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水果放久了會產生酒味是因為
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A．乳酸菌發(fā)酵的結果    
B．酵母菌發(fā)酵的結果
C．乳酸發(fā)酵的結果      
D．霉菌發(fā)酵的結果
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相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2011?鼓樓區(qū)二模）下列關于生物技術應用的一些說法錯誤的是（　�。�

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科目：初中生物 來源：亮點激活蘇教版八年級生物（下）知能評估卷 蘇教版 題型：013

水果放久了會產生酒味是因為

[　　]

A．乳酸菌發(fā)酵的結果

B．酵母菌發(fā)酵的結果

C．乳酸菌發(fā)酵的結果

D．霉菌作用的結果

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科目：初中生物 來源：2011年江蘇省南京市鼓樓區(qū)中考生物二模試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于生物技術應用的一些說法錯誤的是（ ）
A．克隆羊多利是通過無性生殖的方式產生的
B．水果放久了會有酒味以及果酒暴露在空氣中變酸都是酵母菌發(fā)酵的結果
C．轉基因食品的安全性越來越受到人們的關注
D．利用溶菌酶對魚蝦等水產品進行保存對人體無害

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

水果放久了會產生酒味是因為


  1. A.
    乳酸菌發(fā)酵的結果
  2. B.
    酵母菌發(fā)酵的結果
  3. C.
    乳酸菌發(fā)酵的結果
  4. D.
    霉菌作用的結果

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