證明唾液淀粉酶的作用實(shí)驗(yàn)需用37度溫水，因37度接近______，酶的______最強(qiáng)．
解；唾液淀粉酶發(fā)揮作用的最適溫度與人的體溫相近，即37℃左右．消化酶受溫度的影響，在37℃左右酶的活性最強(qiáng)．
故答案為：體溫；活性．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

請根據(jù)下列實(shí)驗(yàn)條件分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并得出合理的結(jié)論．
（1）下表是我們在進(jìn)行“饅頭在口腔中的變化”實(shí)驗(yàn)時(shí)，進(jìn)行的部分實(shí)驗(yàn)，請根據(jù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和加碘液后應(yīng)出現(xiàn)的現(xiàn)象，加以說明：
        


        
試管編號
1
2
3
        

        
饅頭碎屑或塊
碎屑適量
碎屑適量
饅頭塊適量
        

        
唾液有無
A
2ml清水
2ml唾液
        

        
是否攪拌
充分?jǐn)嚢?/TD>
充分?jǐn)嚢?/TD>
不攪拌
        

        
保溫
37℃水浴保溫10分鐘
        

        
加入碘液
2滴①為了證明“唾液對饅頭有消化作用”，在1號試管的A處應(yīng)加入
        2ml唾液
        2ml唾液
        ，與
        2
        2
        號試管形成對照．實(shí)驗(yàn)結(jié)果是
        1
        1
        號試管中的物質(zhì)遇到碘液不變藍(lán)，原因是
        饅頭里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖
        饅頭里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖
        ．
        ②為了證明“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對饅頭有消化作用，應(yīng)選用
        1號和3號
        1號和3號
        兩只試管進(jìn)行對照實(shí)驗(yàn)．

			
        

			
        
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
        

						
        證明唾液淀粉酶的作用實(shí)驗(yàn)需用37度溫水，因37度接近
        體溫
        體溫
        ，酶的
        活性
        活性
        最強(qiáng)．
        

			
        

			
        
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：填空題
			
        

						
        證明唾液淀粉酶的作用實(shí)驗(yàn)需用37度溫水，因37度接近________，酶的________最強(qiáng)．
        

			
        

			
        
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				科目：初中生物
				來源：2012-2013學(xué)年山東省德州市寧津縣育新中學(xué)七年級（下）生物達(dá)標(biāo)練習(xí)（一）（解析版）
				題型：填空題
			
        

						
        證明唾液淀粉酶的作用實(shí)驗(yàn)需用37度溫水，因37度接近    ，酶的    最強(qiáng)．
        

			
        

			
        
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