Question

合理的飲食有利于青少年健康成長．下列飲食方式中，科學(xué)合理的是

1. A.
   晚上睡前多吃食物，早餐可以不吃
2. B.
   只吃魚、肉、甜食、不吃蔬菜水果
3. C.
   喝含色素等添加劑的飲料代替喝水
4. D.
   每日三餐按時(shí)定量，谷類果蔬葷素搭配

Answer 1

D
分析：此題考查的知識(shí)點(diǎn)是合理營養(yǎng)，可以從合理營養(yǎng)的含義、要求方面來解答．
解答：合理營養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，既不缺乏，也不過多．根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物，注意葷素搭配合理．合理營養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法．每天要一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐，合理膳食要求早、中、晚三餐的能量攝入分別占30%、40%、30%．不吃早餐不能滿足人體的營養(yǎng)需求；只吃魚、肉、甜食、不吃蔬菜水果，易導(dǎo)致維生素、無機(jī)鹽缺乏；含色素等添加劑的飲料不能代替水，其中的添加劑對人體有害．可見D符合題意．
故選：D
點(diǎn)評：解答此類題目的關(guān)鍵是理解合理營養(yǎng)的含義要求．