Question

【題目】下圖是人體消化系統(tǒng)模式圖，請根據(jù)圖示回答問題：

（1）人體生命活動需要的能量，來自于細(xì)胞中有機(jī)物的氧化分解。人體生命活動所需的能量，主要是由___________提供的，病人幾天吃不下食物，身體就會明顯消瘦，這是因?yàn)橘A存在體內(nèi)的___________等物質(zhì)消耗多而補(bǔ)充少。

（2）在甲圖中，能夠分泌膽汁的器官是[ 5 ] ___________。

（3）在圖乙中，X、Y、Z三條曲線代表食物中三種營養(yǎng)物質(zhì)的變化情況，圖中表示淀粉消化過程的曲線是____________，它與蛋白質(zhì)被徹底消化后的營養(yǎng)物質(zhì)分別是 ___________和___________。

（4）能消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是[ 9 ] ___________。

（5）某人為了達(dá)到減肥的目的，到醫(yī)院手術(shù)切除一段小腸以降低小腸的_________能力，但是也影響他的健康。根據(jù)《國民營養(yǎng)計劃（2017—2030）》給出的建議：平時應(yīng)注意___________和合理運(yùn)動。

Answer 1

【答案】糖類 脂肪 肝臟 X 葡萄糖 氨基酸 小腸 吸收 合理膳食

【解析】

甲圖1口腔，2食道，3唾液腺，4食道，5肝臟，6胃，7胰腺，8大腸，9小腸；圖乙中曲線X表示淀粉的消化過程，Y表示蛋白質(zhì)的消化過程，Z表示脂肪的消化過程，據(jù)此解答。

（1）糖類、蛋白質(zhì)、脂肪三類有機(jī)物既是構(gòu)成細(xì)胞的成分，又能為生命活動提供能量。糖類是人體生命活動的主要的供能物質(zhì)，人體的一切活動，包括走路、學(xué)習(xí)、呼吸等都要消耗能量，這些能量大部分是由糖類提供的。脂肪是人體內(nèi)的儲備能源物質(zhì)，病人幾天吃不下食物，身體就會明顯消瘦，這是因?yàn)橘A存在體內(nèi)的脂肪大量消耗造成的。

（2）甲圖中的5是肝臟，是人體最大的消化腺，分泌的消化液是膽汁，膽汁不含消化酶，能將脂肪乳化成微小顆粒。

（3）從圖中可以看出，物質(zhì)X最先被消化，然后是物質(zhì)Y被消化，最后是Z被消化，可以判斷X是淀粉，Y代表蛋白質(zhì)，Z代表脂肪。淀粉最終在小腸內(nèi)被胰淀粉酶、胰麥芽糖酶分解成小分子的葡萄糖，蛋白質(zhì)最終在小腸內(nèi)被胰蛋白酶消化成小分子的氨基酸才能被人體吸收。

（4）能消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是[ 9 ]小腸，小腸適于消化食物吸收營養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是：小腸長，內(nèi)有多種消化液，小腸壁的內(nèi)表面環(huán)形皺襞上有小腸絨毛。由于環(huán)形皺襞和小腸絨毛的存在，使小腸的吸收營養(yǎng)物質(zhì)的面積大大增加；小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，小腸絨毛的壁和毛細(xì)血管壁都很薄，只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。

（5）小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，切除一段小腸，可以降低小腸的吸收能力，但對人體的健康有危害。健康的減肥方法是合理膳食配合合理的運(yùn)動。