【題目】1985年,我國(guó)科學(xué)家通過(guò)技術(shù)手段向鯉魚(yú)的受精卵內(nèi)“導(dǎo)入”人的生長(zhǎng)激素基因,成功地培育出了胖鯉魚(yú),提高了養(yǎng)殖鯉魚(yú)的經(jīng)濟(jì)效益。在這項(xiàng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)用的技術(shù)是( )
A.克隆技術(shù)B.發(fā)酵技術(shù)
C.轉(zhuǎn)基因技術(shù)D.組織培養(yǎng)技術(shù)
【答案】C
【解析】
基因控制性狀,把一種生物的某個(gè)基因,用生物技術(shù)的方法轉(zhuǎn)入到另一種生物的基因組中,培育出的轉(zhuǎn)基因生物,就有可能表現(xiàn)出轉(zhuǎn)入基因所控制的性狀,這項(xiàng)技術(shù)叫做轉(zhuǎn)基因技術(shù)。
A.克隆技術(shù)是利用體細(xì)胞來(lái)繁育生物體的一種無(wú)性繁殖技術(shù),A不符合題意。
B.發(fā)酵技術(shù)是利用微生物的發(fā)酵來(lái)生產(chǎn)食品,酒精等等的技術(shù),B不符合題意。
C.科學(xué)家把生長(zhǎng)激素基因通過(guò)生物技術(shù)轉(zhuǎn)入鯉魚(yú)的受精卵里,該魚(yú)卵發(fā)育成特大的胖鯉魚(yú)。胖鯉魚(yú)的培育主要應(yīng)用了轉(zhuǎn)基因技術(shù),C符合題意。
D.組織培養(yǎng)是從機(jī)體分離出的組織或細(xì)胞在體外人工條件下培養(yǎng)生長(zhǎng)的技術(shù),D不符合題意。
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】生活中你一定有這樣的經(jīng)驗(yàn),用酵母發(fā)過(guò)的面粉制作的食品特別松軟香甜。學(xué)習(xí)了發(fā)酵技術(shù)以后,你不妨嘗試動(dòng)于做一下發(fā)糕。 發(fā)糕松軟多孔,美味可口,人人都愛(ài)吃,做起來(lái)其實(shí)并不難。
材料用具:面粉市售鮮酵母、糖少許、溫開(kāi)水、面盆、大碗、蒸鍋。
制作方法:①洗凈雙手和所需要的器具。②在碗內(nèi)用少量溫水將酵母化開(kāi)。③在面盆內(nèi)將面粉和適量糖拌勻,加人酵母液,并用手揉。邊揉邊加水,直至揉成干濕適當(dāng)?shù)拿鎴F(tuán)。④將面團(tuán)放在溫暖的地方發(fā)酵4~5小時(shí)。⑤將發(fā)好的面團(tuán)放在蒸鍋內(nèi)隔水蒸30分鐘。⑥將蒸熟的發(fā)糕取出,待冷卻后切成小塊即可食用。
請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題。
(1)鮮酵母中含有酵母菌, 與細(xì)菌相比,酵母菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)是_______。
(2)用溫開(kāi)水將酵母化開(kāi)的原因是_____,如果水溫過(guò)高會(huì)_____。
(3)將面團(tuán)放在溫暖的地方發(fā)酵是因?yàn)?/span>______。
(4)蒸熟的發(fā)糕松軟多孔,是因?yàn)榘l(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的_____氣體遇熱膨脹造成的。
(5)某同學(xué)將和好的面團(tuán)放到一個(gè)密閉的保溫裝置中進(jìn)行發(fā)酵,結(jié)果蒸出的發(fā)糕有些酒味,你認(rèn)為可能的原因是_____。
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】我們學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)是為了更好地應(yīng)用于我們的日常生活中,下列對(duì)相關(guān)生物知識(shí)的運(yùn)用,敘述錯(cuò)誤的是( )
A.古人曰:“食莫語(yǔ)”,是為了避免食物“嗆”入氣管的事故發(fā)生
B.休克的患者進(jìn)行心肺復(fù)蘇,要先做 30 次心臟按壓,再做兩次人工呼吸,如此交替進(jìn)行
C.將因煤氣中毒而昏迷的人轉(zhuǎn)移到通風(fēng)良好的地方進(jìn)行搶救
D.某人上肢受傷,血液呈鮮紅急猛的流出,立即指壓傷口遠(yuǎn)心端止血
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下列敘述不符合達(dá)爾文進(jìn)化理論的是 ( )
A.生物一般都具有很強(qiáng)的繁殖能力
B.生存斗爭(zhēng)只存在于生物與生物之間
C.在生存斗爭(zhēng)中適者生存,不適者被淘汰
D.生物進(jìn)化是自然選擇的結(jié)果
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)包括( )
A.骨、關(guān)節(jié)和肌肉B.骨、骨骼肌和神經(jīng)
C.骨骼、關(guān)節(jié)和骨骼肌D.骨骼、骨骼肌和神經(jīng)
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】關(guān)于米酒、酸奶的家庭制作,請(qǐng)回答下列問(wèn)題。
a.制作米酒的主要步驟:①蒸熟米飯并冷卻→②加酒曲→③保溫發(fā)酵。
(1)該酒曲中含有的主要微生物是______,其所屬生物類群是_______。
(2)步驟③中保溫的目的是為菌種的生活提供_______。
b.制作酸奶的主要步驟:①鮮奶煮沸→②冷卻→③加入某原味酸奶→④發(fā)酵→⑥保存食用。
(3)步驟③的目的是_______。
(4)制作酸奶用到的微生物與米酒酒曲所含主要微生物相比,其細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要特點(diǎn)是沒(méi)有成形的______。
(5)新鮮酸奶常用______方法保存。
(6)酸奶的發(fā)酵過(guò)程其實(shí)是某種微生物的繁殖過(guò)程,這種微生物的名稱是______,它是以______方式進(jìn)行繁殖的。
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】若將“葫蘆蘚、腎蕨、松樹(shù)和向日葵”分為兩類,分類依據(jù)可以是 ( )
A.植物能否產(chǎn)生種子B.種子是否裸露
C.子葉有一片或兩片D.細(xì)胞有無(wú)葉綠體
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】“人有人言,獸有獸語(yǔ)!眲(dòng)物能利用“行為語(yǔ)言”傳遞信息。下列除哪項(xiàng)外,均為動(dòng)物傳遞信息的“行為語(yǔ)言”? ( )
A.遇到危險(xiǎn)時(shí),鹿將尾巴撅起,露出反面的白色,向同伴示警
B.蜜蜂發(fā)現(xiàn)蜜源時(shí)跳圓形舞
C.老母雞“咯咯”地召喚小雞
D.烏賊遇到敵害時(shí)釋放墨汁
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下列地點(diǎn)或區(qū)域中,能稱為一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的是( 。
A.一座城市B.家里所有人
C.森林里的樹(shù)木D.一條河里的鰱魚(yú)
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