韓國人喜歡吃泡菜，那么在制泡菜時離不開（　　）
A．乳酸細菌B．甲烷菌C．醋酸菌D．枯草桿菌
乳酸細菌、甲烷菌、醋酸菌、枯草桿菌都是營腐生生活的細菌，在無氧條件下，乳酸細菌能將葡萄糖、乳糖等有機物轉(zhuǎn)化成乳酸，被用于制作酸奶和泡菜；甲烷菌在無氧條件下，能分解植物莖稈、糞尿中的有機物，產(chǎn)生甲烷；醋酸菌在有氧條件下，能將有機物轉(zhuǎn)化成醋酸；枯草桿菌能分解植物落葉中的有機物，生成二氧化碳、無機鹽等無機物．A項符合題意，B、C、D三項不符合題意．
故選：A．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

在夏天，有的人喜歡吃“糖拌番茄”，也有的喜歡吃西瓜，實際上這些蔬果里有很多有趣的生物知識：
（1）盛番茄的器皿里原本沒有水，但過一段時間后，器皿里有很多的水，水主要來自番茄的
液泡中的細胞液
液泡中的細胞液

（2）堆放在墻角的西瓜時間放久了，最終“化成”一灘水，其原因
生態(tài)系統(tǒng)包括非生物成分和生物成分，生物成分包括生產(chǎn)者、消費者、分解者．其中分解者是指細菌、真菌等營腐生生活的微生物．它們能將動植物殘體等含有的有機物分解成簡單的無機物水和無機鹽，歸還到無機環(huán)境中，促進了物質(zhì)的循環(huán)．
生態(tài)系統(tǒng)包括非生物成分和生物成分，生物成分包括生產(chǎn)者、消費者、分解者．其中分解者是指細菌、真菌等營腐生生活的微生物．它們能將動植物殘體等含有的有機物分解成簡單的無機物水和無機鹽，歸還到無機環(huán)境中，促進了物質(zhì)的循環(huán)．
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科目：初中生物 來源： 題型：

韓國人喜歡吃泡菜，那么在制泡菜時離不開（　�。�

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

韓國人喜歡吃泡菜，那么在制泡菜時離不開


  1. A.
    乳酸細菌
  2. B.
    甲烷菌
  3. C.
    醋酸菌
  4. D.
    枯草桿菌

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科目：初中生物 來源：2012-2013學年吉林省磐石市三棚中學八年級（上）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

韓國人喜歡吃泡菜，那么在制泡菜時離不開（ ）
A．乳酸細菌
B．甲烷菌
C．醋酸菌
D．枯草桿菌

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