下列各項中，不屬于在生活中應(yīng)用了發(fā)酵技術(shù)的是（　�。�
A．蒸饅頭B．釀酒C．蒸米飯D．制沼氣
由分析可知，微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的意義，如制饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制沼氣用到甲烷菌．蒸米飯是用大米加水，加熱而成的，與發(fā)酵無關(guān)．可見C符合題意．
故選：C
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

下列各項中，不屬于生物對環(huán)境適應(yīng)現(xiàn)象的是?（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

下列各項中，不屬于在生活中應(yīng)用了發(fā)酵技術(shù)的是（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：

下列各項中，不屬于動物間通訊的是（　�。�
A、烏鴉受到驚嚇“哇、哇”叫著飛起來B、梅花鹿遇到危險時，就把尾巴撅起，露出反面的白色C、狐貍在逃避獵狗追擊時，尾巴左右晃動D、羊一邊啃草，一邊嗅著地上同伴的糞便

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科目：初中生物 來源：2012-2013學(xué)年河北省石家莊市趙縣八年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列各項中，不屬于在生活中應(yīng)用了發(fā)酵技術(shù)的是（ ）
A．蒸饅頭
B．釀酒
C．蒸米飯
D．制沼氣

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