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科目: 來源:江蘇模擬題 題型:讀圖填空題

請你解讀與酶有關(guān)的圖示、曲線:
(1)圖甲和圖乙是與酶的特性相關(guān)的圖示,請回答下列問題:
圖甲和圖乙分別表示了酶具有____的特性。洗衣粉中加有的A,之所以能夠耐酸堿、忍受表面活性劑和較高溫度,是因?yàn)橥ㄟ^____精心設(shè)計(jì)改造生產(chǎn)出來的;控制其合成的直接模板主要分布在細(xì)胞的____中。
(2)圖丙是與酶活性影響因素相關(guān)的曲線,請分析回答:
當(dāng)pH從5上升到7,酶活性的變化過程是_______;從圖示曲線我們還可以得出的結(jié)論是_______。
(3)圖丁和圖戊是底物濃度和酶濃度對酶促反應(yīng)的影響曲線,請分析回答:
圖丁中A點(diǎn)后酶促反應(yīng)的速率不再增加,其限制性因素主要是____。從圖戊可以得出的結(jié)論是:在底物足量條件下,_________。

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科目: 來源:廣東省模擬題 題型:單選題

下表是某同學(xué)為驗(yàn)證酶的專一性而設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案,a~d代表試管,①~⑦代表實(shí)驗(yàn)步驟。對該實(shí)驗(yàn)方案的有關(guān)評價(jià),錯(cuò)誤的是
[     ]
A.淀粉酶的用量屬于自變量
B.②和④會影響酶的活性
C.②④和⑥的溫度設(shè)置錯(cuò)誤
D.④和⑤的順序有誤

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科目: 來源:同步題 題型:單選題

生物體內(nèi)的酶都
[     ]
A.能使不能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)發(fā)生
B.能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能
C.是蛋白質(zhì)
D.在細(xì)胞內(nèi)才能起作用

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科目: 來源:同步題 題型:單選題

用純唾液和用稀釋10倍的唾液做唾液淀粉酶的催化實(shí)驗(yàn),其效果完全相同,這說明酶具有
[     ]
A.催化性
B.專一性
C.高效性
D.穩(wěn)定性

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科目: 來源:同步題 題型:單選題

酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的。下列關(guān)于酶的敘述錯(cuò)誤的是
[     ]
A.有些酶是核酸
B.酶的數(shù)量因參與化學(xué)反應(yīng)而減少
C.酶的活性與pH有關(guān)
D.酶的催化效率很高

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科目: 來源:同步題 題型:實(shí)驗(yàn)題

以下是某同學(xué)關(guān)于酶特性的實(shí)驗(yàn)操作步驟,請根據(jù)要求回答:
(1)若該實(shí)驗(yàn)的目的是驗(yàn)證酶作用的專一性,則步驟4可分別選用_______和_______兩種不同類別的酶。
(2)如果按上述步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn),分析A、B可能出現(xiàn)的現(xiàn)象及原因。
現(xiàn)象:________________________________________。
原因:________________________________________。
(3)該實(shí)驗(yàn)步驟中存在明顯的缺陷,請寫出正確的操作步驟(注:可直接用上表步驟中的數(shù)字表示,需增加的步驟用文字表述):___________________。

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科目: 來源:同步題 題型:單選題

血液凝固是一系列的酶促反應(yīng)過程。若采集到的血液在體外,則在下列哪種溫度條件下其凝固速度最快?
[     ]
A.0℃
B.15℃
C.35℃
D.25℃

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科目: 來源:同步題 題型:單選題

某動(dòng)物體內(nèi)有一個(gè)合成連鎖反應(yīng):,如果F4酶失活,要使該動(dòng)物能夠正常生長,至少要向培養(yǎng)基中加入的物質(zhì)是
[     ]
A.X
B.A
C.X和C
D.Y

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科目: 來源:同步題 題型:單選題

在測定胃蛋白酶的活性時(shí),將溶液的pH由10降到5的過程中,胃蛋白酶的活性將
[     ]
A.不斷上升
B.沒有變化
C.先升后降
D.先降后升

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科目: 來源:同步題 題型:填空題

新采摘的玉米果穗具有甜昧,但放一段時(shí)間后甜味便降低。如果采摘后放在沸水中浸泡一段時(shí)間再保存,甜味可保留較長一段時(shí)間;如果采摘后放在35℃~40℃的溫度下,甜味消失得更快;如果采摘后馬上放入冰箱中冷藏,也可使甜味的保持時(shí)間延長。請回答:
(1)放一段時(shí)間后,甜味降低的原因是_______________________。
(2)沸水浸泡一段時(shí)間后再保存,甜味可保留較長時(shí)間的原因是_______________________。
(3)放在35℃~40℃的溫度下,甜味消失得更快的原因是_______________________。
(4)放在冰箱中甜味延長的原因是_______________________。
(5)通過上述實(shí)驗(yàn),可證明_______________________。

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