血液流過(guò)肝臟后血漿中的尿素和葡萄糖均會(huì)增多
D．淀粉化學(xué)性消化的起點(diǎn)是口腔，脂肪化學(xué)性消化的起點(diǎn)是肝臟
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