精英家教網 > 初中生物 > 題目詳情

【題目】日常生活中，許多食品、藥品的制作都要利用細菌或真菌，下列各項屬于人類對真菌利用的是（　�。�

①酸奶　②酒�、�醋④青霉素　　⑤面包⑥豆腐．

A. ①②④⑥ B. ②④⑤⑥ C. ①③⑤ D. ②④⑤

【答案】D

【解析】①制酸奶要用到乳酸桿菌，乳酸菌屬于細菌，在無氧的條件下，經酵母菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗�，使奶具有甜酸風味，錯誤；

②釀造酒要用酵母菌發(fā)酵，酵母菌屬于真菌，正確；

③制醋要用醋酸菌，醋酸菌屬于細菌，發(fā)酵能產生醋酸，錯誤；

④制青霉素要用到青霉，青霉屬于真菌，正確；

⑤做饅頭或面包等面食時，經常要用到酵母菌，酵母菌屬于真菌，正確；

⑥制作豆腐不需要微生物的發(fā)酵，錯誤。

因此，屬于人類對真菌利用的是②④⑤。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關生物性狀的敘述中，屬于相對性狀的是( )

A. 蘋果的大小和顏色 B. 人體的身高和體重

C. 家鴿的白毛和狗的黑毛 D. 小麥的高莖和矮莖

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】行作為一種健康自然的運動旅游方式，為越來越多的人所喜愛．騎行者腳蹬各種品牌的自行車，奮力向前，汗流浹背，滿臉通紅，這些表現(xiàn)體現(xiàn)了皮膚的哪些功能

①排泄 ②調節(jié)體溫 ③保護 ④感受外界刺激

A. ①② B. ②③ C. ②④ D. ③④

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】美麗的蝴蝶是由“毛毛蟲”變成的，那么“毛毛蟲”與“蝴蝶”分別處于發(fā)育的“若蟲”與“成蟲”階段。（）

A. T B. F

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列生物中僅有一種能量轉換器是（ ）
A.小麥
B.兔子
C.松樹
D.仙人掌

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】水火無情。在一次救火的過程中一名消防戰(zhàn)士腿部被砸傷 ，鮮紅色的血液從傷口噴出，這種出血屬于哪種類型 （ ）

A. 靜脈出血 B. 動脈出血

C. 毛細血管出血 D. 內出血

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】 “咳咳咳”！咳嗽時，短促深吸氣，聲門緊閉，肋間肌、膈肌等呼吸肌快速猛烈收縮，使肺內高壓的氣體噴射而出．隨著急速沖出的氣流，呼吸道內的異物、分泌物以及所粘附的細菌、病毒等以飛沫、痰的形式被排出體外．飛沫、痰中常常含有大量的病原體，是呼吸道疾病傳播的重要途徑．請分析回答：

（1）肺內氣體排出體外依次經過了：肺→支氣管→氣管→_____→咽→鼻腔．

（2）呼吸道黏膜作為人體的第一道防線，屬于_____免疫．

（3）肺結核是引發(fā)咳嗽的一種常見傳染病，衛(wèi)生部規(guī)定，在嬰兒出生24小時內必須注射卡介苗，以預防結核�。诿庖邔W上，卡介苗屬于_____．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于幾種綠色植物特點的敘述，正確的是（ ）
A.海帶依靠葉吸收水分和無機鹽
B.墻蘚的莖、葉內有輸導組織，因而適于陸地生活
C.花生比蕨菜更適于陸地生活的主要原因是輸導組織發(fā)達
D.卷柏依靠根吸收水分和無機鹽

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人體內食物的化學性消化開始于（ ）
A.胃
B.小腸
C.口腔
D.食道

查看答案和解析>>

同步練習冊答案