人每天必須攝入一定量的蛋白質。
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練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2012?槐蔭區(qū)三模）人體必須每天攝入一定量的營養(yǎng)物質才能夠健康地生活．如圖是各種營養(yǎng)物質在人體內的變化過程，請據(jù)圖回答問題：

（1）過程a代表
消化
消化
，過程b代表
吸收
吸收
．完成a、b過程的主要器官是小腸，能在其內發(fā)揮作用的消化液有
腸液、胰液、膽汁
腸液、胰液、膽汁
．
（2）c過程受某種物質的調節(jié)，此物質通過血液的運輸對人體生理活動進行調節(jié)，這種調節(jié)屬于
激素
激素
調節(jié)．若該物質分泌過少，在尿液中易出現(xiàn)
葡萄糖
葡萄糖
．
（3）e過程中，由血漿→原尿→尿液要經(jīng)過兩個重要的過程，其中能形成原尿的過程是
腎小球的濾過作用
腎小球的濾過作用
．若尿液中出現(xiàn)蛋白質和紅細胞，則可能的病變部位是
腎小球
腎小球
．
（4）過程d產(chǎn)生的CO2需經(jīng)氣體交換排出體外．人體內的氣體交換包括兩個過程，都是通過
氣體的擴散作用
氣體的擴散作用
實現(xiàn)的．

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科目：初中生物 來源：生物課外練習　第1冊　七年級上學期用 北京課改版 題型：043

請你分析

　　蛋白質是構成細胞的一種基本物質，如果人體內蛋白質長期不足，就會引起蛋白質缺乏癥�；颊邥霈F(xiàn)體重減輕、抵抗力降低、創(chuàng)傷修復緩慢，水腫和貧血以及嬰兒發(fā)育遲緩等現(xiàn)象。食物中蛋白質的消化受食物的品種、烹調加工方法以及消化酶的作用等諸因素的影響。一般地說，動物蛋白質的平均消化率高于植物蛋白質，如奶類蛋白質消化率為97％～98％，蛋類為98％，肉類為92％～94％，米飯為82％，面包為79％，玉米面窩頭為66％，大豆為60％，豆腐及豆?jié){為90％。植物蛋白質的平均消化率為78％。烹調方法中的蒸、煮對蛋白質的消化率影響較小，煎、炸時溫度過高或時間過長可破壞部分氨基酸并降低蛋白質的消化率。

　　根據(jù)以上閱讀材料，回答問題。

我們?yōu)槭裁疵刻毂仨殧z入一定量的蛋白質？吃哪類食物，蛋白質的營養(yǎng)價值高？怎樣烹調才能增加食物中各種蛋白質的攝入？

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科目：初中生物 來源：2011-2012學年山東省濟南市槐蔭區(qū)八年級三模生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

人體必須每天攝入一定量的營養(yǎng)物質才能夠健康地生活。下圖是各種營養(yǎng)物質在人體內的變化過程，請據(jù)圖回答問題：

（1）過程a代表        ，過程b代表         。完成a、b過程的主要器官是小腸，能在其內發(fā)揮作用的消化液有                           。
（2）c過程受某種物質的調節(jié)，此物質通過血液的運輸對人體生理活動進行調節(jié)，這種調節(jié)屬于          調節(jié)。若該物質分泌過少，在尿液中易出現(xiàn)             。
（3）e過程中，由血漿→原尿→尿液要經(jīng)過兩個重要的過程，其中能形成原尿的過程是                          。若尿液中出現(xiàn)蛋白質和紅細胞，則可能的病變部位
是             。
（4）過程d產(chǎn)生的CO2需經(jīng)氣體交換排出體外。人體內的氣體交換包括兩個過程，都是通過            實現(xiàn)的。

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科目：初中生物 來源：2013屆山東省濟南市槐蔭區(qū)八年級三模生物試卷（解析版） 題型：綜合題

人體必須每天攝入一定量的營養(yǎng)物質才能夠健康地生活。下圖是各種營養(yǎng)物質在人體內的變化過程，請據(jù)圖回答問題：

（1）過程a代表         ，過程b代表          。完成a、b過程的主要器官是小腸，能在其內發(fā)揮作用的消化液有                            。

（2）c過程受某種物質的調節(jié)，此物質通過血液的運輸對人體生理活動進行調節(jié)，這種調節(jié)屬于           調節(jié)。若該物質分泌過少，在尿液中易出現(xiàn)              。

（3）e過程中，由血漿→原尿→尿液要經(jīng)過兩個重要的過程，其中能形成原尿的過程是                           。若尿液中出現(xiàn)蛋白質和紅細胞，則可能的病變部位

是              。

（4）過程d產(chǎn)生的CO2需經(jīng)氣體交換排出體外。人體內的氣體交換包括兩個過程，都是通過             實現(xiàn)的。

 

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