Question

【題目】下圖是人體消化系統(tǒng)模式圖，請據(jù)圖回答：

（1）在①________內，進行的物理性消化是______，化學性消化是___________。

（2）在一次手術中，醫(yī)生從病人的消化道中取出一些流質的內容物，經(jīng)檢驗得知，內含蛋白質和其初步被消化的物質、淀粉和少量的麥芽糖等。你認為這些內容物最可能來自［ ］______。

（3）人體消化食物和吸收營養(yǎng)的主要場所是［ ］______，在這個部位有幾種消化液，各是由哪些器官分泌的？它具有哪些特點與吸收有關？

_______________________

（4）人體內最大的腺體是［ ］______,它的分泌物是______，如果這個器官出現(xiàn)問題，將影響如下哪種食物的消化（____）

A.豆腐 B.米飯 C.肥肉 D.瘦肉

Answer 1

【答案】 口腔 牙齒的咀嚼，舌頭的攪拌 唾液淀粉酶消化淀粉 ④ 胃 ⑦小腸 胰液——由胰腺分；泌腸液——由腸腺分泌；膽汁——由肝臟分泌

①長度最長 ②小腸內表面有皺襞和絨毛增大了吸收的內表面積 ③小腸絨毛壁、毛細血管壁和毛細淋巴管壁都僅由一層細胞構成，有利于營養(yǎng)物質的吸收⑤ 肝臟 膽汁 C

【解析】（1）牙齒的咀嚼可以把食物磨碎，從而可以減輕胃腸的負擔，舌的攪拌和胃腸的蠕動屬于物理消化，可以使食物與消化液充分的混合，從而增大與消化酶的接觸面積，可以更好地進行化學消化；把米飯在口腔中慢慢地咀嚼會覺得有甜味，這是由于口腔中有唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，能使淀粉轉變成麥芽糖。因此有甜味，這屬于化學性消化。

（2）淀粉的消化是在口腔中進行初步消化，被分解成麥芽糖，在小腸中徹底消化為葡萄糖，胃對淀粉沒有消化作用，蛋白質在胃中初步消化，在小腸徹底消化為可以吸收的成分氨基酸，脂肪的化學消化是在小腸中被消化的，被分解成甘油和脂肪酸，一次手術中，醫(yī)生從病人的消化道中取出一些流質的內容物，經(jīng)檢驗得知，內含蛋白質及其初步消化的物質、淀粉和少量的麥芽糖等。所以，這些物質只能來自于胃。
（3）人體消化食物和吸收營養(yǎng)的主要場所是[⑦]小腸，在這個部位有3種消化液，分別是由胰液--由胰腺分泌；腸液--由腸腺分泌；膽汁--由肝臟分泌，小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)的特點：①長度最長 ②小腸內表面有皺襞和絨毛增大了吸收的內表面積 ③小腸絨毛壁、毛細血管壁和毛細淋巴管壁都僅由一層細胞構成，有利于營養(yǎng)物質的吸收。
（4）人體內最大的腺體是[⑤]肝臟，它的分泌物是膽汁，如果這個器官出現(xiàn)問題，將影響脂肪的消化。