在米酒制作的發(fā)酵過(guò)程中,把淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖的是 
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A.曲霉和毛霉    
B.曲霉和酵母菌    
C.毛霉和酵母菌    
D.酵母菌
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

在米酒制作的發(fā)酵過(guò)程中,把淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖的是( 。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:單選題

在米酒制作的發(fā)酵過(guò)程中,把淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖的是


  1. A.
    曲霉和毛霉
  2. B.
    曲霉和酵母菌
  3. C.
    毛霉和酵母菌
  4. D.
    酵母菌

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

在米酒制作的發(fā)酵過(guò)程中,把淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖的是( 。
A.曲霉和毛霉B.曲霉和酵母菌
C.毛霉和酵母菌D.酵母菌

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科目:初中生物 來(lái)源:蘇教版八年級(jí)下冊(cè)《8.20.1 源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的發(fā)酵技術(shù)》2013年同步練習(xí)(解析版) 題型:選擇題

在米酒制作的發(fā)酵過(guò)程中,把淀粉轉(zhuǎn)化成葡萄糖的是( )
A.曲霉和毛霉
B.曲霉和酵母菌
C.毛霉和酵母菌
D.酵母菌

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