根據(jù)下表列出的實驗方法步驟,填寫實驗現(xiàn)象,再根據(jù)實驗現(xiàn)象分析原因.
試管編號 注入漿糊 加清水 加入唾液 振蕩搖勻 放在37℃水中恒溫 冷卻后加碘液
1 2亳升 2亳升 0亳升 振蕩搖勻 10分鐘 2滴
2 2亳升 0亳升 2亳升 振蕩搖勻 10分鐘 2滴(1)口腔的溫度大約是
37
37
℃左右.
(2)1號試管內的漿糊(淀粉),未加唾液、淀粉未被
唾液淀粉
唾液淀粉
  酶分解,所以淀粉遇碘顯
色.
(3)2號試管內因為加了唾液,
唾液淀粉
唾液淀粉
酶在適宜的溫度下將
淀粉
淀粉
分解成了
麥芽糖
麥芽糖
,所以加碘液后沒有變顏色.
分析:分析表中數(shù)據(jù)可知:1號試管和2號試管是以唾液為變量形成的一組對照實驗,目的是探究唾液對淀粉的消化作用.
解答:解:(1)人體的正常體溫在37℃左右,口腔內的溫度比較接近體溫;消化酶在該溫度下催化能力最強.
(2)1號試管內的淀粉,未加唾液,加入的是清水,清水對淀粉沒有消化作用,因此滴加碘液后變藍色.
(3)2號試管內的淀粉,加入的是唾液,唾液中含有的唾液淀粉酶能夠將淀粉分解為麥芽糖,麥芽糖遇碘不變藍色,因此滴加碘液2號試管內的漿糊后不變藍色.
故答案為:(1)37
(2)唾液淀粉;藍
(3)唾液淀粉;淀粉;麥芽糖
點評:“唾液對淀粉有消化作用、淀粉遇碘變藍色、麥芽糖遇碘不變藍色”等是解答該題的知識點.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

《趣味導讀》
取一小塊饅頭或是一小塊面包放在口中咀嚼,咀嚼一會兒后你有什么發(fā)現(xiàn)嗎?你也許發(fā)現(xiàn)了饅頭或面包咀嚼一會兒會變甜,你知道為什么會這樣嗎?
《智能點撥》
根據(jù)下表列出的實驗方法步驟,填寫實驗現(xiàn)象,再根據(jù)實驗現(xiàn)象分析原因.
試管編號 注入漿糊 加清水 加唾液 振蕩搖勻 放在37℃的水浴中 冷卻后加碘液 現(xiàn) 象
1 2毫升 2毫升 0毫升 搖勻 10分鐘 2滴
變藍
變藍
2 2毫升 0毫升 2毫升 搖勻 10分鐘 2滴
不變藍
不變藍
(1)1號試管內的漿糊(淀粉)未加
唾液
唾液
,加的是2毫升
清水
清水
,淀粉未被
唾液淀粉
唾液淀粉
酶分解,所以淀粉遇碘顯
色.
(2)2號試管內因為加了
唾液
唾液
,
唾液淀粉
唾液淀粉
酶在適宜的溫度下將
淀粉
淀粉
分解成了
麥芽糖
麥芽糖
,此物質有
味?,并且加
液后
不變藍
不變藍

(3)由此我們知道:淀粉開始初步被消化的部位是
口腔
口腔

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科目:初中生物 來源: 題型:

請根據(jù)下表列出的實驗方法步驟,推知實驗現(xiàn)象,再根據(jù)實驗現(xiàn)象分析原因.
        試管
        編號
        放入
        饅頭
        加入
        清水
        加入
        唾液
          振蕩、
        攪拌、
        搖勻
           處理
        溫度
        與時間
        冷卻后
        加碘液
        1 碎屑 0 2毫升 37℃/10min 2滴
        2 碎屑 2毫升 0 37℃/10min 2滴(1)實驗現(xiàn)象:1號試管
        不變藍
        不變藍
        ;2號試管
        變藍色
        變藍色

        (2)本實驗是探究饅頭變甜與
        唾液
        唾液
        有關系.
        (3)如果把兩支試管均放在5℃的環(huán)境下,10分鐘后取出,再滴加碘液,那么1號試管中的現(xiàn)象為
        變藍色
        變藍色
        ,2號試管中的現(xiàn)象為
        變藍色
        變藍色
        .這說明人體的一切生理活動必須在適宜的
        溫度
        溫度
        條件下才能進行.

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        科目:初中生物 來源: 題型:

        請根據(jù)下表列出的實驗方法步驟,推知實驗現(xiàn)象,再根據(jù)實驗現(xiàn)象分析原因.
        <del id="ishyt"><li id="ishyt"><form id="ishyt"></form></li></del>
          試管編號 放入饅頭 加入清水 加入唾液 振蕩、攪拌搖勻 處理溫度與時間 冷卻后加碘液
          1 碎屑 0 2毫升 37℃/10min 2滴
          2 碎屑 2毫升 0 37℃/10min 2滴
          3 整塊饅頭 0 2毫升 37℃/10min 2滴(1)實驗現(xiàn)象,1號試管
          不變藍
          不變藍
          ;2號試管
          變藍
          變藍
          ;3號試管
          變藍
          變藍

          (2)根據(jù)實驗現(xiàn)象解釋原因:1號試管內加入的是唾液,淀粉被
          唾液淀粉酶
          唾液淀粉酶
          分解,變成了
          麥芽糖
          麥芽糖
          ,所以遇碘液
          不變藍
          不變藍

          (3)如果把三支試管均放在5℃的環(huán)境下,10分鐘后取出,再滴加碘液,那么各個試管中的顏色
          變藍
          變藍
          ,原因是
          低溫下,唾液淀粉酶活性小,沒有將淀粉轉化為麥芽糖
          低溫下,唾液淀粉酶活性小,沒有將淀粉轉化為麥芽糖
          .這說明人體的一切生理活動必須在適宜的
          溫度
          溫度
          條件下才能進行.

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          科目:初中生物 來源: 題型:解答題

          請根據(jù)下表列出的實驗方法步驟,推知實驗現(xiàn)象,再根據(jù)實驗現(xiàn)象分析原因.
          試管
          編號
          放入
          饅頭
          加入
          清水
          加入
          唾液
           振蕩、
          攪拌、
          搖勻
            處理
          溫度
          與時間
          冷卻后
          加碘液
          1碎屑02毫升37℃/10min2滴
          2碎屑2毫升037℃/10min2滴
          (1)實驗現(xiàn)象:1號試管________;2號試管________.
          (2)本實驗是探究饅頭變甜與________有關系.
          (3)如果把兩支試管均放在5℃的環(huán)境下,10分鐘后取出,再滴加碘液,那么1號試管中的現(xiàn)象為________,2號試管中的現(xiàn)象為________.這說明人體的一切生理活動必須在適宜的________條件下才能進行.

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