Question

【題目】試管內(nèi)有一些植物油，加入配制的消化液，充分振蕩后，置入37℃的溫水中，一段時間后植物油不見了，配制的消化液最合理的一組是（ ）

A.唾液、胃液、腸液B.胃液、膽汁、唾液

C.胰液、腸液、膽汁D.腸液、胰液、胃液

Answer 1

【答案】C

【解析】

（1）唾液腺分泌唾液，唾液中的唾液淀粉酶能夠初步消化淀粉。

（2）胃腺分泌胃液，胃液中含有鹽酸和蛋白酶，可初步消化蛋白質(zhì)。

（3）肝臟分泌膽汁并流入膽囊，膽汁不含消化酶，能將脂肪乳化成微小顆粒。

（4）胰腺分泌胰液，胰液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶。

（5）腸腺在小腸內(nèi)，分泌腸液，腸液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶。

A.唾液中的唾液淀粉酶能夠初步消化淀粉，胃液中含有鹽酸和蛋白酶，可初步消化蛋白質(zhì)，它們對植物油（脂肪）不起作用，A不符合題意。

B.膽汁能將脂肪乳化成微小顆粒，胃液和唾液對植物油（脂肪）不起作用，B不符合題意。

C.植物油屬于脂肪，脂肪只能在小腸內(nèi)才能被消化；首先在小腸中膽汁的作用下，脂肪被變成脂肪微粒，加大了與消化酶的接觸面積；而后再在腸液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸，C符合題意。

D.腸液和胰液中含有消化脂肪的酶，能把植物油（脂肪）分解成甘油和脂肪酸，胃液可初步消化蛋白質(zhì)，對植物油（脂肪）不起作用，D不符合題意。

故選：C