牛奶是青少年學(xué)生最佳的營(yíng)養(yǎng)品,專家建議每天應(yīng)喝一杯牛奶,許多同學(xué)都喜歡袋裝牛奶,你知道袋裝牛奶采用的保鮮方法是(  )
A.脫水法B.腌制法
C.巴斯特消毒法D.真空包裝法
食品貯存的原理都是把食品內(nèi)的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長(zhǎng)和繁殖.傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等.現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等.針對(duì)不同食品的特性采取不同的方法.保存牛奶的巴氏消毒法是通過(guò)高溫滅菌來(lái)殺死細(xì)菌、真菌等微生物,從而達(dá)到保存牛奶的目的.可見(jiàn)C符合題意.
故選:C.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

(2007?海南)牛奶是青少年學(xué)生最佳的營(yíng)養(yǎng)品,專家建議每天應(yīng)喝一杯牛奶,許多同學(xué)都喜歡袋裝牛奶,你知道袋裝牛奶采用的保鮮方法是( 。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:單選題

牛奶是青少年學(xué)生最佳的營(yíng)養(yǎng)品,專家建議每天應(yīng)喝一杯牛奶,許多同學(xué)都喜歡袋裝牛奶,你知道袋裝牛奶采用的保鮮方法是


  1. A.
    脫水法
  2. B.
    腌制法
  3. C.
    巴斯特消毒法
  4. D.
    真空包裝法

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來(lái)源:2007年海南省中考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

牛奶是青少年學(xué)生最佳的營(yíng)養(yǎng)品,專家建議每天應(yīng)喝一杯牛奶,許多同學(xué)都喜歡袋裝牛奶,你知道袋裝牛奶采用的保鮮方法是( )
A.脫水法
B.腌制法
C.巴斯特消毒法
D.真空包裝法

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案