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科目：
來(lái)源：遼寧省期末題
題型：讀圖填空題
下圖是驗(yàn)證酶的催化特性的幾組對(duì)比實(shí)驗(yàn)，1～5號(hào)試管內(nèi)裝有等量的H2O2溶液，1～4號(hào)試管中溶液的pH=7，控制的溫度與投入的物品如下圖所示，請(qǐng)回答下列問(wèn)題
(1)若1～4號(hào)都是為了驗(yàn)證酶的某項(xiàng)特性而設(shè)計(jì)的對(duì)照，則哪個(gè)設(shè)置不科學(xué)？________________，改進(jìn)的方法是______________________。
(2)若要證明酶的活性受酸堿度的影響而再增設(shè)5號(hào)試管，請(qǐng)補(bǔ)充：
①．5號(hào)試管應(yīng)______________________________________________；
②．5號(hào)試管的溫度控制在____________________________________；
(3)你設(shè)計(jì)的5號(hào)試管與___________號(hào)試管可作為完成上述命題(2)的一組對(duì)比實(shí)驗(yàn)，這組實(shí)驗(yàn)可得出的結(jié)論是___________________________。
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科目：
來(lái)源：0114 期中題
題型：單選題
如圖所示，甲圖表示植物的淀粉酶與人的淀粉酶活性受pH影響的情況，乙圖表示3種脫氫酶（A、B、C）的活性受溫度影響的情況。下面的說(shuō)法中正確的是
①pH=5時(shí)，植物淀粉酶的活性最高 ②若細(xì)胞質(zhì)由中性變?yōu)樗嵝�，人的淀粉酶的活性漸漸升高 ③乙中，B酶的最適溫度為15℃ ④乙中，C酶活性的最適溫度應(yīng)該會(huì)大于30℃
A．①②
B．①③
C．①④
D．②③
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科目：
來(lái)源：遼寧省期末題
題型：單選題
如圖所示在不同處理?xiàng)l件（a、b、c）下，某酶促反應(yīng)生成物的量和反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系，則處理?xiàng)l件不可能的是
A．溫度不同
B．反應(yīng)底物的量不同
C．pH不同
D．酶制劑的量不同
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科目：
來(lái)源：0123 月考題
題型：單選題
下列有關(guān)酶的正確敘述是
①是有分泌功能的細(xì)胞產(chǎn)生的 ②有的從食物中獲得，有的在體內(nèi)轉(zhuǎn)化而來(lái) ③凡是活細(xì)胞，都能產(chǎn)生酶 ④酶大多數(shù)是蛋白質(zhì) ⑤有的酶是蛋白質(zhì)，有的是固醇 ⑥酶在代謝中有多種功能 ⑦在新陳代謝和生殖發(fā)育中可起調(diào)控作用 ⑧酶只是起催化作用
A．①②③④⑤⑥
B．②③⑦
C．④⑧
D．③④⑥⑦
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科目：
來(lái)源：0123 月考題
題型：單選題
人在感冒發(fā)熱時(shí)食欲較差，其直接的原因可能是
A．細(xì)胞代謝受影響ATP不足
B．?dāng)z入的食物未能被消化
C．消化酶活性受影響
D．發(fā)燒使消化酶失活
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科目：
來(lái)源：0123 月考題
題型：單選題
下列有關(guān)酶的敘述正確的是
A．所有酶用雙縮脲試劑進(jìn)行檢驗(yàn)都可以呈現(xiàn)紫色反應(yīng)
B．酶催化的專一性表現(xiàn)在它對(duì)底物的選擇具有專一性
C．酶催化反應(yīng)底物對(duì)酶促反應(yīng)速率不具有調(diào)節(jié)作用
D．酶分子結(jié)構(gòu)在高溫、低溫、過(guò)酸、過(guò)堿條件下均會(huì)受到破壞而使酶失去活性
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科目：
來(lái)源：0123 月考題
題型：單選題
將腸淀粉酶溶液的pH值由1.8調(diào)高至12的過(guò)程中，其催化活性表現(xiàn)為下圖的(縱坐標(biāo)代表催化活性，橫坐標(biāo)代表pH值)
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科目：
來(lái)源：0115 期末題
題型：單選題
下列符合下圖所示含義的是
A．隨pH值從5升高到7，酶的活性逐漸降低
B．隨pH值從5升高到7，酶的最適溫度不變
C．溫度從0→A變化過(guò)程中，酶的活性逐漸降低
D．該酶的最適pH值為7
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科目：
來(lái)源：0115 期末題
題型：填空題
以下是某同學(xué)關(guān)于酶特性的實(shí)驗(yàn)操作步驟，請(qǐng)根據(jù)要求回答：
(1)若該實(shí)驗(yàn)的目的是驗(yàn)證酶作用的專一性，則步驟4可以選用________或________兩種不同類別的酶。
(2)如果按上述步驟進(jìn)行操作，分析A、B可能出現(xiàn)的現(xiàn)象及原因�，F(xiàn)象：______________。原因：_____________。
(3)該實(shí)驗(yàn)步驟存在明顯的缺陷，請(qǐng)寫出正確的操作步驟。(注：可直接用上表步驟中的數(shù)字表示，需增加的步驟用文字?jǐn)⑹?__________________________。
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科目：
來(lái)源：0124 期中題
題型：單選題
已知胃液的pH為1.8，唾液的pH為7左右�，F(xiàn)將乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和適量水混合裝入一容器內(nèi)，調(diào)整至pH2. 0，保存于37℃的水浴鍋內(nèi)。過(guò)一段時(shí)間后，容器內(nèi)剩余的物質(zhì)是
A．唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水
B．唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
C．唾液淀粉酶、麥芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
D．淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
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