根據(jù)下表列出的實驗方法步驟,填寫實驗現(xiàn)象,再根據(jù)實驗現(xiàn)象分析原因.
試管編號 |
注入漿糊 |
加清水 |
加入唾液 |
振蕩搖勻 |
放在37℃水中恒溫 |
冷卻后加碘液 |
1 |
2亳升 |
2亳升 |
0亳升 |
振蕩搖勻 |
10分鐘 |
2滴 |
2 |
2亳升 |
0亳升 |
2亳升 |
振蕩搖勻 |
10分鐘 |
2滴(1)口腔的溫度大約是 37 37 ℃左右. (2)1號試管內的漿糊(淀粉),未加唾液、淀粉未被唾液淀粉 唾液淀粉 酶分解,所以淀粉遇碘顯藍 藍 色. (3)2號試管內因為加了唾液,唾液淀粉 唾液淀粉 酶在適宜的溫度下將淀粉 淀粉 分解成了麥芽糖 麥芽糖 ,所以加碘液后沒有變顏色.
分析:分析表中數(shù)據(jù)可知:1號試管和2號試管是以唾液為變量形成的一組對照實驗,目的是探究唾液對淀粉的消化作用. 解答:解:(1)人體的正常體溫在37℃左右,口腔內的溫度比較接近體溫;消化酶在該溫度下催化能力最強. (2)1號試管內的淀粉,未加唾液,加入的是清水,清水對淀粉沒有消化作用,因此滴加碘液后變藍色. (3)2號試管內的淀粉,加入的是唾液,唾液中含有的唾液淀粉酶能夠將淀粉分解為麥芽糖,麥芽糖遇碘不變藍色,因此滴加碘液2號試管內的漿糊后不變藍色. 故答案為:(1)37 (2)唾液淀粉;藍 (3)唾液淀粉;淀粉;麥芽糖 點評:“唾液對淀粉有消化作用、淀粉遇碘變藍色、麥芽糖遇碘不變藍色”等是解答該題的知識點.
練習冊系列答案
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科目:初中生物
來源:
題型:
《趣味導讀》 取一小塊饅頭或是一小塊面包放在口中咀嚼,咀嚼一會兒后你有什么發(fā)現(xiàn)嗎?你也許發(fā)現(xiàn)了饅頭或面包咀嚼一會兒會變甜,你知道為什么會這樣嗎? 《智能點撥》 根據(jù)下表列出的實驗方法步驟,填寫實驗現(xiàn)象,再根據(jù)實驗現(xiàn)象分析原因.
試管編號 |
注入漿糊 |
加清水 |
加唾液 |
振蕩搖勻 |
放在37℃的水浴中 |
冷卻后加碘液 |
現(xiàn) 象 |
1 |
2毫升 |
2毫升 |
0毫升 |
搖勻 |
10分鐘 |
2滴 |
變藍 變藍 |
2 |
2毫升 |
0毫升 |
2毫升 |
搖勻 |
10分鐘 |
2滴 |
不變藍 不變藍 (1)1號試管內的漿糊(淀粉)未加唾液 唾液 ,加的是2毫升清水 清水 ,淀粉未被唾液淀粉 唾液淀粉 酶分解,所以淀粉遇碘顯藍 藍 色. (2)2號試管內因為加了唾液 唾液 ,唾液淀粉 唾液淀粉 酶在適宜的溫度下將淀粉 淀粉 分解成了麥芽糖 麥芽糖 ,此物質有甜 甜 味?,并且加碘 碘 液后不變藍 不變藍 . (3)由此我們知道:淀粉開始初步被消化的部位是口腔 口腔 .
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科目:初中生物
來源:
題型:
請根據(jù)下表列出的實驗方法步驟,推知實驗現(xiàn)象,再根據(jù)實驗現(xiàn)象分析原因.
試管 編號 |
放入 饅頭 |
加入 清水 |
加入 唾液 |
振蕩、 攪拌、 搖勻 |
處理 溫度 與時間 |
冷卻后 加碘液 |
1 |
碎屑 |
0 |
2毫升 |
√ |
37℃/10min |
2滴 |
2 |
碎屑 |
2毫升 |
0 |
√ |
37℃/10min |
2滴(1)實驗現(xiàn)象:1號試管 不變藍 不變藍 ;2號試管變藍色 變藍色 . (2)本實驗是探究饅頭變甜與唾液 唾液 有關系. (3)如果把兩支試管均放在5℃的環(huán)境下,10分鐘后取出,再滴加碘液,那么1號試管中的現(xiàn)象為變藍色 變藍色 ,2號試管中的現(xiàn)象為變藍色 變藍色 .這說明人體的一切生理活動必須在適宜的溫度 溫度 條件下才能進行.
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科目:初中生物
來源:
題型:
請根據(jù)下表列出的實驗方法步驟,推知實驗現(xiàn)象,再根據(jù)實驗現(xiàn)象分析原因.
試管編號 |
放入饅頭 |
加入清水 |
加入唾液 |
振蕩、攪拌搖勻 |
處理溫度與時間 |
冷卻后加碘液 |
1 |
碎屑 |
0 |
2毫升 |
|
37℃/10min |
2滴 |
2 |
碎屑 |
2毫升 |
0 |
|
37℃/10min |
2滴 |
3 |
整塊饅頭 |
0 |
2毫升 |
|
37℃/10min |
2滴(1)實驗現(xiàn)象,1號試管 不變藍 不變藍 ;2號試管變藍 變藍 ;3號試管變藍 變藍 . (2)根據(jù)實驗現(xiàn)象解釋原因:1號試管內加入的是唾液,淀粉被唾液淀粉酶 唾液淀粉酶 分解,變成了麥芽糖 麥芽糖 ,所以遇碘液不變藍 不變藍 . (3)如果把三支試管均放在5℃的環(huán)境下,10分鐘后取出,再滴加碘液,那么各個試管中的顏色變藍 變藍 ,原因是低溫下,唾液淀粉酶活性小,沒有將淀粉轉化為麥芽糖 低溫下,唾液淀粉酶活性小,沒有將淀粉轉化為麥芽糖 .這說明人體的一切生理活動必須在適宜的溫度 溫度 條件下才能進行.
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科目:初中生物
來源:
題型:解答題
請根據(jù)下表列出的實驗方法步驟,推知實驗現(xiàn)象,再根據(jù)實驗現(xiàn)象分析原因.
試管 編號 | 放入 饅頭 | 加入 清水 | 加入 唾液 | 振蕩、 攪拌、 搖勻 | 處理 溫度 與時間 | 冷卻后 加碘液 | 1 | 碎屑 | 0 | 2毫升 | √ | 37℃/10min | 2滴 | 2 | 碎屑 | 2毫升 | 0 | √ | 37℃/10min | 2滴 |
(1)實驗現(xiàn)象:1號試管________;2號試管________. (2)本實驗是探究饅頭變甜與________有關系. (3)如果把兩支試管均放在5℃的環(huán)境下,10分鐘后取出,再滴加碘液,那么1號試管中的現(xiàn)象為________,2號試管中的現(xiàn)象為________.這說明人體的一切生理活動必須在適宜的________條件下才能進行.
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