科學(xué)家發(fā)現(xiàn),幾千年來(lái),我們一直應(yīng)用的發(fā)酵技術(shù),原來(lái)是什么類型生物活動(dòng)的結(jié)果


  1. A.
    植物
  2. B.
    動(dòng)物
  3. C.
    病毒
  4. D.
    微生物
D
分析:細(xì)菌、真菌等微生物能引起發(fā)酵現(xiàn)象,據(jù)此答題.
解答:發(fā)酵工業(yè)起源很早,中國(guó)早在公元前22世紀(jì)就用發(fā)酵法釀酒,然后開始制醬、制醋、制腐乳等,但直到1857年才由法國(guó)學(xué)者巴斯德證明酒類等的發(fā)酵由微生物引起.
故選:D
點(diǎn)評(píng):做這題的關(guān)鍵是了解發(fā)酵技術(shù)的起源和發(fā)展,明確微生物能引起發(fā)酵現(xiàn)象.
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相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

科學(xué)家發(fā)現(xiàn),幾千年來(lái),我們一直應(yīng)用的發(fā)酵技術(shù),原來(lái)是什么類型生物活動(dòng)的結(jié)果( 。

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

科學(xué)家發(fā)現(xiàn),幾千年來(lái),我們一直應(yīng)用的發(fā)酵技術(shù),原來(lái)是什么類型生物活動(dòng)的結(jié)果( 。
A.植物B.動(dòng)物C.病毒D.微生物

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科目:初中生物 來(lái)源:同步題 題型:填空題

瘧疾是世界上最嚴(yán)重的疾病之一。早在兩千年前,瘧疾就在世界各地流行。許多科學(xué)家都想找出引發(fā)瘧疾的原因,以便能更好地預(yù)防和減少這種病的發(fā)生。當(dāng)時(shí),科學(xué)家們觀察居住在沼澤地區(qū)人群的患病情況,提出假設(shè):瘧疾是由于沼澤的水被污染而引起的。同時(shí),設(shè)計(jì)了讓人直接喝沼澤地里污水的實(shí)驗(yàn)。結(jié)果喝污水的人沒有患瘧疾,假設(shè)被否定了?茖W(xué)家們又經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探索,到了19世紀(jì)后半葉,發(fā)現(xiàn)瘧原蟲是瘧疾的致病“兇手”。有些科學(xué)家還發(fā)現(xiàn),在瘧疾的發(fā)病區(qū),抽干沼澤地里的水,這個(gè)地區(qū)患瘧疾的人就大大減少了,甚至消失了?茖W(xué)家們就思考:引起人體患瘧疾的瘧原蟲和沼澤地里的水有什么關(guān)系呢?直到20世紀(jì)初,一位意大利科學(xué)家通過(guò)大量觀察提出了一個(gè)新的假設(shè):蚊子傳播了瘧疾。蚊子在水中繁殖,如果抽干了沼澤地里的水,就可以消滅蚊子的幼蟲,消滅了蚊子就可以消滅瘧疾。又過(guò)了若干年,一位英國(guó)醫(yī)生設(shè)計(jì)了一個(gè)巧妙的實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證這個(gè)假設(shè)。他讓蚊子去叮咬體內(nèi)有瘧原蟲的麻雀,再解剖發(fā)現(xiàn)在蚊子的唾液腺里有大量的瘧原蟲。這樣人類終于弄明白了人體患瘧疾的原因,并且制定了一系列治療和預(yù)防瘧疾的方法。讀過(guò)這段話我們可以感受到人類對(duì)生命現(xiàn)象和生命規(guī)律的揭示,往往需要幾代人的不懈努力才能完成;卮鹣铝袉栴}:
(1)科學(xué)家們提出的問題是:              ;作出的假設(shè):          ,然后設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。
(2)瘧疾實(shí)際上是由     引起的,在顯微鏡下看它是一種    生物。  
(3)你還知道哪些生物學(xué)與人類發(fā)展相關(guān)的例子?

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科目:初中生物 來(lái)源:蘇教版八年級(jí)下冊(cè)《8.20.1 源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)》2013年同步特色訓(xùn)練(解析版) 題型:選擇題

科學(xué)家發(fā)現(xiàn),幾千年來(lái),我們一直應(yīng)用的發(fā)酵技術(shù),原來(lái)是什么類型生物活動(dòng)的結(jié)果( )
A.植物
B.動(dòng)物
C.病毒
D.微生物

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