【題目】韓國料理中的泡菜一直很受大眾的歡迎。與腌漬前相比，大白菜腌漬后的變化是（ ）

A. 大白菜會變硬、體積縮小 B. 大白菜會變硬、體積變大

C. 大白菜會變軟、體積變大 D. 大白菜會變軟、體積縮小

【答案】D

【解析】植物細胞既可以失水，也可以吸水，這主要取決于細胞周圍水溶液的濃度和細胞濃度的大小，當周圍水溶液的濃度大于細胞液濃度時，細胞就失水；當細胞液濃度大于細胞周圍水溶液的濃度時，細胞就吸水，用鹽腌大白菜時，由于白菜細胞液的濃度小于鹽水溶液的濃度，會導(dǎo)致白菜細胞失水，從而導(dǎo)致白菜皺縮變小、變軟，D正確。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】生態(tài)系統(tǒng)中的各種生物相互依存，在下列吃與被吃的生物關(guān)系中，構(gòu)成食物鏈的是

A. 白菜→菜青蟲→食蟲鳥 B. 陽光→牧草→牦牛

C. 蝗蟲→青蛙→蛇→鷹 D. 水分→牧草→綿羊→牧民

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】小明家的同一棵柑橘樹上結(jié)出的冰糖橙、臍橙、香柚，他可能采用哪種果樹培育方式？

A.扦插 B.嫁接 C.有性生殖 D.組織培養(yǎng)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】以下不屬于生物排出體內(nèi)產(chǎn)生的廢物的是 ( )

A. 呼氣 B. 排大便 C. 出汗 D. 落葉

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人體是由細胞、組織、器官、系統(tǒng)組成的統(tǒng)一體，下列能正確反映四個概念關(guān)系的是

A.B.C.D.

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】當血液通過肺泡周圍毛細血管時，氧含量發(fā)生變化。下列能正確表示該變化的曲線是（　　）

A. B.

C. D.

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人體是一個協(xié)調(diào)配合、和諧統(tǒng)一的整體。下圖為子怡同學(xué)精心繪制的消化、呼吸、泌尿、內(nèi)分泌和循環(huán)系統(tǒng)間關(guān)聯(lián)的概念圖解，其中①②代表某類氣體，③④代表生理過程。請你綜合運用所學(xué)知識分析作答：

（1）子怡同學(xué)吃的早餐被消化和吸收的主要器官是_____，消化終產(chǎn)物隨血液送達組織細胞后，在圖中氣體[_____]的參與下被分解利用，提供學(xué)習所需能量。

（2）陽光大課間時子去操場跑步，下列能模擬她深吸氣時肺和膈肌狀態(tài)的是_____。

（3）尿液是健康的“晴雨表”。丁大爺體檢時發(fā)現(xiàn)尿中含有葡萄糖，可能是圖中_____（填代號）所示的生理過程異常所致，也可能是內(nèi)分泌腺_____的功能障礙有關(guān)。

（4）子怡同學(xué)的代謝終產(chǎn)物排出體外的途徑，圖中共呈現(xiàn)出_____條。

（5）小腸絨毛壁、肺泡壁、毛細血管壁、腎小球壁、腎小囊內(nèi)壁等結(jié)構(gòu)的共同特點都是由一層細胞構(gòu)成，利于物質(zhì)交換，這充分體現(xiàn)出_____的生物學(xué)觀點。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為人體消化系統(tǒng)的部分結(jié)構(gòu)示意圖。下列敘述錯誤的是（　�。�

A.①是人體最大的消化腺，它分泌的膽汁能乳化脂肪

B.②是消化和吸收的主要場所

C.③內(nèi)的食糜中含有淀粉、麥芽糖和脂肪酸等養(yǎng)物質(zhì)

D.④能吸收少量的水、無機鹽和部分維生素

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】為探究“饅頭在口腔中的變化”設(shè)計如下實驗，請你分析并回答問題

（1）將A、B試管充分振蕩后和C試管一起放入___________℃的溫水中，5—10分鐘后取出這3支試管，各滴加2滴碘液，搖勻。

（2）A與B作為一組對照實驗，其變量是___________。

（3）該實驗的結(jié)論是：饅頭變甜與___________都有關(guān)系。

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