巴斯德的曲頸瓶實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量是（　　）
分析：此題考查的是巴斯德的曲頸瓶實(shí)驗(yàn)，該實(shí)驗(yàn)的變量是細(xì)菌的有無，結(jié)合題意，分析圖形作答．
解答：解：由題意可知，如圖，將兩個(gè)燒瓶內(nèi)的肉湯同時(shí)煮沸放涼，即兩瓶中都高溫滅菌，甲瓶的瓶口是豎直向上的，因此空氣中的微生物會(huì)通過豎直的瓶口進(jìn)入甲瓶的肉湯中，使肉湯變質(zhì)腐敗．而乙瓶的瓶口是曲頸的，空氣中的微生物就會(huì)被曲頸阻擋住，微生物就不能進(jìn)入乙瓶的肉湯中，肉湯保持新鮮．由上可知，甲乙兩組的區(qū)別是甲組肉湯中有微生物，乙組的肉湯中無微生物，是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，變量是有無微生物．可見C正確，符合題意．
故選：C
點(diǎn)評(píng)：掌握對(duì)照實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，此題的關(guān)鍵點(diǎn)：變量是微生物的有無，不是瓶頸的曲直．
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相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2012?南華縣模擬）在巴斯德的曲頸瓶實(shí)驗(yàn)中，甲瓶的瓶口是豎直向上；乙瓶的瓶口是拉長呈S型的曲頸；將兩個(gè)燒瓶內(nèi)的肉湯同時(shí)煮沸放涼后，觀察肉湯的變化．本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量是（　　）

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科目：初中生物 來源：2011年山東省泰安市生學(xué)業(yè)考試生物樣卷（解析版） 題型：選擇題

在巴斯德的曲頸瓶實(shí)驗(yàn)中，甲瓶的瓶口是豎直向上；乙瓶的瓶口是拉長呈S型的曲頸；將兩個(gè)燒瓶內(nèi)的肉湯同時(shí)煮沸放涼后，觀察肉湯的變化。本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量是   

A.燒瓶容量的大小                        B.微生物的有無      

C.燒瓶放置時(shí)間的長短                    D.氧氣的有無

 

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科目：初中生物 來源：同步題 題型：填空題

根據(jù)巴斯德的曲頸瓶實(shí)驗(yàn)，回答問題：
（1）將肉湯煮沸的目的是____________。
（2）第一個(gè)燒瓶內(nèi)的肉湯三天后變質(zhì)（細(xì)菌在肉湯內(nèi)繁殖），這說明____________。
（3）根據(jù)上述材料，請(qǐng)你設(shè)計(jì)出一種家庭保存食物的簡易方法：_______________。

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科目：初中生物 來源：2012年江蘇省鹽城市名校聯(lián)盟中考生物一輪模擬試卷（六）（解析版） 題型：選擇題

在巴斯德的曲頸瓶實(shí)驗(yàn)中，甲瓶的瓶口是豎直向上；乙瓶的瓶口是拉長呈S型的曲頸；將兩個(gè)燒瓶內(nèi)的肉湯同時(shí)煮沸放涼后，觀察肉湯的變化．本實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)變量是（ ）

A．燒瓶容量的大小
B．微生物的有無
C．燒瓶放置時(shí)間的長短
D．氧氣的有無

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