Question

【題目】西紅柿營養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味�？梢陨�食、煮食、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。由于溫室大棚的推廣，我們?cè)诙�天也能吃到如此美味的蔬菜。為更好地種植西紅柿，某生物興趣小組設(shè)計(jì)了圖乙所示裝置進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)分析回答：

（1）西紅柿呈現(xiàn)出酸味，這些酸味物質(zhì)貯存在西紅柿果肉細(xì)胞的_____（結(jié)構(gòu)）中。

（2）多吃西紅柿可以預(yù)防壞血病，是因?yàn)槠渲泻�有較多的_____。

（3）實(shí)驗(yàn)中，我們要向培養(yǎng)液中通入空氣，目的是_____。

（4）將取出A液的裝置乙放在陽光下一段時(shí)間，可看到鐘罩內(nèi)壁出現(xiàn)很多小水珠，這說明西紅柿苗進(jìn)行了_____作用。

（5）興趣小組的同學(xué)利用裝置乙對(duì)光合作用的影響因素進(jìn)行了研究（A液為清水），并繪制了圖丙所示曲線。請(qǐng)同學(xué)們分析曲線，寫出一條提高大棚作物產(chǎn)量的具體措施_____。

（6）西紅柿中有很多種子，這是因?yàn)槲骷t柿花的子房中有很多_____。

（7）某科研人員想培育牛肉味的西紅柿，他最可能用到_____技術(shù)。

Answer 1

【答案】液泡 維生素C 促進(jìn)根的呼吸作用 蒸騰 施加二氧化碳（或填：增強(qiáng)光照） 胚珠 轉(zhuǎn)基因

【解析】

（1）常見維生素的功能和缺乏癥及食物來源如下表：

（2）植物的子房發(fā)育情況如下：

（3）分析圖丙可知：在照射強(qiáng)光前，光合速率變化不大，照射強(qiáng)光后，光合速率大幅度提高，黑暗時(shí)，光合速率下降；光合速率隨著二氧化碳的濃度的增加而增加。所以影響光合作用的因素是光照和二氧化碳濃度。

（1）液泡內(nèi)含有細(xì)胞液，溶解著多種物質(zhì)；所以西紅柿呈現(xiàn)出酸味，這些酸味物質(zhì)貯存在西紅柿果肉細(xì)胞的液泡（結(jié)構(gòu)）中；

（2）多吃西紅柿可以預(yù)防壞血病，是因?yàn)槠渲泻�有較多的維生素C；

（3）向培養(yǎng)液中泵入空氣，保證培養(yǎng)液中有充足氧氣，有利于根的呼吸作用；

（4）蒸騰作用是水分從活的植物體表面（主要是葉子）以水蒸氣的形式散失到大氣中的過程；將取出A液的裝置乙放在陽光下一段時(shí)間，可看到鐘罩內(nèi)壁出現(xiàn)很多小水珠，這說明西紅柿苗進(jìn)行了蒸騰作用；

（5）興趣小組的同學(xué)利用裝置乙對(duì)光合作用的影響因素進(jìn)行了研究（A液為清水），并繪制了圖丙所示曲線，據(jù)圖可見：影響光合作用的因素是光照和二氧化碳濃度；因此，提高大棚作物產(chǎn)量的具體措施可以施加二氧化碳或增強(qiáng)光照時(shí)間。

（6）由分析可知：胚珠將來發(fā)育成種子。因此，西紅柿中有很多種子，這是因?yàn)槲骷t柿花的子房中有很多胚珠；

（7）轉(zhuǎn)基因技術(shù)是指運(yùn)用科學(xué)手段從某種生物中提取所需要的基因，將其轉(zhuǎn)入另一種生物中，使之與另一種生物的基因進(jìn)行重組，從而產(chǎn)生特定具有優(yōu)良遺傳形狀的生物技術(shù)，所以某科研人員想培育牛肉味的西紅柿，他最可能用到轉(zhuǎn)基因技術(shù)。