證明唾液淀粉酶的作用實驗需用37度溫水，因37度接近    ，酶的    最強．
【答案】分析：此題考查消化酶受溫度的影響，分析作答．
解答：解；唾液淀粉酶發(fā)揮作用的最適溫度與人的體溫相近，即37℃左右．消化酶受溫度的影響，在37℃左右酶的活性最強．
故答案為：體溫；活性．
點評：考查學生對消化酶特性的理解，較為基礎．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

請根據(jù)下列實驗條件分析實驗現(xiàn)象，并得出合理的結論．
（1）下表是我們在進行“饅頭在口腔中的變化”實驗時，進行的部分實驗，請根據(jù)實驗設計和加碘液后應出現(xiàn)的現(xiàn)象，加以說明：

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試管編號
1
2
3
    

    
饅頭碎屑或塊
碎屑適量
碎屑適量
饅頭塊適量
    

    
唾液有無
A
2ml清水
2ml唾液
    

    
是否攪拌
充分攪拌
充分攪拌
不攪拌
    

    
保溫
37℃水浴保溫10分鐘
    

    
加入碘液
2滴①為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在1號試管的A處應加入
    2ml唾液
    2ml唾液
    ，與
    2
    2
    號試管形成對照．實驗結果是
    1
    1
    號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍，原因是
    饅頭里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖
    饅頭里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖
    ．
    ②為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應選用
    1號和3號
    1號和3號
    兩只試管進行對照實驗．

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
    

						
    證明唾液淀粉酶的作用實驗需用37度溫水，因37度接近
    體溫
    體溫
    ，酶的
    活性
    活性
    最強．
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：填空題
			
    

						
    證明唾液淀粉酶的作用實驗需用37度溫水，因37度接近________，酶的________最強．
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來源：不詳
				題型：填空題
			
    

						
    證明唾液淀粉酶的作用實驗需用37度溫水，因37度接近______，酶的______最強．
    

			
    

			
    
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