藍(lán)色的維生素C溶液加入了吲哚酚試劑后，溶液的變化是（ ）
A．變紅
B．變黃
C．保持藍(lán)色
D．變無(wú)色
【答案】分析：從維生素C的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行分析解答，較為基礎(chǔ)．
解答：解：維生素C溶液呈藍(lán)色，吲哚酚試劑呈藍(lán)紫色．維生素C具有還原性使氧化態(tài)的2，6-二氯酚靛酚變成還原態(tài)的2，6-二氯二對(duì)酚胺，使試劑顏色逐漸褪去變成無(wú)色，顏色變化的強(qiáng)弱與溶液中的維生素C的濃度相關(guān)．A、B、C三項(xiàng)不符合題意，D項(xiàng)符合題意．
故選：D．
點(diǎn)評(píng)：藍(lán)色吲哚酚試劑使還原型維生素C變?yōu)檠趸途S生素C，維生素C溶液在中性條件下，使吲哚酚試劑由藍(lán)色變?yōu)闊o(wú)色．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

藍(lán)色的維生素C溶液加入了吲哚酚試劑后，溶液的變化是（　�。�

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

（2013?臺(tái)州）聽(tīng)長(zhǎng)輩說(shuō)制作生伴菜不能添加黃瓜，難道黃瓜能使蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)素流失嗎？
[查閱資料]
青椒等蔬菜中含有大量的維生素C，且維生素C能使藍(lán)色的淀粉碘溶液褪色．
[實(shí)驗(yàn)操作]
步驟一：淀粉碘溶液配制：取1克淀粉，加入100毫升水，攪拌均勻，再加入1毫升碘酒溶液；
步驟二：分別榨取新鮮黃瓜汁與青椒汁．各取20毫升青椒汁分別倒入A、B兩錐形瓶中，再分別加入黃瓜汁、蒸餾水各40毫升混勻，放置60分鐘，中間每隔10分鐘攪拌一次；
步驟三：取等量藍(lán)色淀粉碘溶液分別裝入兩個(gè)燒杯，分別倒入A、B兩溶液，攪拌均勻，靜置觀察．
[現(xiàn)象記錄](méi)
實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
淀粉碘溶液+青椒和黃瓜混合汁 藍(lán)色不消褪
淀粉碘溶液+青椒汁和蒸餾水 藍(lán)色褪去根據(jù)上述過(guò)程回答下列問(wèn)題：
（1）科學(xué)實(shí)驗(yàn)需要控制變量．下列情況會(huì)影響測(cè)定結(jié)果的是
A、B
A、B
．
A．混合液放置時(shí)間不同       B．被測(cè)混合液的體積不同        C．錐形瓶的大小不同
（2）在步驟二中每隔10分鐘攪拌一次，其目的是
使混合液充分接觸，加快反應(yīng)速度
使混合液充分接觸，加快反應(yīng)速度
．
（3）能證實(shí)黃瓜汁把維生素C分解了的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是
藍(lán)色不消褪
藍(lán)色不消褪
．
（4）請(qǐng)指出該實(shí)驗(yàn)存在的缺陷：
樣本過(guò)于單一；沒(méi)有重復(fù)實(shí)驗(yàn)等
樣本過(guò)于單一；沒(méi)有重復(fù)實(shí)驗(yàn)等
．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：單選題

藍(lán)色的維生素C溶液加入了吲哚酚試劑后，溶液的變化是


  1. A.
    變紅
  2. B.
    變黃
  3. C.
    保持藍(lán)色
  4. D.
    變無(wú)色

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

維生素C有一個(gè)重要特性，它能使紫色的高錳酸鑼溶液褪色。小明同學(xué)為了探究哪種水果中含有較多的維生素C，設(shè)計(jì)了探究實(shí)驗(yàn)，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)得到如下結(jié)果，請(qǐng)回答：

被測(cè)定水果

桔子汁

蘋(píng)果汁

葡萄汁

高錳酸鉀溶液

5滴

11滴

8滴

（1）小明同學(xué)提出的問(wèn)題是____________________________________________；

（2）三種實(shí)驗(yàn)水果中維生素C含量最高的是____________，最低的是_____________。

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