夜盲癥是食物中缺少______，侏儒癥是人在幼年時(shí)垂體分泌的______不足引起的．貧血患者要多吃蛋白質(zhì)豐富的食物以及含______的無機(jī)鹽比較多的食物．
維生素A能維持人的正常視力，缺乏維生素A夜盲癥；幼年時(shí)生長激素分泌不足，人體生長緩慢，身體異常矮小，但智力正常，稱為侏儒癥；貧血是指血液中紅細(xì)胞的數(shù)量過少或血紅蛋白的含量過低，血紅蛋白是一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)，缺鐵或缺少蛋白質(zhì)都會引起貧血．貧血患者要多吃蛋白質(zhì)豐富的食物以及含鐵的無機(jī)鹽比較多的食物．
故答案為：維生素A； 生長激素；  鐵．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

下表給出了A、B、C、D、E 5種食物（各100克）中除了水和無機(jī)鹽以外的主要成分：
食物 糖類
（克）		 脂肪
（克）		 蛋白質(zhì)
（克）		 維生素A
（毫克）		 維生素C
（毫克）		 維生素D
（毫克）
A 55 9 6 4 7 40
B 48.2 7 3.8 40 12 0
C 8.8 9.5 6.5 7 10 14
D 1.5 35 2.5 0 1 0
E 26.2 10 24 3 220 0（1）根據(jù)上表可以知道，食物
A
A
有助于防治夜盲癥；食物
D
D
能提供比較多的能量；食物
E
E
適合壞血病患者食用；食物
A
A
適合骨質(zhì)疏松癥患者食用．
（2）將食物D作為三餐主要食物的缺陷是缺少了
維生素A
維生素A
和
維生素D
維生素D
，易患夜盲癥和骨質(zhì)疏松癥；
糖類
糖類
和
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
攝入不足，機(jī)體生長發(fā)育、組織更新原料不足；而
脂肪
脂肪
則攝入過多，易在體內(nèi)過多儲存而發(fā)胖．

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科目：初中生物 來源： 題型：

夜盲癥是食物中缺少
維生素A
維生素A
，侏儒癥是人在幼年時(shí)垂體分泌的
生長激素
生長激素
不足引起的．貧血患者要多吃蛋白質(zhì)豐富的食物以及含
鐵
鐵
的無機(jī)鹽比較多的食物．

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

夜盲癥是食物中缺少________，侏儒癥是人在幼年時(shí)垂體分泌的________不足引起的．貧血患者要多吃蛋白質(zhì)豐富的食物以及含________的無機(jī)鹽比較多的食物．

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科目：初中生物 來源：2010年四川省綿陽市涪城區(qū)中考生物模擬試卷（一）（解析版） 題型：填空題

夜盲癥是食物中缺少    ，侏儒癥是人在幼年時(shí)垂體分泌的    不足引起的．貧血患者要多吃蛋白質(zhì)豐富的食物以及含    的無機(jī)鹽比較多的食物．

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