【題目】某學(xué)生在鑒定食物營養(yǎng)成分時(shí),向饅頭屑上滴加碘酒,饅頭屑變成色.

【答案】藍(lán)
【解析】解:向饅頭屑上滴碘酒,饅頭屑變成藍(lán)色,根據(jù)淀粉遇到碘變藍(lán)的特性,說明饅頭屑中含有淀粉.
所以答案是:藍(lán).
【考點(diǎn)精析】通過靈活運(yùn)用食物中的營養(yǎng)物質(zhì),掌握富含脂肪的食物:花生、動(dòng)(植)物油、肥肉、大豆等;富含糖類的食物:蔗糖、大米、小麥、饅頭、馬鈴薯、紅薯等;含蛋白質(zhì)的食物:奶、蛋、魚、肉即可以解答此題.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】腎單位包括( 。
A.腎小球和腎小管
B.腎小囊和腎小管
C.腎小體和腎小管
D.腎小球和腎小囊

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】下面是動(dòng)物的分類示意圖,請依圖表回答問題:

1)從體形看,絕大多數(shù)動(dòng)物身體呈_______對稱,這種體形使其運(yùn)動(dòng)更加準(zhǔn)確、迅速而有效,能更好地捕食和御敵。

2)圖表中的A類應(yīng)填_______

3)有些動(dòng)物帶“魚”字并不一定是魚,如A、鯨魚 B、鯊魚 C、魷魚 D、鱷魚,在圖表中的“?”中你認(rèn)為選擇_______更合適。

4C類動(dòng)物與烏龜相比,都能在水中和陸地上生活,但C類動(dòng)物不能完全適應(yīng)陸地生活,從生殖發(fā)育來看,其原因是_________________。

5)某少數(shù)民族喜歡用某種動(dòng)物的長骨做成鳴笛,你認(rèn)為在以上所有舉例的動(dòng)物中哪種動(dòng)物的骨最適合做成鳴笛?________

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】__________是地球上最大的生態(tài)系統(tǒng),她是我們所有生物共同的家園。

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】接種卡介苗能預(yù)防肺結(jié)核病的原因是()
A.直接殺死結(jié)核桿菌
B.全面增強(qiáng)易感人群的體質(zhì)
C.使人在不生病的情況下產(chǎn)生抗結(jié)核病的抗體
D.使人獲得非特異性免疫

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】某人在闌尾炎手術(shù)后的康復(fù)期間,為了促進(jìn)其傷口愈合,你建議他應(yīng)該 多吃 一 些 富 含的食物.

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示在呼吸過程中肺容量的變化曲線。當(dāng)肺容量由A變化到B,肋間肌和膈肌的舒縮狀況分別是

A. 收縮、舒張

B. 收縮、收縮

C. 舒張、舒張

D. 舒張、收縮

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】呼吸系統(tǒng)的主要器官是肺.(判斷對錯(cuò))

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科目:初中生物 來源: 題型:

【題目】病毒在寄主細(xì)胞內(nèi)的生命活動(dòng)主要表現(xiàn)為( )

A. 吸收營養(yǎng)不斷地長大 B. 通過分裂產(chǎn)生新的病毒

C. 繁殖新個(gè)體 D. 游動(dòng)和生長

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