【題目】食用真菌的營養(yǎng)豐富，味道鮮美，其主要的營養(yǎng)物質是（ ）

①蛋白質 ②維生素 ③含鐵的物質 ④含鈣的物質 ⑤含鎂的物質 ⑥糖

A．①②③④⑤⑥ B．①②③④⑤ C．②③④⑤⑥ D．①②③④⑥

【答案】B

【解析】

試題分析：食用菌含有豐富的①蛋白質和多種氨基酸，其含量是一般蔬菜和水果的幾倍到幾十倍。

食用菌還含有②維生素，富含的VB1、V12，都高于肉類。

食用菌還富含多種礦質元素：磷、鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、鎂、錳、等及其他一些微量元素。食用菌不僅味美，而且營養(yǎng)豐富，常被人們稱作健康食品。食用菌不含糖。故選B。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是成熟植物細胞結構模式圖，請據(jù)圖回答：

（1）對細胞有保護和支持作用的結構是；
（2）水稻苗吸收含硅的無機鹽多，而吸收含鈣的無機鹽少，主要是因為具有控制物質進出的作用；
（3）控制“種瓜得瓜，種豆得豆”現(xiàn)象的物質存在于[]；
（4）在有氧的情況下，能將有機物轉變成二氧化碳和水同時釋放出有機物中的能量供細胞利用的結構是；
（5）切洋蔥時會聞到一種辣味，該物質存在于[]中．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列各組疾病中，全部與激素分泌異常有關的一組是

A.呆小癥、侏儒癥 B.夜盲癥、白化病

C.腳癬、糖尿病 D.冠心病、徇僂病

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】血液的組成是

A.血漿、血小板

B.紅細胞、白細胞、血小板

C.血漿、血細胞

D.血漿蛋白、葡萄糖、氨基酸、水

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示生態(tài)系統(tǒng)中各成分之間的關系，請據(jù)圖回答：

（1）圖中二氧化碳從無機環(huán)境進入生物部分的生理過程是_________。

（2）在平衡狀態(tài)下，這個生態(tài)系統(tǒng)中數(shù)量最少的生物是_______，該生態(tài)系統(tǒng)的能量最終來源于____________。能量沿食物鏈流動的特點是__________。

（3）此系統(tǒng)中，對各種生物的數(shù)量起決定性作用的成分是_________。

（4）細菌和真菌都是分解者，但生殖方式不同，細菌為_________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關小腸的結構特點，與其消化功能無關的是（　　）
A.小腸是消化道中最長的一段，一般有5～6米長
B.小腸壁內的腸腺能分泌腸液
C.小腸壁內表面有很多環(huán)形皺襞，皺襞上有很多小腸絨毛
D.小腸絨毛壁由一層上皮細胞組成，而且絨毛內有豐富的毛細血管

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】呼吸的意義是

A.完成組織里的氣體交換 B.吸進氧,呼出二氧化碳

C.分解有機物，釋放能量 D.合成有機物，凈化血液

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖曲線表示在適宜條件下下，某植物種子萌發(fā)過程中鮮重的變化．下列分析錯誤的是(　　)

A.Ⅰ、Ⅲ階段種子的鮮重顯著增加
B.Ⅰ、Ⅱ階段種子的干重顯著減少
C.第Ⅲ階段種子的胚根已發(fā)育成幼根
D.第Ⅲ階段種子增加的重量主要是水

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是肌肉的協(xié)作關系示意圖，據(jù)圖分析回答下列問題：

（1）A表示 ， B表示 ．
（2）當手臂處于（一）狀態(tài)時，A處于狀態(tài)，B處于狀態(tài)；當手臂處于（二）狀態(tài)時，A處于狀態(tài)，B處于狀態(tài)．
（3）由（一）到（二）必須在支配下才能完成．
（4）當手臂自然下垂時，A處于狀態(tài)，B處于狀態(tài)．

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