Question

菠菜浸泡在清水中，清水不變色；用開水浸泡菠菜后，水會變成綠色。這是因為開水損傷了菠菜細(xì)胞的什么結(jié)構(gòu)？

1. A.
   細(xì)胞膜
2. B.
   細(xì)胞壁
3. C.
   細(xì)胞質(zhì)
4. D.
   細(xì)胞核

Answer 1

A

試題分析：細(xì)胞膜把細(xì)胞內(nèi)部與細(xì)胞外部的環(huán)境分隔開了，使細(xì)胞的內(nèi)部環(huán)境保持相對的穩(wěn)定性，維持其正常的生命活動，此外，細(xì)胞膜具有一定的選擇性，能讓對細(xì)胞生命活動有用的物質(zhì)進入，把其他物質(zhì)擋在細(xì)胞外面，同時，還能把細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的廢物排到細(xì)胞外，當(dāng)菠菜浸泡在清水中，細(xì)胞膜維持正常狀態(tài)，清水不變色，當(dāng)用開水浸泡菠菜后，因為開水損傷了菠菜細(xì)胞的細(xì)胞膜，細(xì)胞質(zhì)里的葉綠素使水會變成綠色，細(xì)胞壁具有保護和支持作用，具有全透性．細(xì)胞核在生物遺傳中具有重要作用，內(nèi)含有遺傳物質(zhì)。
考點：本題考查的是細(xì)胞膜的功能。
點評：此題為基礎(chǔ)題，解答此題需熟記細(xì)胞膜是一種選擇透過性膜，并具有保護作用。