Question

下面是小明同學(xué)設(shè)計(jì)的“唾液對淀粉的消化作用”有關(guān)實(shí)驗(yàn)和相關(guān)的實(shí)驗(yàn)記錄。

試管號(hào)碼	1	2	3	4
加入物質(zhì)	饅頭碎屑、清水	饅頭碎屑、 唾液	饅頭碎屑、 唾液	饅頭碎屑、唾液
溫度	37℃	37℃	100℃	0℃
時(shí)間	10分鐘	10分鐘	10分鐘	10分鐘
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	變藍(lán)	不變藍(lán)	變藍(lán)	變藍(lán)

(1) 若以1、2號(hào)為一組實(shí)驗(yàn)，你作出的實(shí)驗(yàn)假設(shè)是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿                             

(2)若以2、3、4號(hào)為一組實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中的變量是＿＿＿＿＿＿＿；該組實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

(3)小明同學(xué)在學(xué)校門口商店買了一盒“××”牌牛奶，在喝牛奶前我們應(yīng)關(guān)注包裝上的有關(guān)營養(yǎng)成分、生產(chǎn)廠家和廠家地址、＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（至少答出兩項(xiàng)）等內(nèi)容�！啊痢痢迸婆Ｄ贪�裝上有關(guān)營養(yǎng)成分的內(nèi)容有：每100g內(nèi)含脂肪≥3.3g、蛋白質(zhì)≥2.9g……，蛋白質(zhì)在消化道中被消化的起始部位是胃，寫出蛋白質(zhì)在消化道中消化過程的反應(yīng)式：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

Answer 1

（5分）(1) 唾液能消化淀粉或唾液不能消化淀粉

(2)溫度　 溫度對唾液消化淀粉有影響 或適宜的溫度是唾液消化淀粉的條件 或37℃時(shí)唾液能消化淀粉、100℃和0℃時(shí)唾液不能消化淀粉（其他合理答案可給分）

(3)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、是否含有添加劑（答對兩項(xiàng)即可給1分，答出一項(xiàng)、答錯(cuò)不給分）

(4)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 或 　

或　　　　　　　　　　　　　　

　（正確、規(guī)范即可給1分）