【題目】某同學(xué)正患膽囊炎，你認(rèn)為他目前最不應(yīng)該享受下列哪種美味（ ）。

A. 香椿炒雞蛋 B. 海米油菜

C. 白菜燉粉條 D. 肥而不膩的紅燒肉

【答案】D

【解析】肝臟分泌的膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化；肥而不膩的紅燒肉的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是脂肪，患膽囊炎的病人的肝臟分泌的膽汁不足，不利用脂肪的消化，因此正在患膽囊炎的人目前最不應(yīng)該享受的美味是肥而不膩的紅燒肉。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】缺少下列那種無機(jī)鹽時(shí)，會(huì)出現(xiàn)頭暈乏力的貧血癥狀（ ）

A. 鐵 B. 鈣 C. 鋅 D. 磷

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列做法中不符合營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生要求的是( )

A. 食物多樣化，不挑食 B. 不暴飲暴食，按時(shí)就餐

C. 飯后應(yīng)加強(qiáng)體育運(yùn)動(dòng)，以助消化 D. 講究食物營(yíng)養(yǎng)成分的搭配

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列不屬于青春期的發(fā)育特點(diǎn)的是 （ ）

A. 身高突增 B. 性器官迅速發(fā)育

C. 神經(jīng)系統(tǒng)的功能明顯增強(qiáng) D. 身體迅速發(fā)胖

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】乳酸菌的生殖方式是（ ）

A. 斷裂生殖 B. 芽孢生殖 C. 孢子生殖 D. 分裂生殖

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】小明不小心被刀劃破手指，疼痛難忍，但他仍然緊咬牙關(guān)不吭聲。此過程中神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)路線是（ ）

①傳出神經(jīng) ②傳入神經(jīng) ③腮部肌肉④手部感受器 ⑤脊髓 ⑥腦

A. ④②⑥⑤③① B. ②⑤①③⑥④

C. ②③④⑤⑥① D. ④②⑤⑥①③

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】_____對(duì)生物有極大的危害，被稱為“空中死神”。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列真菌可以用于制作啤酒的是（ ）

A. 酵母菌 B. 酵母菌和青霉 C. 曲霉 D. 曲霉和青霉

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】蛋白質(zhì)、糖類、脂肪三類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)人體具有的共同作用是（ ）

①構(gòu)成細(xì)胞的重要物質(zhì) ②為生命活動(dòng)提供能量 ③調(diào)節(jié)人體生命活動(dòng)的物質(zhì) ④治療疾病

A. ①② B. ②④ C. ②③ D. ①③

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