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【題目】將饅頭放入冰箱中，可以延長保存時間，主要原因是冰箱中（ ）

A．沒有細菌和真菌 B．溫度低，細菌和真菌全被凍死

C．防止水分散失 D．溫度低，抑制細菌和真菌繁殖生長速度

【答案】D

【解析】

試題分析：由于各種細菌、真菌等微生物，接觸到食物，并依附其上利用食物中的養(yǎng)分，發(fā)育、繁殖．期間會產生很多的生長代謝產物，產生各種各樣的味道，如酸、臭等等。因此食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。根據食物腐敗變質的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，可以避免食物的腐敗變質．將饅頭放入冰箱中，可以延長保存時間，主要原因是冰箱中溫度低，抑制了細菌和真菌生長繁殖的速度，來達到較長時間保存的目的。但是低溫不能殺死了饅頭中的細菌和真菌。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】分析下列資料，回答相關問題：

資料一：將一種致病的鏈球菌涂在健康人的清潔皮膚上，兩小時后再檢查，發(fā)現90%以上的鏈球菌都被消滅了．

資料二：當病菌侵入人體內后，吞噬細胞會聚焦到病菌入侵部位，將病菌包圍、吞噬、消滅．

資料三：當水痘流行時，已經提前接種過水痘疫苗的人會安然無恙，而沒有接種疫苗或沒有出過水痘的人則容易患病．

（1）比較鏈球菌與人體皮膚細胞的結構，最主要的區(qū)別是：鏈球菌無 ．上述資料中，描述的內容為非特異性免疫的資料有 ．

（2）吞噬細胞分布在人體的哪些組織中？ （寫一個即可）

（3）接種了水痘疫苗的人在水痘流行時安然無恙的原因為 ．

（4）假設某一傳染病在我國終止了傳播，有人認為可以在免疫項目中取消該疫苗，對此，談談你的觀點： ．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人在狂笑時用力過猛，會使上下頜不能合攏，這是由于（ ）

A．關節(jié)腔內有滑液 B．關節(jié)頭從關節(jié)窩中脫出

C．關節(jié)軟骨發(fā)生病變 D．關節(jié)頭從關節(jié)囊中脫出

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】小明從市場買回幾個番茄，并認真地進行研究分析

（1）他切開一個番茄，有許多汁液流出，這些汁液是_____，它來自細胞結構中的_____．

（2）取另一個番茄，用開水燙過后撕下一層薄薄的表皮，這層表皮屬于_____組織，表皮以內的部分是_____組織．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下表為探究“種子萌發(fā)的環(huán)境條件”的實驗設計，請根據表中提供的信息，回答下列題：

瓶子編號

種子的數量（個）

種子所處的環(huán)境（其他外界條件均適宜）

A

3

少量水，20℃

B

3

無水，20℃

C

3

少量水，-10℃

D

3

能將種子淹沒的水，20℃

（1）本實驗中有 組對照，A號瓶與B號瓶進行對照，所探究的問題是____________________。

（2）探究溫度對種子萌發(fā)的影響，應用__________兩瓶做對照實驗。

（3）A號瓶預期的實驗結果是__________，D號瓶預期的實驗結果是________據此可以得出的結論是______________________________。

（4）指出本實驗設計中的一處不足：______________________________。

（5）測定種子的發(fā)芽率，應該讓種子處在與上表哪個瓶子相同的環(huán)境中？____________________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人的左肺有兩葉，右肺有三葉。肺由數目極多的 組成，外面包繞著豐富的 。吸氣時，氧氣透過肺泡壁和 進入血液；同時，血液中的二氧化碳也透過這毛細血管壁和 進入肺泡。所以，肺是有 功能的呼吸器官。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】杜鵑是一種只產卵不孵卵的特殊鳥類，杜鵑花（俗名映山紅）則是一種綠色開花植物，下列關于杜鵑鳥與杜鵑花結構層次的敘述，不正確的是（　�。�

A. 其結構和功能的基本單位都是細胞，細胞質中都具有能量轉換器線粒體

B. 杜鵑鳥比杜鵑花多了系統(tǒng)這一結構層次

C. 杜鵑鳥有保護組織、營養(yǎng)組織、結締組織、神經組織4種組織

D. 杜鵑花由根、莖、葉、花、果實、種子六種器官構成

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】蝗蟲的呼吸器官是 和 ，蝦的呼吸器官是 。鳥的呼吸器官_______．植物葉片與外界氣體交換的結構是 。呼吸作用對生命之所以如此重要，是因為生物體吸收氧，將________分解成二氧化碳和水并釋放出 （生物體進行生命活動不可缺少的動力）。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】血液流經腎單位時，經過過濾和重吸收作用，形成尿液。某糖尿病患者血液中的葡萄糖分子在經過腎單位時，依次經過的結構不可能是（ ）

A．入球小動脈→腎小球→腎小囊→出球小動脈

B．入球小動脈→腎小球→腎小囊→腎小管→集合管→腎盂

C．入球小動脈→腎小球→出球小動脈→腎小管外毛細血管

D．入球小動脈→腎小球→腎小囊→腎小管→腎小管外毛細血管

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