【題目】下列食品保存方法正確的是

A. 牛奶-罐裝法B. 咸魚-煙熏法

C. 香腸-真空包裝法D. 蘑菇-滲透保存法

【答案】C

【解析】

因食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。A、袋裝牛奶使用了巴氏消毒法；B、咸魚采用的是腌制法（用鹽溶液除去鮮魚中的水分）；C、香腸使用了真空包裝法；D、蘑菇使用了脫水法。故選：C

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】蝗蟲的個體發(fā)育過程，要經(jīng)過_____________、_____________、_____________三個時期，像這樣的發(fā)育稱為_____________發(fā)育。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是昆蟲兩種發(fā)育過程中各時期的示意圖，圖中①為卵期，下列說法不正確的是（　�。�

A. “破繭成蝶”中的“繭”是指圖中的③

B. 屬于①→②→④發(fā)育過程的為蝗蟲、菜粉蝶

C. 消滅蝗蟲的最佳時期為②

D. 兩種發(fā)育過程的昆蟲都是體內(nèi)受精、變態(tài)發(fā)育

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是克隆羊的產(chǎn)生過程：

(1)“多莉”不是由_____________發(fā)育來的，屬于無性生殖，它的身世和ABC三只羊有關(guān)。

(2)組成“多莉”的細(xì)胞核來自________羊，將核放入A羊的__________中，組成融合細(xì)胞，誘導(dǎo)其分裂成胚胎后，再移入________羊的子宮內(nèi)。

(3)“多莉”’雖然由丙羊生出，樣子卻和________羊極其相似，面部毛色為白色。這是因為該羊提供的是_______________。由此可知遺傳信息是儲存在細(xì)胞的________里。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在冷藏的條件下，水果的保鮮時間長，對這種現(xiàn)象的解釋不正確的是（ ）

A. 溫度降低，抑制微生物的繁殖 B. 溫度降低，水果呼吸作用比較弱

C. 溫度降低，水果散失水分比較少 D. 溫度降低，微生物根本不能生活

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是某生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng)，請據(jù)圖回答:

（1）圖中有____條食物鏈.請寫出最長的食物鏈：________

（2）食物網(wǎng)中的有機(jī)物最終來自于__________。

（3）該生態(tài)系統(tǒng)中的生物，除了圖中所列出的以外，還要有____________.

（4）此食物網(wǎng)中能夠固定光能的是__________。

（5）如果水稻的數(shù)量減少，兔群的數(shù)量也將會減少，這說明生態(tài)系統(tǒng)具有一定的______能力。

（6）人們?yōu)榱颂岣咚井a(chǎn)量，會經(jīng)常進(jìn)行治蟲除草等田間管理，這是設(shè)法調(diào)整____________因素對水稻的影響。

（7）與該生態(tài)系統(tǒng)相比，森林生態(tài)系統(tǒng)更穩(wěn)定，主要原因是森林生態(tài)系統(tǒng)_______________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】為探究哺乳動物的運(yùn)動原理，某課外活動小組制作了一個肌肉牽動骨運(yùn)動的模型，如下圖所示：

①為鐵釘，②和④為松緊帶，③和⑤為硬紙片。

請回答：

（1）圖中①模擬的是_________，在運(yùn)動中起支點(diǎn)作用；②和④模擬的是_________，在運(yùn)動中起動力作用；③和⑤模擬的是_________，在運(yùn)動會中起杠桿作用。

（2）如果用該模型模擬人體膝跳反射時小腿突然抬起，則小腿的運(yùn)動方向如圖箭頭所示，此時圖中序號___模擬的是肌肉收縮，序號____模擬的是肌肉舒張。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】小明家周末中午要舉行家庭聚餐．他發(fā)現(xiàn)了一種不認(rèn)識的固體食物就把它帶到學(xué)校，與同學(xué)在實(shí)驗室研究其主要營養(yǎng)成分．該實(shí)驗方案、步驟和結(jié)果如下：

試管編號

食物小塊

淀粉酶溶液

蛋白酶溶液

振蕩搖勻

37℃恒溫

食物小塊的變化

1

0.1克

4毫升

b毫升

是

30分鐘

無明顯變化

2

a克

0毫升

c毫升

是

30分鐘

食物塊變小

（注：淀粉酶可分解淀粉，但不能分解蛋白質(zhì)；蛋白酶可分解蛋白質(zhì)，但不能分解淀粉）

（1）根據(jù)實(shí)驗?zāi)康�，為保證對照實(shí)驗變量的唯一性，請補(bǔ)充實(shí)驗方案．其中a為________，b為________，c為________．

（2）根據(jù)實(shí)驗結(jié)果，可以初步判斷所研究的固體食物中，主要成分是________．

（3）食物攝入的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在人體消化道各部位（用A、B、C、D、E表示）被消化程度如圖所示．據(jù)圖判斷，該固體食物主要營養(yǎng)成分最開始被消化部位為________（填名稱），對應(yīng)圖中字母是________，可反映其消化過程曲線________（填甲、乙、丙）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列結(jié)構(gòu)中能產(chǎn)生卵細(xì)胞和分泌雌性激素的器官是（ ）
A.輸卵管
B.陰道
C.卵巢
D.子宮

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